Endroit fantastique. Appartements familiaux confortables tous meublés avec du bois local. Appareils modernes dans un cadre traditionnel. Superbe vue sur Brixen et les montagnes environnantes, tout en étant proche du centre-ville. Accueil chaleureux par Ingrid et sa famille. Des gestes sympas comme un verre de réveillon et des gourmandises locales, visite de la distillerie avec explications et dégustation. Merveilleux strudels aux pommes faits maison ; des bonbons ici et là. Des produits savoureux à acheter à des prix raisonnables. Sauna de luxe à l'intérieur du bâtiment. Fortement recommandé.

Nous avons passé une merveilleuse soirée au Haidnerhof. Le repas agréable était un moment fort, préparé avec amour et parfaitement servi. Un grand merci à François-Joseph, à Maria et à sa sœur, qui nous ont soignés et choyés avec leur gentillesse. Nous nous sommes sentis bien servis et complètement à l'aise. Un grand compliment à vous tous – nous serions ravis de revenir ! Chère société Armin FARKO

Nourriture excellente et endroit très agréable. Beau

un beau Buschenschank avec de la très bonne nourriture et du bon vin. La propriétaire est très gentille. Lors de notre visite, il y avait beaucoup de locaux et à cause du temps, nous avons dû nous asseoir à l'intérieur. Dehors, vous avez une vue magnifique sur les vallées de Brixen.

Le menu Törgelle est vraiment un rêve ! Tout avait vraiment un goût incroyable. Le personnel est vraiment extrêmement sympathique et incroyablement rapide ! Le vin de la maison est un incontournable pour tout amateur de vin. Absolument recommandé ! Ambiance totalement bouleversante dans une très ancienne ferme.

Des étoiles pour le Heidner Hof Le week-end dernier, nous avons eu un merveilleux déjeuner au Heidner Hof près de Brixen. Le restaurant est situé dans une ferme idyllique au cœur de la vallée de l'Isarco. L'atmosphère est chaleureuse et accueillante. Le repas était excellent. Les portions étaient suffisantes et les combinaisons de saveurs parfaites. Le vin est particulièrement remarquable. Le Heidner Hof possède sa propre production de vin et le vin est excellent. Nous avons essayé un vin blanc et un vin rouge et les deux étaient délicieux. Le jus de pomme était également délicieux. Il a été préparé à partir de pommes fraîches de notre propre jardin. Le service était très attentionné et sympathique. Nous pouvons entièrement recommander le Heidner Hof. Le schnaps aux fruits fait maison doit absolument être goûté 👍.

Paradis pour les amateurs de vin. La sélection de vins est tout simplement fantastique. Le Veltliner vert, le Kerner et le Zweigelt rouge sont des points forts absolus et démontrent la plus haute qualité. Mais ce n'est pas tout : le schnaps clair fait maison qu'ils servent ici est un véritable conseil d'initié. La combinaison d'un excellent vin et d'un délicieux schnaps fait du Haidnerhof un incontournable pour les gourmets. L'atmosphère est chaleureuse et accueillante et le personnel est extrêmement compétent. J'attends déjà avec impatience ma prochaine visite !"

Nous avons passé plusieurs nuits dans l'appartement joliment décoré du Haidnerhof. Ce n'est pas seulement la ferme et ses environs qui vous invitent à vous attarder : les appartements de vacances sont exceptionnellement bien pensés et magnifiquement conçus. Nous nous sommes sentis très à l'aise avec quatre adultes et deux jeunes enfants. Le fait que le vin et l'eau-de-vie de fruits soient également excellents rend le séjour parfait. Merci pour tout !

Très bonne nourriture (Schlutzer, boulettes de bacon Schwarzplentene et boules de fromage blanc). Bon vin, bonne grappa et service extrêmement sympathique. Nous nous sommes sentis les bienvenus et nous reviendrons certainement.

Nous avons déjeuné dimanche dernier, fantastique endroit familial, des gens très sympathiques qui, malgré les nombreux clients, vous accueillent avec le sourire. Ambiance informelle et joyeuse fréquentée par la population locale comme une « taverne », mais avec une grande qualité de nourriture à partir des matières premières. Les vins de la maison sont bons et bien sûr les grappas aussi puisque je n'en ai goûté qu'une seule. Informé!!!