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Excellente cuisine avec des produits locaux. J'ai dégusté une excellente salade tiède de seiche et un délicieux carpaccio de germon mariné à sec. Le grill mixte (qui ne devrait jamais être pris) était savoureux et juste en portion. Les desserts du chef sont également très bons. Mention spéciale pour le personnel de salle, jeune et sympathique.
Des produits locaux de qualité cuisinés par un excellent chef. Meilleur couscous du coin. Poisson absolument frais et bien cuisiné. Exceptionnelles crevettes Mazara del Vallo cuites à la vapeur. Emplacement privilégié et endroit calme. Personnel sympathique et serviable. Excellent rapport qualité prix. Hautement recommandé
Endroit magnifique et bien entretenu, où vous pourrez déguster des spécialités typiques siciliennes. Nous avons choisi un dîner à base de poisson et nous avons très bien mangé, entrées, entrées, plats principaux et dessert, tous des plats exquis préparés avec soin. Le personnel est super. Pour ce que nous avons mangé, nous n'avons même pas dépensé beaucoup, le rapport qualité/prix est vraiment bon, mais il est évident que si vous mangez du poisson, vous ne dépensez pas peu.
Excellent restaurant. Le chef prépare l'un des meilleurs couscous de la région mais il existe de nombreux plats de poissons et de viandes vraiment remarquables (parmi mes incontournables, la caponata de thon, le bar grillé et le tartare de thon aux herbes). Ne manquez pas le parfait aux amandes, une sorte de semifreddo servi avec du chocolat fondu qui peut être dégusté même si vous n'avez le temps que d'un arrêt rapide au bar adjacent.
Arrêt obligatoire si vous êtes dans le coin. J'ai mangé dans ce restaurant hier soir et j'ai essayé plusieurs plats. Les matières premières sont d'excellente qualité et divinement cuisinées, de l'entrée au dessert, le tout confectionné par leurs soins. C'est difficile de choisir le meilleur plat parmi ceux que j'ai mangé. C'est comme plonger dans une explosion de goûts qui ramène au palais toutes les saveurs et arômes de la Sicile et en même temps vous fait voyager car les plats ne manquent ni de tradition ni d'innovation. Vraiment des compliments, fortement recommandé !!
Je suis allé déjeuner aujourd'hui avec ma famille et mes amis. Excellent service, bonne nourriture authentique avec des portions raisonnablement généreuses. Ne manquez pas les granités, surtout ceux au mûrier, ils ne sont pas aussi exceptionnels que ceux de la Sicile orientale (ne demandez pas de granités dans la région de Palerme, d'habitude ils ne savent pas les faire...), mais ils étaient vraiment excellents. Cuisine faite maison mais préparée avec art et goût, et à prix modérés. 200 euros pour cinq personnes et une petite fille. Si vous passez par là, arrêtez-vous, ça vaut le coup !
Entre terre et mer vous trouverez cet hôtel-restaurant caractéristique... Ici les mots d'ordre sont Accueil, Gentillesse et Bonne Cuisine. Nous avons séjourné à Al Ritrovo pendant environ une semaine et nous nous sommes immédiatement sentis comme des membres de la famille. Cependant, je voudrais me concentrer sur la cuisine qui est exceptionnelle ! Le chef parvient avec beaucoup d'habileté à combiner les saveurs uniques de notre terroir, créant des plats jamais prévisibles et toujours bien équilibrés. Je crois qu'il y a beaucoup d'études derrière tout cela et beaucoup de passion. Les plats sont abondants, mais toujours servis avec soin et élégance. Le personnel est exceptionnel, réussissant à créer une atmosphère paisible et de vacances parmi les clients. Passez nous voir, vous ne regretterez absolument pas de l'avoir fait ! Nous reviendrons et continuerons de le recommander !
Aucun raffinement des plats. Rapport qualite/prix mauvais. Trop cher pour la quantité.
Bonne cuisine et originale. Produits frais
Très bon restaurant! Plats soignés, originaux et surtout très savoureux. La grande cuisine sicilienne!