Personnel très sympathique et serviable. La nourriture était bonne et pas chère.

Un dîner agréable malgré une arrivée tardive et une soirée avec peu de monde. Des plats de bonne qualité, avec une carte intéressante que j'aimerais approfondir lors d'une prochaine visite, même s'il n'est pas évident d'accéder au col. Personnel très sympathique et gentil. P.S. Ne manquez pas les tartes maison, elles sont délicieuses.

Nous reviendrons certainement dans cette propriété, tout était impeccable depuis la chambre (suite) propre, très spacieuse et accueillante, jusqu'à l'excellente cuisine, l'apéritif et les entrées très abondantes et de qualité et enfin et surtout l'accueil de tout le monde mais Mme Arianna est une hôtesse parfaite dans tout ce que nous nous sommes sentis chez nous... Merci pour tout Elena et Alessio

Refuge "Carpe Diem", col Pradarena, Ligonchio. Si vous dépassez Ligonchio et montez jusqu'au col à 1580 mètres d'altitude, vous trouverez ce bel endroit qui se trouve pratiquement à la frontière avec la province de Lucques, mais qui se trouve toujours à Reggio Emilia. La logique vous ferait penser que vous goûtez déjà un mélange de saveurs toscanes et émiliennes, c'est en partie vrai, mais à votre grande surprise, avec l'Émilie et la Toscane, il y a aussi Rome ! Le chef Roberto est romain et cela se ressent dans ses plats. Arianna est très gentille et on voit qu'elle se soucie de sa place. A l'étage il y a des chambres confortables et accueillantes, au rez-de-chaussée il y a un joli bar avec une belle salle à manger adjacente. C'est un lieu de rencontre naturel, en hiver des balades en raquettes sont organisées jusqu'au Mont Cavalbianco voisin, en été le lieu se remplit de randonneurs, de cueilleurs de champignons et de motocyclistes. Nous nous sommes arrêtés à plusieurs reprises, dégustant avec bonheur les fleurs de courgettes frites ou, en saison, les fantastiques cèpes frits des hêtraies de Pradarena. Premiers Romains, mais aussi tagliatelles au sanglier ou à la truffe scorzone. L'incontournable agneau aux pommes de terre rôties, ou encore le steak Chianina. Les tartelettes à la confiture de fruits sont légendaires. C'est un excellent "refuge" dans tous les sens du terme.

Je me suis arrêté pour déjeuner avec des amis, très bel endroit et aussi le refuge, nous avons pris des pappardelles au sanglier, bonnes mais les morceaux de sanglier étaient un peu durs, en deuxième plat nous avons pris du sanglier mijoté avec de la polenta c'était bon mais le sanglier n'était pas très tendre, tout comme l'agneau au four, vin de Merlot maison en dessert, tarte aux myrtilles très bonne et amère. Facture de 40€ pièce, en moyenne, sachant aussi que nous sommes en montagne. Bon service.

Nous avons passé la nuit pour la période de Noël, nous nous sommes immédiatement sentis chez nous ! Mme Arianna est si gentille ! Très utile ! Ainsi que le mari, le chef et tout le personnel ! Cuisine abondante et surtout bonne ! Super endroit pour ceux qui recherchent la détente et la paix ! Nous reviendrons certainement et nous avons hâte !

Être les seuls invités n'était pas bon signe, nous aurions dû écouter notre intuition. La nourriture était horrible. L'artosto était grillé comme un steak, l'agneau sûrement congelé et sec comme l'enfer. Les deux étaient venus avec les mêmes côtés, même s’ils auraient dû être différents. Le pire des cas était la facture. Coperto 3,50/personne au milieu de nulle part - et le tuborg de taille moyenne 7€ - ce qui était clairement indiqué à 5€ sur la note !

Mon avis concerne le restaurant, où nous avons déjeuné à 2. La nourriture était bonne, mais le service était décidément lent et surtout les prix beaucoup trop élevés. Pour une entrée (fleurs de courgettes farcies frites), 2 entrées (gnocchis à la truffe, bons mais plutôt petites portions), 2 desserts (2 petites tranches de tarte), de l'eau et un quart de vin nous avons dépensé 64 euros. Entre autres choses, il n'y a pas de menu écrit avec les prix, les plats sont proposés uniquement verbalement.

Critique du restaurant. La nourriture en elle-même est très bonne, nous étions 11 et nous avons demandé un petit apéritif et une entrée, car ensuite nous retournions pédaler. Ils nous ont apporté 28 portions d'entrées, principalement frites (très bonnes mais vraiment trop), nous avons dû annuler la plupart des entrées et même les quelques unes qui sont arrivées étaient de trop. En conséquence, nous avions beaucoup de choses en trop et avons dépensé 45 € chacun (avec une petite réduction). Vraiment trop, dommage car la nourriture est bonne et l'endroit est très sympa

Ci siamo fermati per un pranzo "veloce"durante una giornata in mtb. Eravamo una decina , abbiamo chiesto un misto di antipasti,3 tipi per sei persone più un primo per tutti, quando hanno portato gli antipasti, una quantità spropositata, non quella che abbiamo chiesto, oltre al fatto che ne sono arrivati più di tre tipi, abbiamo chiesto, dato che già pieni, per qualcuno di rinunciare al primo, da 11 che erano ne abbiamo chiesti 4, per la cameriera nessun problema ma quando sono arrivati, anche quelli erano per 11. Avevo accennato qualcosa a una cameriera ma penso l'abbia presa per una battuta. In conclusione per errori loro è avanzato più di metà tra antipasti e primi e un conto spropositato,45 € a testa per un cibo mediocre e con quantità mai chieste. Ovviamente non torneremo mai più e COGLIERÒ L'ATTIMO fare cattiva pubblicità.