La note concerne le restaurant. Nous étions ici un samedi soir, très curieux de tenter la montée en motoneige, mais cela a été gâché car nous avons attendu plus d'une demi-heure car on ne nous avait pas clairement indiqué où nous devions attendre. Le personnel n'était décidément pas courtois et n'essayait pas d'améliorer la situation, bien au contraire. Il y avait une chance de compenser avec de la nourriture, mais les plats servis étaient tout simplement flatteurs, pas ce que l'on attend d'un chalet de ski. Nous ne reviendrons certainement pas

Je n'ai pas eu le plaisir de séjourner dans un hôtel, je parle d'un restaurant: nous avons déjà été là, mangeant très bien, ayant eu un problème avec le vin choisi qui n'était pas disponible, puis après un certain temps, cela n'a pas accepté de compromis. Aujourd'hui, il est pire - la liste est devenue très limitée aux vins triviaux de la vallée d'Aosta et ne correspond pas à la disponibilité réelle, c'est-à-dire que de bons vins un peu moins de 50 euros n'étaient pas vraiment disponibles. En regardant les tables, nous avons surtout remarqué que Sprite et Coca Cola ou une bouteille sur une table de 10 personnes, tous les clients étaient des touristes étrangers ... beaucoup de hamburgers et de frites servis ... Je pense qu'ils optent pour un choix de gestion précis, différent de celle avant et ils n'achètent pas du tout le vin, c'est une vraie honte, car avec la cuisine, nous avons toujours eu de la chance, mais sans les bonnes paisings, c'est une baisse ...

Cabane gérée par des Espagnols. Propriétaire désagréable, en 4 jours de nuit, ils n'ont jamais changé nos serviettes. J'ai trouvé des insectes dans la salle de bain. Même si nous étions en demi-pension, nous devions quand même payer des suppléments pour presque tous les plats du dîner. Cerise sur le gâteau, c'est le stationnement : ils vous disent de vous garer dans le village et leur donnent votre numéro de plaque d'immatriculation et vous retrouvez ensuite votre voiture remorquée... J'espère un changement de direction au plus vite, c'est dommage de gérer un endroit comme celui-ci de cette façon.

Première fois que je laisse un avis, je ne voulais même pas le faire mais depuis hier pour le déjeuner je mange dans cet endroit et je suis penché sur les toilettes, vraiment de mauvaise qualité, nous avions demandé un morceau de viande rare, quand il est arrivé c'était tout sauf rare, le propriétaire/gérant, après avoir demandé à le refaire, est revenu nous disant que nous ne pouvons pas dire des choses qui ne sont pas vraies et que c'était rare donc nous avions tort, nous avons donc décidé de le faire retirer et sa réponse c'était de toute façon c'est du veau pas du veau boeuf, je me demande alors : depuis quand tu demandes qu'on cuisine du veau ???? Le veau doit être servi d'une manière, pas question qu'il demande qu'il soit cuit et pas question qu'il veuille instruire ou blâmer les clients qui le comprennent encore plus que lui. Merci pour les problèmes intestinaux

On a très bien mangé. On y reviendra.

Excellent cappuccino ! Équipe sympa. Terrasse plein Sud...

Excellent

Très sympa menu et carte excellente et l'équipe est très accueillante. Merci 👍👍👍

Accueil très sympathique. Tout confort et authenticité. Restauration excellente avec des menus fins changés chaque jour, à base de produits locaux. Très bon chef. Attention accès en voiture via une piste non goudronnée

Cette note concerne le restaurant uniquement. Nous sommes allés manger en soirée. Comme le restaurant se trouve sur les pistes, le patron vient vous chercher en motoneige au départ des remontées. Côté nourriture c'était certainement la cuisine la plus subtile que nous ayons mangé à Cervinia. Burrata en antipasti et ensuite succulents raviolis au canard beurre et sauge. Un peu juste côté portions. Les patrons originaires de Milan sont vraiment chaleureux et charmants. L'addition reste très raisonnable en regard de la qualité.