Ce bel hôtel est situé dans le plus bel endroit entre la mer et la vallée. Il possède des centaines d’années d’histoire de famille noble normande. L'architecture est tout simplement magnifique ! L'ensemble du bâtiment et l'environnement du manoir sont comme les plus belles peintures à l'huile, comme un beau rêve. Le propriétaire ici est chaleureux et gentil, le directeur et tout le personnel sont très sympathiques et chaleureux comme des membres de la famille. Il y a de précieux meubles anciens dans la chambre, de beaux jardins et piscines, et la nourriture préparée par l'équipe du chef est très délicieuse ! Merci beaucoup à tous !

Nous avons passé un merveilleux séjour de quatre nuits à l'Erema Della Giubiliana ; un refuge idéal pour explorer les villes voisines de Modica, Raguse et Scicli, ainsi que les vignobles et les producteurs d'huile d'olive de la région (organisé par l'équipe de la réception). Le point culminant de notre séjour a été le cours de cuisine avec le chef Antonio, coordonné et encadré par Gianna, notre hôte. Deux heures d'apprentissage et de rires, couronnées par un déjeuner extraordinaire sur la terrasse. Sans aucun doute l'une de nos meilleures expériences en trois semaines en Sicile ! Merci Antonio et Gianna, nous avons les recettes et nous allons perfectionner notre technique à la maison !

Nous avons passé un agréable séjour ici. Les bâtiments et les jardins sont très bien entretenus, le service était sympathique et très serviable, et la nourriture (petit-déjeuner et dîner) était locale, fraîche et délicieuse. Ma femme et moi avons apprécié un massage au spa sur place, ce qui était super, surtout pour le prix. Ma seule critique est que la chambre supérieure était un peu petite pour une famille de 3 personnes, mais nous reviendrions sans hésiter ici.

Hôtel de charme et de détente !

Mon mari et moi avons séjourné dans l'un des cottages près de l'aérodrome pendant trois nuits et nous avons adoré. Luxe confortable et rustique. L'ensemble de la propriété dispose de charmants jardins et d'une jolie grotte de piscine - de nombreux endroits pour lire, discuter tranquillement et prendre une boisson rafraîchissante. Le restaurant était top top top - nous avons adoré le steak et le thon, en particulier. Le ragoût de porc noir vaut également le détour ! Le personnel était aussi gentil que possible et, comme beaucoup l'ont dit, le petit déjeuner est délicieux. Nous reviendrons un jour et recommandons vivement cet endroit à tout le monde.

Nous avons choisi l'Eremo della Giubiliana pour notre réception de mariage et pour y passer la nuit. C'est un endroit enchanteur, immergé dans le silence et la verdure. Aucun autre endroit, pour nous, n'est aussi beau que celui-ci ! C'est un lieu intime, caractérisé par des plafonds en pierre vivante et en bois, par des cours et des coins cachés d'un enchantement intemporel. Raffiné et intemporel, c'est le cadre idéal pour un événement élégant. La chambre où nous avons séjourné est incroyablement belle : chaque détail est soigné avec une minutie extraordinaire et il y a tout type de confort (dans notre chambre il y avait aussi une immense cheminée). Se réveiller au son du chant des oiseaux et de l'air pur est un rêve qui se réalise ici et le buffet du petit-déjeuner est très riche et de grande qualité : du sucré au salé, tous les palais sont satisfaits ! Le personnel est excellent, très gentil, qualifié et accueillant. Nous nous sommes sentis comme chez nous et n'avions plus envie de partir !

Nous avons passé une semaine dans ce magnifique établissement, chaleureux. L’accueil y est excellent. Le personnel est très compétent et à l’écoute de nos besoins . En particulier, j’aimerais mettre en lumière Simone, Tiziana et Melania qui ont été à nos petits soins du début à la fin du séjour. Je recommande vivement cette hôtel de charme et de luxe qui pratique un rapport/qualité prix excellent. Si vous aimez le calme et l’ambiance conviviale et familial, alors cette établissement est fait pour vous.

La carte est toujours la même, mais les plats sont délicieux,.au bout d'une semaine nous connaissions tous les plats.!! Piscine vraiment minuscule. Le personnel est très sympa. Que le personnel.!!

Tout le monde a besoin d'un cocon douillet où se reposer. L'Eremo della Giubiliana est l'établissement parfait pour les voyageurs souhaitant se ressourcer lors de leur séjour à Ragusa. Réputé pour son cadre boutique et sa proximité de grands restaurants, l'Eremo della Giubiliana vous permet de profiter pleinement de ce que Ragusa a de mieux à offrir. L'Eremo Della Giubiliana Hotel est un hôtel boutique proposant des chambres équipées d'une télévision à écran plat, d'une climatisation et d'un minibar. Vous pouvez également compter sur un wi-fi gratuit pour rester connecté tout au long de votre séjour. L'hôtel dispose d'une conciergerie et d'un service de chambre. La piscine et le petit déjeuner inclus ne sont pas étrangers à sa grande popularité auprès des voyageurs visitant Ragusa. Pour les clients véhiculés, un parking gratuit est disponible. Vous aimez les restaurants de barbecue/grillades? Cela tombe bien, car l'Eremo Della Giubiliana Hotel est situé à deux pas de restaurants comme Agriturismo Al Casale. Vous souhaitez explorer les environs ? Partez à la découverte du Duomo di San Giorgio, Portale di San Giorgio et Circolo di Conversazione, autant d'attractions populaires de Ragusa situés à deux pas de l'hôtel. Que vous soyez en voyage d'affaires, d'agrément ou les deux, l'Eremo della Giubiliana rendra votre séjour à Ragusa inoubliable.

Hôtel recommandé par le Guardian.