Un lieu magique avec une énergie unique et des gens merveilleux qui vous font sentir comme chez vous

Je n'écris pas habituellement de critiques, mais cette ferme mérite d'être connue. Endroit vraiment magique, en pleine nature, et quelle nature ! Tout est soigné dans les moindres détails, de l'extérieur au restaurant en passant par les chambres. Personnel, je ne dirai pas merveilleux, mais plus encore ! Je suis allé passer mon week-end d'anniversaire, ils l'ont rendu spécial. Ils m'ont fait un gâteau qui est un euphémisme, il est délicieux ! Je ne peux que les remercier et le recommander vivement pour s'évader du quotidien !

Ferme dans une position magnifique à 900 mètres d'altitude, immergée dans la forêt du Casentino où règnent le silence et la paix. Cuisine excellente et authentique, les gérants sont accueillants et pleins de gens serviables, des hôtes parfaits pour ceux qui veulent passer des journées en toute tranquillité en silence, en dégustant des plats exquis.

Superbe environnement, calme et isolé mais facilement accessible. Une hospitalité exquise. Bonne cuisine avec les produits du jardin. Propreté absolue des environnements. Somptueuse ferme. Magnifique paysage avec vue sur les collines du Casentino. La Verna et Camaldoli à deux pas.

Je me concentre uniquement sur le lieu et le restaurant. En été, l'endroit est agréable, propice pour passer une journée ou au moins un après-midi de tranquillité au contact de la nature, excellent pour les enfants : des espaces de détente ombragés, des pelouses tondues et entretenues propres, des châtaigniers centenaires, un petit lac, ainsi qu'un verger, des zones cultivées et boisées. Il faut tenir compte du fait que l’atteindre est difficile. C'est un endroit du haut Casentino accessible par les 6-7 derniers kilomètres de chemin de terre depuis Rimbocchi. L'accès à la structure (portail avec cloche) implique alors un tronçon raide et irrégulier, non adapté aux voitures à plancher bas. Restaurant : peut-être aussi à cause de l'affluence, service avec des pauses entre un plat et un autre. Disponibilité, peu de sourires. Bonne nourriture avec des produits et des ingrédients rustiques, sinon entièrement préparés à la maison. On nous a proposé une boisson assez inhabituelle dans la région : un agréable jus de pomme provenant d'une autre entreprise agrotouristique. Quant à l'addition, on s'attendait à quelque chose de moins : une entrée, une entrée, un deuxième plat avec un accompagnement (portions mesurées), des desserts/fruits pas pour tout le monde, de l'eau principalement. Coût moyen, enfants compris, 30 euros. Couverture téléphonique difficile. Cela pourrait être un plus, étant donné que rester loin du téléphone au moins pendant un certain temps aide à se détendre, si cela n'avait pas également des répercussions sur le fonctionnement du point de vente pour les paiements par carte. Dans le cadre de la propriété il y a une zone clôturée taoïste.

L'agritourisme est entouré par la nature et son emplacement isolé vaut le détour. Le restaurant est soigné, caractéristique et soigné. La nourriture est produite avec des légumes du jardin dans la mesure du possible et c'est certainement un plus non négligeable. Les prix sont un peu élevés, comptez au moins 35/40 € par personne pour une entrée, un plat (entrée ou deuxième plat), un dessert et un café. Un prix raisonnable aurait été de 25/30 €, même en tenant compte des extras. Dans l'ensemble, cela vaut la peine d'aller à Nuove Era pour l'emplacement, la nourriture et le service au moins de temps en temps. Cependant, ceux qui pensent que c'est un endroit pour tous les budgets devront y réfléchir à deux fois.

Un réveillon enchanté dans cette structure particulière, une ambiance très raffinée ainsi que la carte, des plats simples savamment combinés et magistralement présentés. Accueil parfait, et en fin de soirée un ciel étoilé incroyable nous a accueilli. Félicitations à Cristina et à tout le personnel, nous vous verrons très bientôt.

Chaque année, je retourne dans cette ferme pour détendre mon corps et mon esprit. Une seule journée suffit pour se sentir en harmonie avec la nature, assis sous les majestueux châtaigniers ou admirant l'étang aux nénuphars et aux fleurs de lotus. Pour compléter la journée, l'excellent restaurant avec des pâtes fraîches préparées par des filles talentueuses, avec de la Chianina ou du ragù de légumes et des dégustations des "goodies du Casentino", comme des cornichons, des sauces pour accompagner les fromages et bien d'autres bonnes choses. Félicitations à tous !!

Petit bijou au milieu de la verdure. Nous sommes arrivés tard dans la soirée dans cette magnifique ferme et je dois dire que l'accueil a été unique. Après avoir appelé quelques heures auparavant, ils ont préparé la chambre et le dîner à base de produits locaux. Le personnel est super sympa et serviable, la ferme est neuve et soigneusement meublée, tout est très propre. Dîner et petit déjeuner extraordinaires... c'est vrai que le téléphone ne prend pas grand chose, mais c'est mieux ainsi !!!! c'est une excellente occasion de se déconnecter de la routine. Chemin de terre sur 4 km mais tout à fait praticable en voiture. Appelez d'abord et demandez-vous quelle est la meilleure route à emprunter...

Nous étions invités de la structure avec un forfait Emozione3 et j'ai trouvé tout parfait et accueillant. Chambre propre et chaleureuse, salle de bain confortable, bonne eau à boire, chaude et haute pression. Des gens gentils et serviables, un beau restaurant et tous les terrains environnants bien entretenus. Petit déjeuner copieux avec douceurs et confitures confectionnées sur place. Il y a 2 chiens joueurs et affectueux, un étang et une ferme. La nuit, vous pourrez profiter d’un magnifique ciel étoilé et d’étoiles filantes. Grand parking non loin de la propriété à pied. La réservation a été effectuée par téléphone et par email. Un conseil : les téléphones portables n'ont pas une bonne réception. Il n'y a pas de sèche-cheveux dans la salle de bain. Les prix des dîners et des produits sont un peu élevés, mais ils en valent la peine car ils ont un goût excellent. Mieux vaut y aller pendant les périodes printemps-été car en octobre il fait froid et venteux. La route est très longue et pleine de virages en épingle, et le dernier tronçon de 4,5 km n'est pas asphalté. pour y arriver il est bon d'avoir une voiture haute (SUV, 4x4, Jeep).