Nous y étions hier, bien que hors saison, attirés par leurs animaux (oies, poules, etc.) la propriétaire et son fils nous ont accueillis avec courtoisie en nous faisant déguster leurs fromages et leur pain. Assis devant une vue magnifique, nous avons savouré une véritable bonté, dans tous les sens du terme. Nous le recommandons vraiment

Nous avons déjeuné hier dans cette ferme, des plats préparés avec soin et avec des produits locaux et leur propre production, le tout vraiment excellent !! Possibilité d'acheter les produits de leur production dans la boutique à l'étage. Personnel très sympathique. Nous reviendrons !

Alpes, Ayas, montagnes, tout est là. Nous mangeons de la nourriture d'ici. La crème est excellente, les vaches qui ont contribué à sa confection sont proches de vous, vous pouvez tout de suite les remercier.

Excellent déjeuner après une longue randonnée. Produits authentiques et locaux, prix réguliers. Personnel sympathique

Excellente cabane où se rafraîchir. Excellent accueil et plats excellents comme les crêpes savoureuses et la délicate soupe à l'oignon. Cheddire de panna cotta, pour les gourmands comme moi, un délicieux dessert. Et ça ne s'arrête pas là car j'ai pu acheter de magnifiques beurres et fromages comme on n'en mange plus. Mon avis est le suivant : je le recommande à tous ceux qui veulent de la bonne nourriture et des gens sympas. BIEN JOUÉ!!

La crème fouettée est spectaculaire. Vous pourrez le déguster avec des châtaignes au miel, des myrtilles fraîches ou des pêches au sirop, le tout confectionné par nos soins. Vous pourrez ensuite acheter les fromages, les uns meilleurs que les autres ! je le recommande

Contrairement à d'autres structures similaires, à l'Alpe Corneuil on ne trouve pas que la polenta ou le plateau habituel... Quiche, crêpes ou flan aux herbes sauvages, crème de marrons accompagnée de pain maison au miel et généreusement d'excellent saindoux, carpaccio de veau qui fond dans la bouche, le tout dans des portions plus que généreuses..... Les prix ? Bien sûr ce n'est pas de la restauration rapide mais les produits utilisés sont tous d'excellente qualité, fabriqués en interne ou par des entreprises locales, certainement meilleurs que ce que l'on pourrait trouver dans des restaurants étoilés bien plus chers.... En plus de la gentillesse des propriétaires et du personnel

Vous mangez dans la cour qui surplombe la vallée d'Antagnod. Service amical. Menu typique de la Vallée d'Aoste. Note de mérite pour le carpaccio de veau à l'huile de noix. Elle mérite d'être mentionnée dans le guide touristique valdôtain.

L'Alpe Curneuil est une étape incontournable des vacances à Ayas. La qualité de la nourriture est excellente et l'emplacement est fantastique. La crème fraîche est excellente, inimitable. Le petit-déjeuner était également une expérience merveilleuse (réservation obligatoire). Lait et crème frais, gâteaux, biscuits, pain, beurre et confiture et, sur demande, également charcuterie et fromages. Inoubliable. Le tout dans un cadre fantastique, avec le soleil qui commence à illuminer la vallée et les vaches qui partent au pâturage. Il faut absolument que tu l'essayes !

Nous y étions aujourd'hui en passant par la route du Ru Courtod. Nous sommes partis de la maison sans déjeuner pour le pique-nique et lorsque nous sommes tombés sur la ferme, même si c'était en dehors des heures de petit-déjeuner ou de déjeuner, j'ai demandé s'il était possible de nous préparer des sandwichs. Une des propriétaires m'a demandé combien de personnes et quel type de pain, blanc ou complet, et m'a très poliment demandé de rejoindre sa sœur au magasin, situé à l'étage supérieur accessible par un escalier extérieur. En entrant dans le magasin, il y avait un large choix de charcuteries et de fromages qui, m'ont-ils dit, étaient, s'ils n'étaient pas produits directement par eux, toujours produits localement. Nous avons donc déjeuné avec d'excellents et copieux sandwichs selon notre goût préparés avec du jambon cuit ou de la mocetta et de la fontine valdôtaine. La boutique est très soignée avec des coins vraiment délicieux et, en plus des charcuteries et des fromages, une variété de desserts faits maison. Dehors, il y a une basse-cour avec des poules, des dindes et des oies et, heureusement pour les enfants aussi, les vaches quittant les écuries pour aller paître. Tout était très bienvenu du repas à l'emplacement. La courtoisie des propriétaires est exceptionnelle !