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Nous avons passé le lundi de Pâques à cet endroit. Nous sommes arrivés tôt pour faire une promenade jusqu'au monument du massacre de Portella (3 km). Tout est organisé comme prévu. Des entrées riches, bien assaisonnées, savoureuses et pas habituelles. Un risotto aux asperges locales, superbe. Pâtes artisanales au ragù. Savoureux grillades mixtes. J'ai enlevé certaines choses, parce qu'elles étaient trop nombreuses, et le lendemain elles étaient bonnes. Pour revenir.
Nous avons déjeuné un dimanche, rien de spécial au menu
Emplacement immergé dans la campagne, avec vue panoramique sur les environs. La salle est très accueillante, le service est attentionné et discret, la carte toujours originale et sans cesse renouvelée, la cuisine est très bonne et authentique. Nous nous sentons chez nous dans cette ferme et revenons toujours volontiers. Un merci spécial à tout le personnel qui sait faire la différence !
Excellent endroit, très accueillant, les plats étaient bien cuisinés et préparés avec passion, excellent service à table et très courtois et poli. Grande aire de jeux pour les enfants, nous avons passé une soirée relaxante parmi beaucoup de bonnes choses, du bon vin et de l'air pur de la montagne. Nous aurons certainement plus de dîners avec eux.
L'emplacement est dans un endroit très beau et calme. Une fois que vous quittez la route provinciale, vous devez être prudent sur la route qui mène au restaurant car elle est assez cahoteuse et il faut faire attention aux nids-de-poule. La nourriture n'a rien ou presque d'un Agriturismo. Une entrée composée d'une crêpe, d'une bruschetta, d'un rouleau d'aubergine et de 2 autres choses, le tout précuit et froid. Le premier plat, composé d'un morceau de lasagne végétalienne, sans goût et froide, et d'un risotto dont nous n'avons pas vraiment compris la saveur et qui était bien cuit. Les deux plats sont servis dans une seule assiette et doivent être classés comme des hors-d'œuvre. Le deuxième plat : un trio de viandes composé d'une tranche de veau panée aux pistaches, d'une tranche de rosbif roulée aux légumes et au vinaigre balsamique, et d'un petit morceau de saucisse pas assez cuite, le tout servi dans une seule assiette. Menu fixe à 32 € pp. incluant eau et 1 bouteille de vin pour trois personnes. Le service en salle est confié à une seule personne.
Un déjeuner fabuleux, je ne cache pas mon enthousiasme. Menu fixe même si je m'attendais à commander à la carte, mais néanmoins de très grande qualité et des coûts en ligne avec la proposition à la fourchette. Service amical et professionnel, convivialité et disponibilité. C'est dommage, selon moi, que les espaces extérieurs ne soient pas valorisés comme ils pourraient l'être, alors que l'intérieur est très accueillant. Nous sommes très satisfaits de cette expérience et reviendrons certainement.
Aujourd'hui, le 9/6/24, nous avons célébré notre 25e anniversaire de mariage dans cette structure en appréciant la courtoisie du personnel et l'excellente cuisine des entrées au dessert Fortement recommandé
Le prix du menu fixe ne correspond pas à ce que vous payez réellement. Les boissons incluses dans le menu sont également payées séparément. En fait, avec six personnes, on s'attendait à deux bouteilles de vin et à la place, il n'a pris qu'une seule bouteille de vin et le Coca Cola payé à part.
Endroit reposant et calme, la route pour y arriver est cahoteuse et il faut être prudent, le service était accueillant et excellent. Bref, la nourriture... un petit résumé Une entrée avec une crêpe, une bruschetta, un rouleau d'aubergine et 2 autres choses dont je ne me souviens plus, le tout précuit et froid. Les entrées : un riz Venere au fenouil qui ressemblait à de la nourriture pour bébé et une lasagne vegan froide et sans goût En plus d'être faible en quantité (Dieu merci) Le deuxième plat : un trio de viande composé d'une tranche de veau panée à la pistache, je dois dire, bonne, d'une tranche de rosbif roulé avec des légumes et un agréable vinaigre balsamique, et d'une boulette de viande dont la saveur était difficile à comprendre vu la multitude d'ingrédients. Menu fixe à 30 € chez Cranio qui comprend également 1 bouteille de vin et un dessert, aucune alternative n'a été proposée. C'est dommage car le contexte est sympa et reposant, je ne comprends pas pourquoi les plats ne sont pas cuits en ce moment étant donné qu'il y a peu de tables de toute façon.... LE
Il y a deux soirs, équipé d'un pass vert, j'étais à l'Agriturismo Portella della Ginestra (l'endroit est connu, il est situé entre San Giuseppe Jato et Piana degli Albanesi) où la courtoisie et le sourire du personnel sont une invitation à revenir : Giusy, Emiliano et Emilio, trois très bonnes personnes qui font très bien leur travail, avec enthousiasme et attention au client. Je ne chante pas les louanges d'un lieu, ce n'est pas dans mes habitudes, si je ne suis pas satisfait, je le dis tout de suite et je l'écris ensuite. La qualité de la cuisine est excellente, les produits sont très bons et surtout frais, et les prix sont à la portée de toutes les bourses. Et puis… il y a la pizza. C'est le chef-d'œuvre d'Emilio, il n'y a pas de mots pour décrire l'équilibre et la bonté des pâtes, créées avec un mélange parfait de farines et de germe de blé. Regardez celle de la photo, c'est une simple parmigiana, mais elle est délicieuse, elle ne vous alourdit pas et elle se digère très bien. Ce fut une expérience agréable. Je reviendrai. Merci.🙏