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CE N'EST PAS VRAIMENT MON HABITUDE DE LAISSER DES AVIS D'AUCUNE SORTE MAIS POUR EUX JE VEUX FAIRE UNE EXCEPTION, AGRITURISMO AVEC UN CAPITAL A, BEL ENDROIT AU MILIEU DE LA NATURE, EXCELLENT ACCUEIL DE LA PROPRIÉTAIRE IGNAZIA, TRÈS BON EN CUISINE ET TRÈS GENTIL QUI A COMMENCÉ À NOUS RAVIR AVEC UN PRÉ-APÉRITIF DE YOGOURT DE CHÈVRE MÉLANGÉ AVEC DES FRUITS FRAIS POUR CONTINUER PUIS AVEC UN APÉRITIF DE CROSTINI AUX FÈVES ET PÂTÉ D'ARTICHAUT ACCOMPAGNÉ D'UN BON VIN BLANC DE LEUR PRODUCTION, LA MANGER EST VRAIMENT EXCELLENTE, TANT EN QUALITÉ, QUANTITÉ ET VARIÉTÉ, SANS RIEN À PRENDRE DES AUTRES FERMES QUE J'AI PU GOÛTER TRADITIONNEL DES PLATS CUISINÉS DANS DIFFÉRENTES VARIATIONS QUE L'HABITUEL, UN EXCELLENT SERVICE À TABLE PAR TOUT LE PERSONNEL ET AUSSI MERCI AU MARI D'IGNAZIA NOUS AVONS PU DÉGUSTER LES EXCELLENTS VINS DE SA PRODUCTION, LE VRAI VIN FAIT MAISON COMME NOS GRANDS-PARENTS LE FONT JAMAIS, UN AUTRE AVANTAGE DE CE LIEU UNE BONNE VARIÉTÉ D'AMERS ET DE SPIRITUEUX FAITS MAISON, VOUS DEVEZ VISITEZ ET ESSAYEZ CET ENDROIT VOUS NE LE REGRETTEREZ PAS
Excellente expérience gastronomique et œnologique, chaque plat proposé par la ferme a été produit par eux et à 0 km... Entrées, entrées, plats principaux, desserts, vins et amers tous abondants et d'excellente qualité... Excellent service... Je recommande à tout le monde de l'essayer
Accueil et professionnalisme : le meilleur agritourisme que j'ai jamais essayé ces 10 dernières années ! Ferme d'autrefois en termes d'abondance et de qualité maximale des plats. La variété et la précision de chaque plat sont surprenantes, chacune accompagnée de la présentation professionnelle de Mme Ignazia, la véritable hôtesse, qui nous a accueillis depuis la première consultation téléphonique jusqu'à notre arrivée à la ferme, avec gentillesse et enthousiasme. Fantastique! Son équipe est tout aussi professionnelle, souriante, sympathique et serviable ! Merci pour votre hospitalité, nous reviendrons vous rendre visite bientôt ! ❤️👏☺️
Ignazia et Aurora nous ont chouchoutés et nous ont donné l'occasion d'apprécier chaque cours. La variété des plats, leur bonté et leur fraîcheur nous ont amenés à y revenir au bout de quelques mois. Ferme hautement recommandée également pour les familles. À bientôt
Accueillis par un souffle de citron frais et le sourire amical d'Ignazia, nous avons agréablement passé près de quatre heures à table à savourer chaque plat servi avec gentillesse et avec une explication de tous les ingrédients strictement produits maison. De l'apéritif très spécial aux nombreux apéritifs et digestifs, ce fut un voyage dans le temps, des plats anciens avec quelques réinterprétations, agrémentés d'herbes sauvages et de granì de grenade. Le tout rythmé par des moments jamais longs dans une ambiance chaleureuse et accueillante, ainsi que par une cheminée crépitante, par le sentiment de famille qui s'y dégageait. Tout est excellent, tout authentique à zéro km. Compliments. Fortement recommandé.
table familiale dans un contexte raffiné et familier. Nous avons passé un très bon moment, nous avons mangé des plats traditionnels revisités par la sagesse d'Ignazia qui nous a expliqué, au-delà des plats, l'histoire et la tradition qu'elle souhaite faire perdurer. Absolument recommandé !!
Je ne peux que féliciter la ferme Nuraxi et Pinna qui est vraiment accueillante grâce à leurs gérants. J'ai déjeuné ici à la mi-août avec des amis et en plus d'avoir apprécié un excellent menu, différent de l'habituel. J'ai pu constater par moi-même l'hospitalité des gérants. Un couple vraiment fantastique qui nous a fait entrer dans son monde de produits fabriqués de leurs mains et nous a traités comme si nous étions une famille, nous faisant même goûter leurs excellents vins. Nous avons pu manger un bon menu avec des choses vraiment authentiques. Si vous êtes dans le coin, passez nous voir. Cela en vaut vraiment la peine.
Allez déjeuner dans une ferme et finissez par déjeuner à la maison ! Un déjeuner que nous espérions terminer le plus tard possible, même si nous étions rassasiés et que les plats arrivaient sans cesse !! Nous avons passé le déjeuner et le début d'après-midi avec de la bonne nourriture, des animaux, de la nature, un accueil incroyable, nous ne voulions plus repartir ! Ferme trouvée par hasard, appel téléphonique de dernière minute, accueillie 30 minutes plus tard à bras ouverts avec un apéritif pour tout le monde ! Chez Nuraxi et Pinna, vous commencez à manger à toutes les tables en même temps, comme si vous étiez à la maison. Le tout préparé et présenté impeccablement, la nourriture la plus authentique et la plus délicieuse mangée ces dernières années. Nous avons éprouvé le plaisir de nous mettre à table et de partager un repas et une expérience avec les autres convives de la salle et avec les propriétaires des lieux ! Précision importante : j'ai prévenu Ignazia que j'étais végétarienne 30 minutes avant le déjeuner (le menu fixe est presque entièrement à base de viande). Déçue de ne pas avoir le temps de préparer un menu ad hoc dans des délais aussi brefs, elle a tout fait pour me mettre à l'aise et faire en sorte que je me réveille le ventre plein et content du déjeuner... un objectif atteint déjà après l'entrée 😜 elle a adapté certains plats et en a présenté d'autres rien que pour moi, copieux et délicieux !! J'espère que cette réalité perdure et que la joie de ceux qui perpétuent ce lieu avec amour et passion ne s'éteint jamais, tout se transmet !!!!
On appelle le dernier par un chaud dimanche de juillet, Ignazia répond le cœur grand, malgré l'arrivée prévue à 14h. Une fois arrivés, un déjeuner typiquement sarde nous attend, composé d'un seul apéritif, de nombreuses entrées, de deux entrées, de deux seconds plats, d'un gâteau et de toutes les boissons. Les plats sont tous préparés avec attention et critères, alliant très bien les saveurs typiques dans des idées nouvelles tout en conservant toujours une âme rustique, expliquée en détail et bien présentée. Le tout pour 42 €, sans compter l'accueil et la visite des vignes et de la cave familiale. C'est un endroit à découvrir.
Nous avons séjourné à la ferme Nuraxi e Pinna le jour de Pâques. Les plats proposés allient la tradition sarde à des touches innovantes, créant une expérience vraiment différente de celle de l'agritourisme habituel. De plus, chaque ingrédient provient directement de leur entreprise et en fait tout est frais et savoureux. Le propriétaire et le personnel sont extrêmement gentils et accueillants, toujours prêts à accueillir les invités avec le sourire et à leur fournir des explications détaillées sur chaque plat. Le seul petit défaut que je pourrais signaler est le temps d'attente entre les différents cours, qui peut parfois être un peu long. Nous reviendrons certainement et le recommanderons.