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Tout est excellent. Excellents hôtes. Recommandation pour ceux qui aiment la détente, la bonne nourriture et le désir de s'immerger dans un contexte typique des Pouilles accompagné de bon goût en tout
Nous avons seulement dîné à la propriété. Excellente cuisine, lieu avec une attention aux moindres détails. Nous avons été pris en charge par Mme Lucia avec une extrême gentillesse. Fortement recommandé.
Nous n'étions pas des invités directs de la propriété, mais nous nous sommes seulement arrêtés pour le dîner. Que puis-je dire à part que c'est une expérience merveilleuse ? La structure est phénoménale, nous avons dîné dehors dans un lieu vraiment magique ! La structure est magnifique, je pense que c'est aussi un rêve d'y rester. Les plats étaient délicieux avec des saveurs raffinées. Le personnel était très gentil, sympathique et très sympathique ; ce fut aussi un plaisir de parler au talentueux cuisinier. Bref tout était parfait, je vous conseille absolument d'y aller si vous êtes dans le coin pour profiter d'un bon bol d'air en dehors du centre historique !
J'y ai passé quelques jours l'été dernier. Un endroit magique. Ma chambre, une belle suite à l'intérieur d'un trullo, a été meublée avec beaucoup de goût, alternant des pièces traditionnelles des Pouilles avec des pièces modernes de valeur. Le petit-déjeuner est une expérience. Tartes salées et sucrées préparées sur commande, fruits et légumes de leur jardin, fromages et charcuteries de la Vallée d'Itria. La piscine longue et étroite est parfaite pour nager et la pelouse qui l'entoure la rend belle et parfaite pour se détendre. Hautement recommandé !! 5 étoiles c'est même trop peu
La masseria parfaite pour une escapade typique (même avec la haute saison d'août, les routes bondées et la folie de Ferragosto !). Nous avons séjourné dans la chambre Trullo Sovrano, impeccablement propre et bien équipée. Le service de la masseria était impeccable, le petit déjeuner extrêmement riche et copieux et les équipements dépassaient nos attentes. Fortement recommandé!
La masseria est très belle, avec une attention aux détails tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Notre chambre était dans le trullo pagliaio, propre, spacieuse et bien meublée. L'accueil a été super, nous avons été accompagnés à la piscine en attendant que notre chambre soit prête. Personnel attentionné et formé. Nourriture d'excellente qualité, zéro kilomètre. Seule remarque : nous aurions préféré être prévenus suffisamment à l'avance de l'événement prévu le troisième soir de notre séjour. Nous avons appris le jour même que nous ne pourrions pas profiter du dîner dans le vignoble à cause de cet événement. L'après-midi, quelques préparatifs ont eu lieu dans la zone de la piscine et le soir, le dîner a été servi à une quinzaine de participants qui sont restés dans la zone du bar jusqu'après minuit. Compte tenu de l’impact, si nous avions su, nous aurions organisé notre journée différemment.
Je connaissais la structure car j'y étais déjà allé pour des dîners entre amis et j'ai gardé d'excellents souvenirs du charme du lieu avec un mobilier design et une excellente cuisine élaborée avec des ingrédients de 0 km. Je suis revenu le week-end dernier en tant que client et en plus de dîner, j'y suis également resté et j'ai passé un très bon moment car c'est un endroit où l'on peut oublier le monde, avec un rythme lent et toujours une grande hospitalité. J'y retournerai certainement avec ma famille et mes teckels
Expérience de dîner avec menu dégustation « Mon personnel » avec 9 amis. Endroit typique et très suggestif des Pouilles, table impeccable, serveur serviable et professionnel MAIS je pense qu'en tant que Pouilles qui aime cuisiner (et s'occupe d'acheter les matières premières pour les préparations) le prix est totalement injustifié (46 euros par personne). Pour un dîner simple, avec des produits locaux pauvres composé de : en entrée 1 figue et 3 tranches de capocollo de Martina Franca aux pignons de pin, d'abord une assiette de maccheroncini carbonara aux courgettes frites, pour le deuxième plat 4 petits morceaux de porc assaisonnés aux prunes sur 3 disques de pommes de terre au four et en dessert une petite tasse de crumble aux pommes + 1 bouteille de rosé des Pouilles. Rosolio était certainement proposé comme d'habitude dans les Pouilles. Une autre bouteille de vin nous a été offerte suite à une expérience désagréable ces derniers jours....... Hélas, je n'ai pas envie d'inviter d'autres amis à dîner dans cet endroit. Je joins des photos du dîner 😉
OUAH! Ma famille et moi avons adoré chaque seconde de notre séjour chez les hôtes Giulia et Giuseppe. Grande hospitalité, véritable soul food et superbe décoration! j'espère revenir très bientôt.
Expérience fantastique du dîner à la masseria ! Nous avons passé une très belle soirée, en mangeant des plats d'excellente qualité ! Tout est à 0 km et cueilli le jour même, il est préparé dans des plats simples mais authentiques. L'endroit est enchanteur, j'ai visité plusieurs masserie et celle-ci est certainement l'une des plus évocatrices.