Nous avons déjeuné dans cet hôtel restaurant le 22/03/2024, une cuisine et un vin de la maison excellents, mais surtout la gentillesse et le naturel du propriétaire qui ne peuvent être tenus pour acquis de nos jours. Ma femme et moi reviendrons certainement dans cet endroit splendide.

C'est la deuxième année que je me retrouve, invité chez des amis, à manger dans le restaurant en question. Cette année en particulier, j'ai constaté une amélioration dans la cuisine et les différents plats servis ! Tout était excellent, nous avons mangé une entrée valdôtaine, une entrée de pappardelle aux champignons et un risotto exceptionnel au fromage bleu d'Aoste. Enfin, du gibier avec de la polenta. Bref, je le recommande vivement et ce sera certainement un plaisir d'y retourner un jour ! Félicitations au chef et à tout le personnel pour le magnifique service fourni.

Nous sommes venus ici pour déjeuner entre amis (août 2022)... tout va bien.... Je recommande le risotto de Cogneintze et les crêpes valdôtaines. Environnement propre avec une ambiance rétro avec des managers très gentils et un personnel super sympa et rapide. Concernant la qualité des plats que j'ai essayés, il n'y avait rien à redire, alors que malheureusement sur le papier j'ai trouvé le menu un peu "salé" : le couvert est de 2,50 €, et une assiette de penne à la sauce tomate qui est le plat que mangent la plupart des enfants coûte 8,50 € : conforme aux prix du quartier mais pas très abordable pour une famille italienne avec 2 ou 3 enfants avec "des revenus pas princiers"... au lieu de sortir dîner ou déjeuner 2 ou 3 fois pendant les vacances, vous ne ferez que sortir une fois. En tout cas il mérite 5 étoiles et je le recommande absolument.

L'hôtel se distingue par son accueil vraiment familier. Les propriétaires sont très serviables et attentifs aux besoins des clients. Les chambres sont spacieuses et confortables, le wifi est excellent, mais le point fort de la structure est certainement la cuisine, très bien préparée, avec des plats de la cuisine valdôtaine, mais pas seulement. Absolument recommandé !

Nous avons découvert cet endroit par hasard et ce fut une expérience très agréable. L'hôtel est situé dans un petit hameau de Cogne, Lillaz, où se trouvent les très célèbres cascades. La gestion est familiale, mais ne vous y trompez pas : l'attention et le professionnalisme réservés aux clients sont de grande qualité, bien au-delà des trois étoiles. Chambre très propre, chaleureuse et accueillante. Une cuisine délicieuse, offrant toujours la possibilité de goûter à la cuisine locale ; Une mention spéciale doit être accordée à la fondue chinoise que, bien que n'étant pas au menu, nous avons eu l'occasion de déguster. Outre la délicatesse du plat, il faut souligner les explications et les instructions lors de la préparation et de la dégustation, quelque chose que nous n'avions jamais vécu auparavant. Excellent point de départ pour des excursions estivales et/ou des randonnées en raquettes ou en ski de fond.

Nous étions invités dans cette propriété pour un long week-end. Dire que nous avons été plus que satisfaits est un euphémisme, des propriétaires et un personnel très gentils, d'une courtoisie et d'une serviabilité irréprochables. Nous avons apprécié tant l'excellente cuisine valdôtaine, avec des portions qui satisfont tous les appétits, que la chambre attribuée, au mobilier sobre, typiquement montagnard, mais très fonctionnel, dont nous avons apprécié la propreté, l'ordre et la chaleur. En conclusion, le véritable joyau de cet hôtel sont les propriétaires, Andrea et Luisa, qui, avec leur discrétion polie, leur serviabilité et leurs conseils généreux pour vous aider à connaître au mieux la région, vous font sentir comme un membre de la famille plutôt que comme un client. Merci encore de nous avoir permis de passer trois jours en totale détente, et que dire d'autre.... fortement recommandé, nous reviendrons dès que possible

Nous n'avons pas dormi à l'hôtel mais avons mangé au restaurant deux soirs consécutifs, dégustant ainsi huit plats différents. Nous attribuons les meilleures notes pour le bon mélange de gentillesse, de courtoisie, de professionnalisme, d'excellente préparation et de service des plats proposés. Le tout à des prix absolument honnêtes. Nous prévoyons d'y retourner et d'essayer les chambres également. Conjoints Fontana, Parme

Le restaurant est très bon. Bon accueil. Très sympathique. On y parle un très bon français et les plats servis sont typiques de la vallée. Une bonne table sans prétention pour une soirée en amoureux. Très agréable

Avons passe un tres bon sejour

Très bon service. bon accueil .... plats traditionnels. .. bons... mais un peu riche :) A recommander sans hésitation