Masseria Jorche est un endroit merveilleux, la fabuleuse structure est entourée d'un immense jardin avec de nombreuses plantes méditerranéennes, oliviers et eucalyptus. Sa belle piscine complète un séjour inoubliable, le matin nous avons dégusté un exquis petit-déjeuner sucré et salé et que dire du dîner dans le moulin à huile semi-enterré accompagné d'un excellent vin de la cave Jorche. Les filles Dalila et Emanuela sont très professionnelles et gentilles. Des vacances inoubliables et j'espère y retourner l'année prochaine. Je recommande à tout le monde de passer des vacances inoubliables. 💗

Super recommandé! C'était vraiment relaxant de passer le Week-end dans cette ferme entourée de verdure, de silence et Détente totale. Sans oublier l'excellente cuisine et l'infinie disponibilité du personnel. Je peux certainement lui donner une « NOTE 10 ».

Nous venons de dîner. Ils nous ont servi un apéritif dehors au coucher du soleil avec des produits typiques. L'atmosphère perçue était relaxante et satisfaisante. Les verres de vin mousseux de leur propre production accompagnaient les taralli, les olives, les lupins, les fèves frites, les rouleaux de courgettes, le pain focaccia aux tomates cerises, mozzarella et origan, la puccette aux courgettes, poivrons et aubergines, les boulettes de ricotta, bref, un triomphe de saveurs. Le dîner varie chaque soir avec un menu fixe. A cette occasion, ils nous ont servi, dans un ancien moulin à huile, un macaroni à la crème de poivre, sauce caciocavallo podolico et poivre croquant, tandis que pour le deuxième plat, une joue de bœuf dans sa sauce avec purée de pommes de terre et betterave rouge. Les vins à la carte, également produits par eux, ne sont pas à des prix exorbitants, mais si vous ne voulez pas en faire trop, vous pouvez également commander au verre. Le personnel s'est occupé de nous avec attention et gentillesse. Nous reviendrons avec plaisir

Tout d'abord, je m'excuse pour cette terrible critique de ma part... mais c'est ce que j'ai envie d'écrire, parfois la convivialité et la disponibilité ne rendent pas prestigieux un dîner que j'espère ne plus revivre dans ma vie. Nous parlons d'une Masseria où je m'attendais à trouver des spécialités locales (y compris à base de poisson... car le dîner d'hier soir était à base de poisson) mais presque tout était immangeable... (des tubes trop cuits, des seiches dures et un misérable filet de daurade sans goût). Je comprends certes le manque d'expérience de ces jeunes entrepreneurs mais mes filles, essayez de vous améliorer... Parfois les critiques sont surtout dans ce but !!! Bonne chance à vous.

Belle ferme bien entretenue, immergée dans la première campagne entre Torricella et Lizzano, à quelques kilomètres de la mer ; nous n'avons pas dîné mais, par contre, nous avons pris un petit-déjeuner, d'excellente qualité, avec des produits préparés par les mains expertes des dames. Expérience très positive ! Il est recommandé

Belle ferme à quelques minutes d'une mer magnifique. L'établissement est géré par une équipe de filles avec beaucoup de passion pour ce métier. Excellents vins, huile et nourriture. Emplacement soigné, idéal pour des vacances en famille. Compliments

Une oasis de paix. Ferme typique des Pouilles, très belle piscine, petit déjeuner avec des produits exclusivement faits maison. Très bon dîner dans le restaurant souterrain de la structure. Très bon vin. Personnel super sympathique et toujours prêt à satisfaire tous les besoins. Nous reviendrons bientôt.

Magnifique à tout point de vue : cadre, accueil, gastronomie, personnel charmant, sublimissime.

Qualité service accueil position et ambiance

Excellente ferme auberge du 16e siècle repas de qualité au juste prix bio km0 nous avons dinner à l extérieur top.. Gentillesse service du personnel 100%féminin.. Un très bon moment... 💯👍👌