Casa San Ruffino, cet endroit merveilleux ! La première chose qui nous rencontre est une vue à couper le souffle. Les montagnes, les nuages, les prairies et les moutons au loin, mais toujours proches. Nous logeons dans des chambres douillettes et profitons d'un formidable petit-déjeuner tandis que le silence et le son lointain des cloches des moutons nous entourent. Le couple d'hôtes Carina et Peter se soucient vraiment de nous, les invités, et veillent également à ce que nous obtenions des informations sur ce que les Marches ont à offrir. Ils cuisinent des plats délicieux en utilisant des ingrédients locaux et résolvent tout. Vous vous sentez pris en charge. Quelle expérience nous avons vécue quelques jours en septembre. Vous avez envie de revenir.

Nu (september 2024) har vi varit på Casa San Ruffino för sjätte gången! Det säger väl allt? Vi stormtrivs där hos Peter o Carina. En underbart fridfull miljö på deras kulle i Marche. Utsikten över de böljande gröna kullarna med små fina byar på. Sibillinibergen som du ser en bit bort. Helt outstanding frukost med någon liten överraskning varje morgon, serverad utanför rummet. Middagarna som vi ätit på Casa san Ruffino så fantastiskt goda och i så intim miljö. All god mat som vi ätit på restauranger runt om i grannbyarna som Peter o Carina tipsat om. Pärlor vi inte kunnat hitta själva. Att sedan åka runt och upptäcka den fina regionen Marche är så trevligt. Åk hit jag lovar att det blir en oförglömlig upplevelse.

Vi har tillbringat 4 dagar på Peters och Carinas fantastiska boutique hotel och har njutit av deras helt sagolika mat och superbra service. Frukostarna som serverades utanför vårt trevliga rum var i en klass för sig - otroligt smakrika med överraskningar varje dag. Vi åt också deras menyer ”Ruffino Dining” och ”Family Dining” som var helt osannolikt goda och enligt vår mening skulle platsa med i 3 stjärnor i Guide Michelin. Vi rekommenderar alla som vill uppleva Marche med omgivningar och framförallt njuta av fantastisk mat, boende och service att åka till Casa San Ruffino.

Om du vill uppleva en tid i paradiset - en total njutning för alla sinnen - rekommenderas ett besök hos Peter och Carina i Marche. Detta otroligt proffsiga krögarpar erbjuder mat, panoramautsikt, miljö, boende, vänlighet och service i en klass för sig. En vistelse man aldrig glömmer.

Si la gastronomie et l'Italie vous intéressent, vous avez probablement vu le livre de cuisine de Peter et Carina Nordin "Matlängtan". Si vous l'achetez et pensez que vous obtenez "juste" un bon livre de cuisine avec des histoires sur la nourriture et l'Italie, attendez... Le livre est un chef-d'œuvre sur le sujet, le contenu, mais aussi le poids et la qualité de l'ensemble du livre témoignent non seulement du petit plus mais de bien plus encore. Même chose si vous visitez la Casa San Ruffino, vous penserez que c'est un bel hôtel familial dans la campagne italienne. Mais tout comme le livre, il ne donne pas seulement des petites choses mais de gros extras. Dans chaque détail, il y a la volonté de Peter et Carina que seul le meilleur est assez bon et qu'il peut être constamment développé ! Les chambres, l'environnement, la nourriture et le service sont dans une classe à part que je ne pense pas que vous rencontrerez ailleurs. Un délice total pour tous les sens ! Thord Nossborn et Karin Sivertsson Stockholm

Här är allt världsklass. Boendet, maten, omgivningen, och främst ägarna Carina och Peter va helt fantastiska. Gästvänliga, trevliga och otroligt proffsiga. Bästa stället jag besökt.

Nous sommes allés à Montegiorgio pour le mariage de notre fils et avons emmené mes parents et notre plus jeune (15 ans) avec nous. Peter et Carina ont créé un espace exceptionnel. Toutes les chambres sont belles et bien organisées avec de merveilleux meubles. La propriété est très calme, le jardin magnifique et nous avons adoré nous amuser seuls à la piscine. Super! Le petit déjeuner était littéralement le meilleur que nous ayons jamais eu. Il y avait tout ce qu'on pouvait souhaiter et même plus. Il y avait des petites surprises chaque matin. Le petit déjeuner nous manque encore. Si vous restez, assurez-vous de convaincre Peter et Carina de vous préparer le dîner. Nous avons dîné en famille à 4 plats et nous avons adoré. Ce sont des hôtes formidables et la région est agréable à visiter. Ça vaut le détour ! Nous étions à Montegiorgio pour célébrer le mariage de notre aîné et avons emmené mes parents et notre plus jeune fils (15 ans) avec nous. Peter et Carina ont créé un lieu très spécial. Les chambres sont belles et joliment meublées avec des meubles sélectionnés. Tout est si calme, le jardin est magnifique et nous avons passé de très bons moments au bord de la piscine quand il faisait chaud. Le petit déjeuner est extraordinaire. Chaque jour, il y avait de petites et belles surprises et plein de bonnes choses savoureuses. Si vous y allez, je vous recommande vivement de réserver le dîner. Les deux sont d'excellents cuisiniers et notre dîner familial composé de 4 plats était unique. Donc : ça vaut le détour, d'autant plus que les environs sont également très beaux.

Un endroit incroyable dans les Marches, j'ai adoré le paysage si incroyablement beau, ce petit bijou doit être visité♥️La nourriture est incroyable, le service aussi. Familial, magnifique, le petit déjeuner est incroyablement délicieux avec tout en supplément, rien ne manque ici. Il y a beaucoup d'endroits à visiter à proximité, j'aimerais venir ici chaque année ! Un grand merci à Peter et Carina, ils ont fait de cette expérience une expérience inoubliable.

Carina et Peter ont établi une nouvelle norme en matière d'hébergement de vacances. Endroit incomparable. Belles chambres. Vue adorable. Nourriture fantastique. Simple. Probablement le meilleur hébergement que nous ayons jamais visité. Évitez la Toscane et allez plutôt ici. Merci Peter et Carina pour cette expérience. Fredrik et Birgitta

La Casa San Ruffino est parfaite pour profiter du calme et de la tranquillité des collines des Marches. Les propriétaires, Peter et Carina, sont tombés amoureux de cette maison et en ont fait un véritable joyau, en la rénovant avec soin, attention aux détails et ameublement raffiné. Les petits déjeuners préparés par Carina sont délicieux et pleins d'excellents produits, à déguster en plein air en profitant de la vue. Les propriétaires sont également des chefs de haut niveau, et il est possible de réserver un déjeuner ou un dîner dégustation préparé par leurs soins.