Un restaurant italien typique sur les pentes avec une belle vue sur les montagnes. Le service était très sympa comme toujours. Nourriture savoureuse et fraîche. La seule déception était le manque de bière italienne - il n'y en avait que des tchèques et autrichiennes.

Il y a quelques années, cet endroit était bien. De nos jours, les prix sont extrêmement élevés pour de petites portions et le personnel est désagréable. Avant même que nous ayons fini notre repas, le serveur nous demandait déjà de partir même s'il y avait de nombreuses tables vides. Les pâtes étaient également trop cuites et n'avaient pas bon goût.

Bel emplacement à proximité du parking, si l'on parvient à se garer à proximité des pistes. La nourriture était bonne, un peu bondée, mais ils n'ont laissé qu'un nombre limité de personnes à l'intérieur de la partie indépendante du restaurant - ce qui était génial, car on avait de la place pour bouger et regarder autour de soi. Très grande terrasse pour trouver facilement une place.

En tant que collègue, je donne 5 étoiles pour soutenir le personnel qui doit s'occuper toute la journée de riches paysans. J'ai été témoin d'une scène pitoyable d'un client qui a été traitée de manière extrêmement amicale par le caissier et le personnel du bar, sans s'abaisser au niveau de cette chèvre. Bien joué!

Nous étions ici pour déjeuner et prendre un apéritif entre amis après le ski, l'emplacement est excellent et est facilement accessible depuis les pistes et la route pour ceux qui ne skient pas. L'organisation des événements était également excellente. Les prix sont normaux.

Horrible self-service. Nous avons fait la queue pendant 25 minutes pour une escalope (seulement deux personnes faisant la queue devant moi) car il n'y avait qu'une seule personne (inexpérimentée également) en charge du self-service pendant la période des vacances. Cerise sur le gâteau, au moment de l'addition, ils nous ont demandé 1,00 euros pour du ketchup et de la mayonnaise (c'est la première fois que j'entends une chose pareille honnêtement). Jamais plus.

Il ne faut pas longtemps pour préparer des plats acceptables et dans les bonnes proportions. Ensuite vu le prix : mon (un) wusterl à la choucroute coûtait 15 euros. C'est dommage, la propriété pourrait encore très bien rapporter comme elle le devrait et avec très peu d'effort satisfaire le client. Il n’y a absolument aucune volonté de ce genre ici.

Je viens skier à Cima Uomo depuis plus de vingt ans et je suis très friand de ce chalet. Au fil des années, elle a toujours essayé d'améliorer ses services, en veillant à l'hospitalité, notamment en termes d'efficacité et de rapidité dans les périodes les plus critiques. Malheureusement, ces derniers temps, cet endroit a également succombé aux fastes du tourisme de masse, qui, pour l'amour de Dieu, existe peut-être, mais il ne dénature pas le sens des montagnes. Qui est avant tout contact avec la nature, respect, tranquillité, silence. Au lieu de cela, la musique est arrivée ici aussi à très fort volume, un divertissement intrusif et très bruyant, des enceintes qui ressemblent plus à une discothèque qu'à une piste de ski, on peut à peine se parler. Peut-être devrions-nous retrouver une certaine mesure.

Nous sommes arrivés avec une réservation pour le restaurant à la carte et une fois arrivés ce dernier était inexistant. Pour résoudre le problème, un serveur a proposé d'occuper les 3 tables libres (pour quatre personnes) puisque nous étions treize ; peu de temps après, un autre serveur arrive et dit grossièrement que les trois tables libres ont été réservées. Dire ainsi quelque chose qui n’est pas vrai. Nous avons dit à ce dernier serveur que nous avions été informés qu'ils étaient effectivement gratuits et donc, en soufflant, il nous a finalement fait asseoir. Une fois assis nous commandons et attendons 15 minutes pour chaque plat. Certains d'entre nous ont commandé des burgers de chevreuil et ont reçu un sandwich de taille douteuse avec seulement quelques chips et très peu de sauce au menu (ce qui dans ce cas était indispensable car le sandwich manquait de condiments), le tout pour la modique somme de 27 €. Pour couronner le tout, les desserts et les cafés mettaient une éternité à arriver et les salles de bains étaient semblables à celles de n'importe quel relais routier. Bref, des prix fous, un personnel désagréable et une nourriture en faible quantité. Jamais plus.

Très grand refuge plein de services, je viens depuis de nombreuses années et je me suis toujours trouvé normal, ni bon ni mauvais, mais aujourd'hui je n'allais pas bien du tout. Assiette du skieur 15 € avec deux œufs et deux tranches de parole le tout écrasé dans l'assiette, miche de pain très dur 2,50 €.