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J'ai choisi cette propriété en raison de sa proximité avec la ville de Perfugas et des excellentes critiques que j'ai lues. J'ai été satisfait de tout, le lieu est vraiment original. Vous êtes à l'intérieur d'un véritable corps de ferme, non dédié exclusivement à l'hospitalité. Belles chambres avec tout ce dont vous avez besoin et même plus…salle à manger vraiment typique et accueillante. Petit déjeuner plein de produits faits maison... et que dire de l'extrême gentillesse et serviabilité de Francesca ? J'espère revenir bientôt.
Un déjeuner inoubliable, produits à zéro km, personnel très attentionné et sympathique. Pas les habituels produits sardes présentés comme uniques, mais juste la réalité d'une cuisine excellente, disons même "spéciale" ! Hautement recommandé.
Nous avons été accueillis par notre hôte qui tient son établissement d'une main de maître. La chambre était spacieuse avec tout le nécessaire (gros + pour la clim) Le petit déjeuner était copieux et varié. Nous avons dîné 2 fois sur place et nous avons extrêmement bien mangé avec des plats typiques sardes. Et puis le lieu est d'un calme olympien. Avec seulement les cloches des brebis et les hennissements des ânes de la ferme pour réveil
J'ai eu l'honneur de séjourner à la ferme Spinalva où j'ai eu le plaisir de déguster des plats typiques sardes uniques à tous égards... beaux dans la présentation, délicieux en bouche, parfumés et abondants... Merci à Francesca de m'avoir offert un paradis culinaire avec son amour pour la cuisine, très gentille et amicale. Que dire de Melchiorre, il m'a montré et m'a fait participer à certains moments de la vie quotidienne à la ferme, il a été gentil et serviable et est devenu pour moi un grand ami. La ferme dispose de chambres confortables avec d'excellents services... merci encore et à bientôt !!!
Très très agréable emplacement La maîtresse de maison est adorable
J'étais avec ma famille en vacances dans cette ferme et ce fut une expérience formidable... les chambres avec tout ce dont vous avez besoin (même un réfrigérateur et un micro-ondes) ; excellent service...excellente nourriture, très bonne; les propriétaires Francesca et Melchiorre sont très gentils et sympathiques, avec qui nous avons passé un certain temps à discuter, surtout après avoir consommé les délicieux repas ; la ferme est située au milieu d'un paysage magnifique et de là nous avons pu nous déplacer pour admirer les splendides plages de la Sardaigne. De temps en temps, nous étions accompagnés de quelques chiens amicaux, mais il y avait aussi quelques chats ; Il y a aussi des moutons, des cochons et des ânes. C'est un endroit où règnent la tranquillité, la paix et la détente... excellent, vraiment fortement recommandé... J'y retournerais avec plaisir.
J'étais en vacances pendant une semaine à partir du 9 juillet 2023 avec mon mari et mon fils. Nous avons passé un très bon moment grâce à la généreuse hospitalité de Francesca et Melchiorre, les propriétaires. Le professionnalisme et la gentillesse ne sont que deux de leurs qualités. Les chambres sont parfaites, elles ont tout ce dont vous avez besoin, comme indiqué. Excellent petit déjeuner et dans la salle du restaurant nous avons apprécié l'excellente cuisine de Francesca. Il est situé sur une colline et pratiquement adjacent à l'entrée de Laerru (Perfugas), avec la route rapide, sa position est exceptionnelle pour ceux qui veulent explorer car en peu de temps vous pouvez rejoindre la région d'Alghero ou de Santa Teresa di Gallura. Evidemment si vous souhaitez parcourir moins de distance, vous pouvez vous retrouver directement à la mer, toujours avec la voiture bien sûr, à Valledoria et non loin de là, à Castel Sardo ! En bref, c'est une excellente base pour toute cette partie (nord). Même en séjournant près de Perfugas, il est possible de faire des excursions, nous étions à l'abri de la chaleur étouffante de ces jours-là, profitant d'un pique-nique dans le parc naturel de Littu avec des promenades à l'ombre et il est également intéressant de visiter le musée de Perfugas. De retour à Spinalva, vous pourrez respirer l'air de la maison et pour ceux qui aiment les animaux et la nature, la présence, toujours discrète et polie, des amis à fourrure de la « ferme » n'a pas de prix non plus. Un lieu authentique qui fait du bien à l'âme, idéal pour se ressourcer, je le recommande aux adultes et aux enfants. Nous reviendrons certainement
Tout comme vous le souhaitez... Dans la ferme règnent le calme, la détente, la convivialité et surtout l'excellente cuisine... Tout est fait maison !!! Les entrées, les entrées... (et là je m'arrête car de par l'abondance de ceux-ci nous n'avons pas risqué les seconds plats) et le petit déjeuner !!! Un yaourt comme le leur, je ne mens pas quand je dis que je n'en ai jamais mangé de ma vie !!! La valeur ajoutée est Mme Francesca, la propriétaire avec qui nous avons passé quelques heures à discuter de ceci et de cela des us et coutumes locaux... Une personne vraiment agréable qui nous a fait sentir comme chez nous... SUPER RECOMMANDÉ !!!
Nous venons de terminer nos belles vacances en Sardaigne. Nous avons souvent voyagé mais cet agritourisme est certainement le meilleur endroit où nous avons séjourné : entouré de verdure et de tranquillité. La chambre était confortable, propre et calme, les lits confortables. Francesca nous a accueilli avec beaucoup de gentillesse et de sympathie, nous avons mangé des plats typiques exceptionnels rigoureusement réalisés par elle. Elle a été très serviable, elle nous a recommandé de nombreux endroits à visiter dans les environs. Excellent rapport qualité prix. Nous nous sommes sentis comme chez nous (grâce également aux adorables chiens Ciacci et Nina). Nous reviendrons certainement !
Excellent food to start with cured appetizers, cheeses, artichokes in oil, dried tomatoes, stuffed peppers, excellent onion jam, salted formagella, mustia ricotta. Excellents raviolis et gnocchis artisanaux, je dois dire que le goût des raviolis est très délicat. Les pattes de cochon, quelque chose de nouveau pour moi et que je n'ai jamais goûté. Lamb, suckling pig, and slightly spicy baked potatoes which gave an extra touch to the potato, dipped vegetables, to finish off with seadas and Sardinian desserts and the amazza caffè could not be missing. Excellent house wine. Les propriétaires sont très gentils