Endroit enchanteur sur les pentes de l'Etna dans la région de Randazzo. Le domaine est situé dans une villa du début des années 1900 entourée de vignes et d'oliviers. Nous sommes allés au Feudo Vagliasindi pour prendre l'apéritif sur la splendide terrasse avec vue sur l'Etna et le coucher de soleil. Mme Flavia nous a accueillis avec beaucoup de cordialité et de gentillesse, nous donnant de précieuses informations sur les vins produits par le domaine et nous aidant dans le choix du vin que nous avons dégusté à l'apéritif accompagné de savoureux apéritifs locaux, dont une exquise huile EVO. L'excellent accueil nous a également amené à nous arrêter pour dîner, avec des plats typiques locaux de grande qualité. Le premier joyau a été la visite de l'ancienne et évocatrice meule réalisée par l'un des propriétaires du Feudo. Fortement recommandé!

Un petit bijou. Bâtisse historique entretenue. Cadre très agréable, on est cerné par les vignes et les oliviers, avec vue sur l’Etna. Accueil professionnel et chaleureux. Le sourire est de mise et on dispense de judicieux conseils. Chambre de belle taille, simple et efficace, nettoyée avec soin chaque jour. Restaurant qui mérite d’être visité. Une carte locale généreuse et maîtrisée. Vins du propriétaire à apprécier, tout comme son huile d’olive. Bref super établissement pour rayonner autour de l’Etna.

Incantevole e affascinante location storica, attorniata da vigneti e uliveti, molto ben curata, camere deliziose, staff gentile, professionale e sempre sorridente. Ottimi i vini prodotti dalla stessa azienda, abbiamo avuto il piacere di poterli apprezzare accompagnati in un percorso degustativo dal produttore, da squisite pietanze, e dall' ottimo olio evo di loro produzione. Molto bella la piscina. Ben curato l intero spazio esterno.

Week-end dédié à la détente, accueilli par Paolo, nous visitons la meule et la cave, d'après son histoire, il semblait que nous revivions cet ancien rite de pressage, mais pas seulement. La liberté de visiter un lieu riche en histoire et avec la possibilité de se détendre. Dîner en terrasse, avec des plats préparés avec soin. Le personnel serviable, avec un sourire qui rend le tout encore plus magique. La possibilité d'utiliser la piscine et de se détendre avec une partie de tennis de table en pleine nature. Fortement recommandé, nous espérons revenir bientôt.

Nous avons choisi cet endroit pour déjeuner par curiosité. Je dois dire que c'est un endroit vraiment agréable et élégant. Nourriture conforme aux attentes, typiquement sicilienne avec un excellent dessert aux agrumes siciliens. Service rapide avec un personnel à la hauteur...courtois et professionnel.

Un fine settimana all'insegna dell'arte e del relax a Randazzo, città d'arte alle pendici dell'Etna. Con un gruppo di amiche ho soggiornato al Feudo Vagliasindi: una distesa di alberi d'ulivo, le vigne secolari, la campagna, le antiche cantine, la piscina, l'Etna, il buon vino. Un'esperienza indimenticabile, davvero ... Il proprietario, Corrado Vassallo, presente in ogni momento del nostro soggiorno, ci ha intrattenute con la storia della tenuta e della sua nobile famiglia, mostrandoci le antiche botti ed il vecchio palmento. La struttura è bella e confortevole, di un'eleganza d'altri tempi. Grandi e luminose le camere, suggestiva la terrazza. Il personale del Feudo ci ha servite ed accompagnate con puntualità e gentilezza. La cena è stata servita in una delle sale interne con un bel tavolo imperiale dalla mise en place perfetta. Ottimi i piatti e superlativo il vino delle cantine del Feudo Vagliasindi, naturalmente. La colazione è stata da 10 e lode, abbondante ed impeccabile: l'abbiamo consumata sedute sia ai tavoli all'interno che a quelli all'esterno. Insomma, si sta proprio bene al Feudo Vagliasindi, tanto bene che vien voglia di ritornare ...

Il s'agit d'une ancienne et majestueuse demeure familiale, avec ferme et vignoble, située à quelques kilomètres de la ville discrète de Randazzo. L'endroit est idyllique et calme, avec une vue spectaculaire sur l'Etna, les vignobles, la campagne et d'autres montagnes. Notre chambre était simple mais confortable. Le dîner est servi sur place et le vin, produit sur place, était excellent et à un prix raisonnable. L'hôtel est géré par deux frères qui ont hérité de la propriété et qui, de retour de la ville, se partagent la gestion de la propriété.

Beau palais noble rénové avec goût, chambre confortable et bien meublée. Restaurant sympa avec vue, un peu cher pour le type de cuisine. Le rouge qu'ils produisent est bon. Service passable pour nous mais les pauvres touristes étrangers n'avaient pas d'assistance en anglais, ce qui pour moi était inconcevable pour le niveau du lieu. Malheureusement, notre chambre donnait sur les escaliers au-dessus de la réception et le personnel a bavardé fort jusqu'à minuit.

Nous avons passé ici deux jours merveilleux en toute détente. L'expérience de dégustation de vins a été excellente avec Corrado qui a présenté son entreprise sous son meilleur jour et avec une grande passion. Le personnel très attentionné nous a chouchouté et a rendu ce séjour magique. Une oasis de paix absolument à recommander. Bien joué!

Personnel très sympathique et un beau bâtiment et une station viticole. Nous avons apprécié la visite de l'authentique cave à vin et avons terminé par une dégustation sur leur terrasse supérieure. Le restaurant était un peu décevant en termes d'ambiance. Le matin, il y avait un excellent petit déjeuner avec des croissants frais. L'hôtel Feudo Vagliasindi est un bon endroit pour une pause détente lors de votre aller-retour à travers la Sicile.