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Tout simplement SUBLIME. En tout et en chaque chose. Fortement recommandé
C'est en quelque sorte un retour dans le temps sans secousses, une expérience simple de ce qu'offre une auberge qui reflète une hospitalité spontanée. J'ai pu découvrir la salle et goûter la cuisine, grâce au personnel délicieusement gentil.
Excellent dîner, personnel très serviable et sympathique, chambres un peu vieilles mais chaleureuses et accueillantes
Auberge très caractéristique, à deux pas du centre... gérants très attentifs dans la recommandation de leurs produits locaux, la "pizza" aux tranches d'or et charcuterie est divine... la carbonara avec des pâtes demi-manches au lieu des spaghettis habituels est délicieuse... de délicieux desserts faits maison... vaut la peine de répéter la visite.
Cuisine avec des ingrédients locaux, simple mais raffinée. Gestionnaire toujours accueillant et serviable. Personnel sympathique. Des prix absolument en adéquation avec la qualité des produits proposés. L'auberge est située dans une salle historique rénovée, vraiment magnifique.
Une surprise de bon goût, de propreté et d'hospitalité qui a accompagné la visite de Mercatello sul Metauro, un véritable joyau situé sur les collines d'Urbino. Chaque détail de la pièce et de l'espace révèle la qualité et le soin apporté au style et aux matériaux, du bois des meubles au coton des draps. La gentillesse des propriétaires et l'excellente cuisine en font un lieu hautement recommandé pour le voyageur qui recherche la beauté des détails.
A la recherche d'un déjeuner rapide dans le coin, nous sommes tombés sur ce petit bijou ! Des plats typiques, délicieux et préparés avec soin, associés à un service rapide et courtois. Excellent rapport qualité/prix, surtout compte tenu des grandes portions. Seul défaut : quelques toiles d'araignées en trop !
Premier arrêt dans les Marches et nous n'aurions pas pu recevoir un meilleur accueil culinaire et humain. Cuisine d'excellente qualité (je recommande l'assiette d'entrées mixtes, délicieuse et copieuse) et service impeccable. Fortement recommandé.
N'existe plus est fermé Le 9 juin 2018 nous avons trouvé porte close alors que nous avions réservé une chambre
Ambiance accueillante et familiale. Umberto et son personnel, avec leur discrétion habituelle, accueillent leurs hôtes avec gentillesse et courtoisie. Les chambres sont élégantes et soignées sans ostentation. Le restaurant est excellent. Une mention spéciale revient au petit-déjeuner accompagné de produits faits maison parmi lesquels se distinguent les excellentes confitures d'Umberto et le "légendaire" ciambellone d'Oneglia. Une expérience à vivre et à répéter de nombreuses fois.