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Le restaurant Vistamare de l’Hôtel Helvetia à Sestri Levante est une véritable perle gastronomique qui sublime l’expérience culinaire de ses convives. Sous la direction du chef Andrea Mancini, l’établissement propose une cuisine italienne et méditerranéenne authentique, mettant en avant des ingrédients de première qualité et une créativité culinaire remarquable.  Les plats raffinés, élaborés avec des produits locaux frais, reflètent le meilleur de la tradition ligure. Parmi les spécialités, on retrouve le cappon magro, une salade traditionnelle de fruits de mer et de légumes, ou encore des poissons blancs locaux accompagnés d’algues marines.  Le cadre du restaurant est tout aussi enchanteur, avec une terrasse offrant une vue imprenable sur la Baia del Silenzio. Que ce soit pour un petit-déjeuner, un déjeuner ou un dîner, chaque repas est sublimé par ce panorama à couper le souffle, créant une ambiance propice à la détente et à la convivialité.  Bien que les informations spécifiques sur le sommelier soient limitées, la carte des vins du Vistamare est soigneusement élaborée pour accompagner harmonieusement chaque plat, mettant en avant des crus locaux et nationaux de grande qualité. En somme, le restaurant Vistamare de l’Hôtel Helvetia offre une expérience culinaire exceptionnelle, alliant une cuisine raffinée, un service attentionné et un cadre idyllique, faisant de chaque repas un moment inoubliable.
Tout était parfait. Lieu idyllique. Personnel très agréable. Mention spéciale pour le petit déjeuner et cette vue incroyable.
Un spot dominant une petite anse charmante et la plage du Silence porte bien nom. L’établissement est chic, propre et typique. L’équipe au service de ses clients comme on n’en trouve plus dans les hôtels en France. La petite plage privée est un délice avec sa petite paillote pour déguster l’apéritif et les salades du déjeuner. De vraies vacances à l’italienne !! Un endroit exclusif !!
Des volets roulants tellement mal fixés qu'il y a beaucoup de lumière dans la chambre et qu'il est donc très difficile d'y dormir. Salle de bains mal agencée : attention à l'angle du meuble lavabo. Excellentissime petit déjeuner servi à table, avec une vue sur la magnifique baie. Tarif du garage 30 € par jour excessif et grippe sous. Dans d'autres très grands hôtel ce service est inclus dans le prix de la chambre.
Séjour top !
Séjour de trois jours idéal. Le personnel et les gérants aux petits soins, sympathiques et discrets d’une gentillesse fantastique. Le village et l’établissement, tout fut parfait. Nous comptons revenir!
Endroit idéal pour se ressourcer au bord de la Baia del Silencio. Personnels au petit soin et très sympathiques.
Très dépaysant, après un passage dans de petites ruelles on arrive au bout de la baie du silence. Accueil formidable, petit Havre de paix tout près des restaurants. Suite junior avec 2 salles de bains mais pas de balcon. Tout est parfait sauf la qualité et la quantité des plats du restaurant, alors que le petit déjeuner est impeccable.
Incroyable vue et piscine. Service extrêmement sympathique !
Super hotel