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Un joyau caché à 1000 mètres d'altitude. Des plats d'antan exquis ! Propriétaires affables et gentils. J'ai beaucoup apprécié les suggestions culinaires du propriétaire que j'ai suivies à la lettre. Un samedi spécial avec des gens spéciaux et des plats spéciaux ! Nous reviendrons dès que possible et encore plein de compliments !
Nous sommes 6 amis marcheurs et nous avons passé un moment formidable, je le recommande vivement
Cuisine et hospitalité incontestables. L’emplacement gagne haut la main. Chaque fois, c'est comme rentrer à la maison. Un lieu enchanté avec des plats traditionnels.
Une ferme qui reflète toutes les exigences que devraient posséder les structures dignes de se qualifier et de se promouvoir sous ce nom (il n'est pas si rare de trouver des fermes dans la forme, mais pas dans le fond). Un environnement chaleureux, familier et typique, dans un contexte pour le moins unique : en face, le paysage caractéristique de la haute vallée du Tibre, qui semble sortir d'un tableau de Piero della Francesca. Derrière, une spécificité de cette bande des Apennins, unique d'un point de vue naturaliste et géologique : une inattendue vallée de ravins habitée par des vaches « heureuses », surmontées par Sasso Simone et son « frère cadet » Simoncello, dont les profils indubitables se révèlent déjà dès les premières collines surplombant la côte Adriatique (par exemple, depuis Tavullia). Le restaurant est ouvert le samedi (déjeuner et dîner), le dimanche (déjeuner) et les autres jours sur réservation uniquement (minimum 10 personnes). La cuisine est faite maison (comment pourrait-il en être autrement ?), d'excellente qualité et, comme particularité, le menu change toutes les deux semaines, dans le respect toujours des traditions gastronomiques de la Toscane-Romagne et des Marches. Les inoubliables prunes frites en entrée, qui ont marqué les débuts de la ferme, il y a treize ans. Environnement adapté aux chiens.
Endroit enchanteur à deux pas de Sasso Simone et Simoncello. Menu rempli de plats traditionnels, de portions généreuses et d'excellentes saveurs. Service très aimable et très serviable également pour les changements de menu (par exemple, les substitutions végétariennes). Je reviendrai certainement pour profiter de la vue en plein jour. Hautement recommandé.
Nous sommes allés déjeuner avec un groupe d'amis dimanche : la direction est très gentille, sympathique et très serviable. Le menu dégustation proposé à 27€ est excellent et mérite absolument d'être retenté. Malheureusement, c'est un peu loin de Rimini et donc on ne peut pas y aller très souvent. Mais cela en vaut vraiment la peine.
Panorama magnifique et évocateur sous la pierre Simone et Simoncello. Ferme très caractéristique tout en pierre avec une véranda couverte panoramique. Nous avons mangé de très bons plats typiques. Personnel gentil et gentil. Nous reviendrons certainement ici lorsque nous reviendrons dans ces endroits !
Bel endroit, propriétaires très sympathiques. Excellent point de départ ou d'arrivée pour des balades ou pour déguster des spécialités locales. Il est toujours préférable de réserver pour s'arrêter pour déjeuner. Le Wi-Fi est également disponible dans la chambre, mais la réception téléphonique n'est pas bonne dans la région.
Ferme à quelques kilomètres du chemin des sommets du Parc, très agréable, simple et accueillante... chambre avec tout le confort nécessaire, notamment le chauffage, qui après une journée de marche dans la neige, m'a permis de me réchauffer immédiatement et de sécher tous mes vêtements. Rapport qualité prix unique compte tenu des plats qui m'ont été servis lors du dîner dans la salle au sous-sol avec cheminée à foyer ouvert qui créait un beau climat hivernal. Petit déjeuner avec des produits simples et frais, copieux et surtout fraîchement préparés, rien d'emballé. Accueil inoubliable des propriétaires et de la structure, j'y reviendrai !!!
Délicieux repas au saveurs ancienne s