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Séjour fantastique en pleine nature. Le personnel est gentil et accueillant et nous a fait sentir comme chez nous. Le point fort reste certainement la cuisine, qui est la cerise sur le gâteau d'un merveilleux séjour. Merci à tout le personnel (Mary, Giorgia et Giuseppe notamment), qui a également fait aimer nos deux petits enfants. Fortement recommandé!
Nous étions invités de la structure pour le déjeuner de Pâques, dans un Un endroit magnifique et des plats vraiment de grande qualité. Personnel extrêmement accueillant, pour un déjeuner inoubliable. Nous reviendrons !
Un endroit merveilleux immergé dans les vertes collines de l'Ombrie. Endroit idéal pour le calme et la détente. Nous sommes allés avec la famille pour le déjeuner de Pâques et nous avons passé un merveilleux moment, de la nourriture à la gentillesse et à la douceur du chef qui, à la fin du déjeuner, est venu personnellement aux tables pour rendre hommage à tout le monde avec une oreille de bonne chance. Sans oublier le personnel, splendide ! Tous des jeunes gentils et attentifs ! Nous avons très bien mangé et à la fin du repas les enfants ont joué dans le jardin extérieur bien entretenu et confortable. L'attention portée à notre chiot à 4 pattes qui s'est vu offrir une gamelle d'eau fraîche a également été grandement appréciée !
J'ai été invitée à la station pendant une semaine pour pouvoir travailler en toute tranquillité sur une thèse... et j'ai découvert non seulement un lieu enchanté, où le temps s'arrête en contemplant le silence de la nature et du paysage environnant, mais surtout un accueil et un environnement familier et serein, qui vous fait sentir "chez vous". La cuisine de Mme Maria est tout simplement incroyable, car avec une attention particulière elle choisit et transforme des matières premières strictement saisonnières, et souvent à « 0 cm » comme des produits du jardin fraîchement récoltés et d'excellente qualité, en véritables chefs-d'œuvre de goût et de couleur : dans ses plats elle se retrouve en parfaite harmonie, raffinement et tradition, dans une explosion de saveurs. Dans la salle à manger, valeur ajoutée de ce bel endroit, il y a Giuseppe, qui m'a choyé avec une gentillesse amicale comme il le fait avec tous les invités, les accompagnant dans le choix des meilleurs plats et vins, toujours attentif à chaque besoin et demande. Et enfin, je ne peux manquer de mentionner M. Stefano, une présence discrète et douce dont on peut écouter quelques anecdotes et qui fascine par sa silhouette presque virgilienne. Que dire...Hortus, le lieu du cœur où l'on peut se laisser caresser l'âme ♥️
Un endroit parfait, les mots ne peuvent décrire la beauté, le confort, la propreté et l'esthétique. Surtout, le personnel charmant, dirigé par la bien-aimée Mary, donne une atmosphère chaleureuse dans la meilleure tradition italienne. Fortement recommandé !!!
Que puis-je dire ? 5 étoiles sont trop peu pour louer cette famille, son énergie et son élégance. L'endroit est CHARMANT. La chambre est MERVEILLEUSE, matelas et oreillers qu'on ne trouve même pas dans les hôtels 5 étoiles. Depuis le patio privé de la chambre, vous êtes immergé dans la nature et les oliveraies. La cuisine HORTUS est ÉTONNANTE : des matières premières incomparables au palais, raffinées et uniques. Mary et tout son personnel sauront vous accueillir et vous chouchouter durant tout votre séjour. Mary est la cuisinière et le cœur d'Hortus qui a fait des plats dégustés le soir un vrai régal et du petit déjeuner à la carte exceptionnel avec ses confitures extraordinaires et tellement bonnes. Nous serons bientôt de retour !
Merveilleuse expérience de trouver une atmosphère chaleureuse et accueillante. La beauté de retrouver dès votre arrivée la chaleur d’une famille qui vous embrasse et vous câline. Un câlin à Mme Mary qui, avec ses enfants Manuela et Giuseppe, parvient à amener cette ferme à un niveau d'excellence
Expérience extraordinaire, on a l'impression d'entrer dans une autre dimension : un lieu enchanteur, plongé dans un silence moucheté uniquement par les sons de la nature et entouré de grâce et d'élégance. Ma famille et moi avons été invités à plusieurs reprises pour déjeuner, dégustant une cuisine authentique, raffinée et raffinée. Chaque plat est accompagné d'une explication détaillée des ingrédients utilisés par Mme Mary, femme d'autrefois, d'une grande profondeur émotionnelle et humaine. Également accueilli et choyé par M. Giuseppe qui, tout au long du déjeuner, vous suit avec discrétion et compétence. Je recommande fortement un arrêt dans cette oasis, pour manger sainement et profiter de cette tranquillité que la vie d'aujourd'hui vous offre rarement.
Nous revenons tout juste de vacances dans ce coin de paradis, mais nous n'avons plus envie de le repartir ! Un bel endroit pour se détendre, bercé par les bruits de la nature, avec des chambres impeccablement propres et bien organisées : mention spéciale pour le lit vraiment confortable et les serviettes très moelleuses, rares à en trouver ainsi dans les hébergements. Le tout géré avec compétence et chaleur par la splendide Mary et sa famille, par la très efficace Yaritza (qui nous a choyés tout au long des vacances) et le reste du personnel. Impossible de ne pas mentionner le petit-déjeuner : des desserts toujours différents chaque matin, préparés avec amour par Mary (meilleure tarte que j'ai jamais mangée !), du pain avec ses confitures maison, des jus de fruits bio et tout ce dont on peut rêver (même salé pour ceux qui le préfèrent). Ne manquez pas non plus la cuisine exceptionnelle de Mary au dîner, servie sur la terrasse avec une vue splendide sur Todi. Conversation agréable avec son fils Peppe, excellent connaisseur de vin, et compliments pour le vin rouge servi à la bonne température, ce qui n'est malheureusement pas une évidence. Que dire d'autre ? Nous vous avons laissé un morceau de notre cœur et nous avons hâte de revenir.
Endroit enchanteur en pleine nature où vous pourrez respirer un air de détente dès le premier instant ! Géré par une famille avec un service impeccable et une attention notable portée au client de l'arrivée au départ. Excellente propreté, chambres neuves meublées avec goût et finitions soignées, intimité. Petit déjeuner servi avec des produits de grande qualité. Le dîner est recommandé, non seulement pour la beauté des lieux et la vue au coucher du soleil, mais surtout pour les plats préparés : beaux à regarder, exquis en bouche. La construction d'une piscine et d'un spa avec coin fitness est prévue prochainement. Nous reviendrons certainement !