Une oasis d'hospitalité et de saveurs authentiques au Restaurant-Hôtel Vittoria L'Hôtel-Restaurant Vittoria de Claut s'est révélé être un véritable joyau, un lieu où l'accueil chaleureux se conjugue avec une cuisine qui célèbre la tradition avec une touche de fraîcheur. Un éloge particulier va au jeune chef Alex, dont la passion et la disponibilité se sont immédiatement manifestées. Non seulement il nous a servi avec courtoisie et attention, mais il a fait preuve d'une sensibilité particulière aux besoins des clients, notamment en proposant une option végétarienne dans le menu qui s'est avérée étonnamment savoureuse et bien pensée. L'expérience culinaire a été encore renforcée par les pâtes faites maison, un véritable triomphe de saveurs authentiques et de texture parfaite. Pour accompagner ces délicieux plats, une sélection de vins d'excellente qualité qui sublime chaque plat. Malgré l'afflux notable de clients, le propriétaire Sergio a fait preuve d'un dévouement louable, nous accordant toute l'attention possible et nous faisant sentir les bienvenus et les invités choyés. Sa présence attentive et réfléchie a contribué à rendre notre visite encore plus agréable. En conclusion, le Restaurant-Hôtel Vittoria est une adresse que je recommande vivement à tous ceux qui séjournent à Claut et souhaitent vivre une expérience authentique, caractérisée par une bonne cuisine, une hospitalité sincère et un service client qui fait la différence. Un merci spécial à Alex et Sergio pour avoir rendu notre arrêt si mémorable.

tout est top, Anastasia ma serveuse préférée

Agréable séjour dans la propriété. Chambres agréables, très propres et bien entretenues. Salle de bain très confortable. Service impeccable. Excellent petit déjeuner. Le propriétaire est très gentil, sympathique et compétent dans le domaine de l'alpinisme. Informé!

J'ai dormi comme un petit ange dans une chambre calme, propre et parfumée. Le restaurant est d'excellente qualité, le jeune chef est compétent et soigné, servant de délicieux plats préparés avec soin et attention. L'accueil est familier, gentil et serviable. Le super bar approvisionné en produits de la plus haute qualité. L'endroit offre beaucoup aux amoureux de la nature et de la montagne, le propriétaire se propose comme guide et est un excellent connaisseur des lieux. Le prix est absolument bas par rapport à l'offre. Je le recommande vivement car il le mérite.

Accueil et service fantastiques. Cuisine et carte des vins raffinées et superlatives. Recommandé pour ceux qui veulent vivre dans un contexte naturel non contaminé et loin des circuits habituels et encombrés

L'hôtel Vittoria est bien situé à Claut. Le personnel est très gentil et attentionné. Les chambres sont propres et confortables. Les délices que prépare l'hôtel sont vraiment excellents, les produits locaux et les vins sont divins !

L'arbre Vittoria est situé au centre de Claut à proximité d'un grand parking à quelques pas de la structure. Le village est calme et vous pourrez vous déplacer à pied pour la visite. Vous entrez par l'espace bar puis dès que vous entrez dans le couloir il y a une première grande salle à droite, puis en continuant vous en trouverez une autre à gauche un peu plus loin. Nous ne sommes pas restés donc je ne peux pas évaluer les chambres mais si le soin est apporté à la vaisselle, je pense qu'il n'y a pas d'histoire. Nous avons cependant eu le plaisir de tenter une dégustation de produits locaux et typiques. Il y avait 4 tables sur lesquelles étaient disposés les plats : une table avec des boissons fraîches, une avec la proposition salée à base de fromages savoureux et de charcuteries et saucisses (également à base de chevreuil), une autre avec la proposition sucrée sur laquelle avaient été disposés les biscuits faits maison (pâte brisée simple, chocolat, amandes, noix, cacahuètes) et enfin une avec 3 types de tisanes chaudes à accompagner de miel. Tous les produits étaient de grande qualité et vraiment délicieux, accompagnés d'un excellent vin. Ceux qui nous accompagnaient ont confirmé que le propriétaire choisit avec soin les matières premières et les propositions aux clients. Le personnel était très courtois et accueillant. L'entrée est accessible aux poussettes et aux fauteuils roulants, tout comme le parking qui se situe un peu plus loin à droite après le virage.

Une disponibilité et une qualité auxquelles nous ne sommes plus (hélas) habitués. Excellente chambre, super petit déjeuner, gentillesse extrême à un coût très honnête. Informé

Bel endroit. Je me sentais tellement chez moi et à l'aise ici qu'au moment de repartir, j'en avais un peu mal au cœur ! Hébergement charmant avec une belle attention aux détails et le meilleur repas que nous ayons eu depuis longtemps. Toutes nos félicitations pour avoir créé un chez-soi aussi accueillant, loin de chez soi.

Bel environnement, Sergio et sa famille sont fantastiques. Personnel qualifié. Environnement sérieux et propre. Des chambres propres et très parfumées... Last but not least : MANGER COMME DIEU !