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Environnement confortable et familial. Salle d'une quarantaine de places, personnel sympathique et serviable. Très bonnes entrées de charcuterie et de fromages avec différents types à déguster. Pizzoccheri bons mais pas très bons, saucisson à la polenta pas satisfaisant (saucisse pratiquement inexistante avec trois petits morceaux), polenta taragna bien réalisée et savoureuse. Prix moyens. Il y a la possibilité d'acheter des produits locaux comme du fromage et du lait.
J'étais allé manger dans cette ferme il y a de nombreuses années et j'ai passé un bon moment, j'y suis retourné aujourd'hui et encore une fois j'ai bien mangé à un prix très bas. Je recommande de réserver à l'avance car l'endroit a peu de tables mais l'intérieur est très agréable, un environnement rustique et cosy, avec une cheminée allumée et des fermes apparentes. Je le recommande !
Petit magasin de proximité avec de nombreuses spécialités locales. Taleggio, gorgonzola, tome, slinzega, saucisses et chasseurs ainsi que des morceaux de bresaola ou de viande tranchée. La gestion est familiale et tous les produits sont à zéro kilomètre. Il est recommandé de faire une balade pour rapporter un peu de tradition des vallées.
Nous avons été accueillis avec gentillesse et avons mangé d'excellents plats. Informé!
Endroit petit et ancien; Nous apprécions généralement les endroits intimistes, mais celui-ci ressemblait davantage à une plongée. Pour notre fils, une assiette de tagliatelles en sauce : tagliatelles crues à peine tachées par un peu d'un liquide coloré en rouge. A ma demande d'en rajouter, la serveuse s'est rendue en cuisine et est revenue nous disant que ce n'était pas possible car la sauce est faite par eux et donc concentrée (pas concentrée, elle était liquide !!). Un cheveu sur la nourriture de mon partenaire. Bref...... terrible.
Nous nous sommes arrêtés par hasard... et par hasard nous avons trouvé un petit endroit à ajouter aux plus chers... tenu par une famille... on se sent comme chez soi... une sélection de fromages et de charcuteries vraiment délicieux avec de la polenta... champignons et jardinier gourmand... Et les desserts... les desserts poétiques... tarte aux pommes... gâteau au chocolat et poire... tarte aux petits fruits et panna cotta.... une ferme simple avec laquelle aussi discuter. .. vraiment recommandé... si vous aimez les endroits comme ceux du passé... Nous reviendrons certainement
Super endroit pour acheter des produits locaux typiques à des prix avantageux. La glace est très bonne. Il y a aussi un distributeur de lait à l'extérieur et il ne coûte que 1€ le litre, je vous conseille d'amener la bouteille avec vous sinon s'il est ouvert ils vous les vendront
Je fais cette revue pour la petite boutique sous la ferme. Il s'agit d'une vente directe de produits fabriqués directement par eux. Ils sont ouverts 7j/7 de 8h à 20h. Il y a une cloche qu'il faut sonner et il suffit d'attendre quelques minutes pour qu'ils s'ouvrent. Je l'ai découvert par hasard et depuis ce jour, c'est mon arrêt fixe avant de rentrer chez moi à Milan. Ils disposent de charcuteries et de viandes abattues directement par eux. Fromages et yaourts. J'achète toujours de la bresaola qui, je dois le dire, est spectaculaire, tout comme les yaourts aux saveurs variées. Si vous passez par ces régions, je vous recommande de vous y arrêter si vous souhaitez ramener à la maison de la véritable Valsassina !!!!
Nous nous sommes arrêtés dans ce mas (hier 27/04/24, nous étions 4) par hasard et, nous n'aurions pas pu avoir plus de chance !!! Charcuteries et fromages typiques produits par eux (ils ont également un petit magasin de vente), entrées et plats traditionnels, tous faits maison. Le risotto au sarrasin, les raviolis aux noix et... la polenta taragna aux champignons et saucisses 🔝 sont spectaculaires. Les tartelettes sont également excellentes ! Personnel sympathique et courtois, la fille du propriétaire était très gentille ! Situé sur la route principale qui traverse la Valsassina, avec parking juste devant le restaurant. Nous ne comprenons pas celui qui a donné 1 ou 2 étoiles, à notre avis, ils se sont trompés d'endroit !!!
DÉCEPTION TOTALE. Ambiance froide, plats pratiquement savoureux, très rares, pizzoccheri sans pommes de terre et sans fromage (mais connaissez-vous la recette ???), polenta taragna avec fromage inexistant. La cerise sur le gâteau... le strudel... congelé, cuit au micro-ondes, pitoyable ; vraiment embarrassant; pas de honte à présenter ces plats ? Forfait 2 euros par personne, sans nappe et sans pain. Nous sommes repartis le ventre vide. Je suis désolé de ne pas avoir pris de photos, mais les plats étaient tout sauf attrayants et je n'ai tout simplement pas pensé à documenter la rareté. Je me demande vraiment comment cet endroit a 4 étoiles. Pour ceux qui souhaitent manger de sublimes pizzoccheri et autres plats traditionnels, ce n'est certainement pas l'endroit que je recommanderais. Cette ferme ??? Meh!