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Excellente cuisine... à chaque fois, c'est une confirmation et un lieu vraiment intéressant. Nous reviendrons bientôt
Aujourd'hui, nous avons mangé divinement, apéritif avec de délicieuses charcuteries et fromages, crêpes chaudes, polenta, raviolis fourrés à l'orapi et à la ricotta, brochettes grillées et caciocavallo, dessert et une excellente gentiane, le tout complété par la gentillesse et la gentillesse des hôtes : Angelica en particulier, mais aussi la serviable Loreto et la douce Romina. Je reviendrai dès que possible.
Ancienne maison de campagne située dans une position très calme. Très bon déjeuner, des plats de l'entrée au dessert le tout réalisé avec des produits locaux et faits maison, à l'image des saveurs d'autrefois.
La structure est magnifique et la nourriture est divine. Les fromages sont délicieux et la glace au lait de chèvre qu'ils fabriquent est incroyable.
Une résidence historique où l'écrivain Lawrence a séjourné et a également écrit un livre. L'ameublement est resté celui d'origine, très intéressant, la maison est située au milieu de la campagne, au calme total.
« Quand les pages d’un livre s’ouvrent et deviennent vie, le parfum d'une forêt et celui de ses fleurs et plantes sauvages et, quand toute la terre qui t'entoure t'enveloppe et remplit ton âme, vous êtes arrivé à "Lawrence House". Une ancienne demeure appartenant à Loreto Pacitti, toujours présente mais discrète. Loreto raconte son histoire chaque jour avec passion et dévouement. La maison, où Lawrence, le célèbre écrivain anglais, a vécu quelques mois en 1919 et où il a terminé son roman "La Fille perdue", est aujourd'hui un lieu à visiter et une ferme où vous pourrez vivre une expérience unique et relaxante et où vous pourrez déguster une excellente cuisine typique de Comina. La restauration de la maison, grâce aux descriptions précises de Lawrence et à la sensibilité du propriétaire, est fortement fidèle au texte. Quand on entre dans la chambre d'Alvina, la protagoniste du roman, c'est comme entendre sa voix, c'est comme tomber dans cette époque, dans son époque et dans l'histoire d'amour entre elle et Ciccio... Casa Lawrence, cependant, n’est pas seulement « La Fille perdue », c’est bien plus… pour citer l’auteur, c’est « une sorte de névralgie au centre même de l’âme ». Oui. Casa Lawrence est un lieu à visiter, c'est un lieu à vivre. C'est idéal pour se redécouvrir. Merci Loreto.
L'endroit a le charme d'autrefois... et tout est très suggestif. Et il est facile de devenir ami avec le propriétaire. Les plats sont simples mais en même temps raffinés et on y ressent le sens de la nourriture non commerciale. Le rôti est excellent, tout comme les entrées. La facture est normale.
. J'ai séjourné dans des chambres à l'extérieur du gîte, dans une autre rue, à 15 minutes à pied de Casa Lawrence, toujours propriété de la famille Casa Lawrence.... mais je dirais que des améliorations devraient être apportées au logement, notamment aux bruits nocturnes des animaux. L'expérience à la résidence historique ? Mme Romina était très gentille, petit déjeuner fantastique. C'est un endroit qui en dit plus que ce que l'on voit... comme si cet espace entre le touriste et la maison de l'écrivain et entre ce que Lawrence a laissé et la montagne était plein, plein de suggestions, de réponses, de demi-idées pour l'avenir de ceux qui viennent visiter ces lieux. Cela inspire certainement et suscite l'espoir pour une terre un peu abandonnée, mais qui peut puiser la force de sa propre histoire pour se renouveler, comme cela se produit dans la maison de Lawrence. Bien.
Charmante ferme située dans un paysage naturel où vous pourrez contempler les sommets des montagnes. Je l'ai découvert en naviguant sur Internet et rien qu'en regardant les photos, je n'ai pas hésité à réserver. La structure est ancienne, de style anglais et abrite à l'étage un petit musée qui rappelle la vie de la Ciociaria des années 1900. Vous avez la chance de manger des aliments locaux et biologiques d’excellente qualité. Les fromages sont particulièrement excellents et vous avez la possibilité de les acheter dans la cacioosteria située à l'extérieur, à côté d'un joli jardin. Personnel sympathique et serviable. Je remercie les cuisiniers d'avoir préparé un gâteau savoureux et délicat pour l'anniversaire de mon père. Merci Casa Lawrence, à bientôt !