Il est fermé depuis un certain temps, mais semble toujours actif sur diverses plateformes de réservation. Après avoir réservé en ligne et reçu la confirmation de l'application de réservation, nous avons essayé de nous y rendre mais avec beaucoup de difficultés. L'endroit n'est pas bien localisé par Google Maps et les itinéraires générés vous envoient sur des routes fermées et cahoteuses. Nous n’y sommes arrivés que grâce à un habitant du coin, qui nous a gentiment accompagné. Une fois sur place, nous nous sommes rendu compte qu'il n'y avait personne pour nous accueillir et qu'elle était fermée depuis un certain temps, à en juger par les conditions de la structure. Fortement déconseillé !

Nous avons appelé samedi soir pour faire une réservation pour le déjeuner du dimanche. N'ayant reçu aucune réponse, mais étant disponible sur une application de réservation de restaurant connue, nous avons procédé et reçu la confirmation de la réservation. En appelant le téléphone portable qui apparaissait dans la réponse à la réservation, sans succès, un SMS de réponse est arrivé nous demandant d'écrire et, en soulignant la réservation effectuée, nous n'avons reçu aucune réponse. Presque certains qu'il s'agissait d'un simple problème de communication, nous sommes arrivés sur place à l'heure convenue et avons trouvé la structure complètement fermée et dans un état de négligence évident, signe que la fermeture avait eu lieu il y a quelque temps. Nous nous demandons, pourquoi ne pas le signaler et arrêter ces services qui sont toujours actifs et qui induisent en erreur les clients potentiels ?

J'ai séjourné chez des amis au Baronie du 6 au 11 août 2023. Structure immergée dans des serres de tomates, chambres propres, spacieuses, bien rangées et accueillantes. Espace extérieur avec table, chaises et étendoir. Chaque jour, il y avait toujours de l'eau fraîche dans le réfrigérateur. Le propriétaire, M. Aurelio, très sympathique. Le premier soir, nous avons dîné chez lui et il nous a divertis avec son histoire. Nous avons mangé : un assortiment d'entrées de terroir comprenant charcuterie, fromages et légumes, puis des raviolis à la ricotta et saucisse rôtie et pour finir un exquis cannolo à la cannelle. Prix ​​18,00 € boissons comprises. Un autre soir, nous lui avons demandé de nous cuisiner du poisson : des entrées froides et chaudes, des spaghettis à la sauce de poisson, de la dorade et du rouget grillés, du poisson frit et, pour finir, toujours l'excellent cannolo. 35,00 € boissons comprises. Petit déjeuner : bon mais tout ce qui est sucré, tout ce qui est salé manque. Propreté : bonne Je conseille à Monsieur Aurelio d'éliminer l'odeur de moisi des chambres. Un séjour à recommander et à renouveler. Conseiller

Voir les yeux de Monsieur Aurelio vous observer pendant que vous dégustez ses plats et être satisfait de voir le client satisfait, vous fait comprendre tout le cœur qu'il met à cuisiner. En plus du cœur, nous ajoutons une attention portée à chaque détail, une belle dose de savoir-faire et des produits frais, cuisinés sur place. J'ai parcouru 850 km en Sicile en dînant au restaurant tous les soirs, c'est certainement l'endroit où j'ai le mieux mangé. Compliments!

J'ai eu de la chance de trouver cette ferme familiale située dans un quartier calme, loin du chaos. Le propriétaire et sa femme sont deux personnes intéressantes et sympathiques, le dîner a été une révélation : je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes pâtes aux anchois. Bar savoureux et légumes frais abondants. Chambre propre. Possibilité de prendre un petit déjeuner savoureux. Je reviendrai certainement! Très recommandé!

Lors d'un tour à vélo pour découvrir la Sicile, j'ai eu l'occasion de goûter à la cuisine d'Aurelio (qui a aussi mille histoires intéressantes à raconter). Lorsque la compétence et la passion sont combinées, le résultat est toujours au plus haut niveau. La nourriture est fraîche et tout est cuisiné à la commande, il y a une attention aux détails qui fait la différence. Les spaghettis aux sardines sont délicieux. Chambre propre et petit déjeuner délicieux, hors du commun. Des prix équitables. Si vous souhaitez goûter la vraie Sicile, je vous recommande de vous arrêter dans cette ferme.

L'emplacement est très particulier, perdu dans des serres de cultures maraîchères. L'extérieur est un peu en désordre, les chambres sont propres, mais un peu en désordre. Lits un peu inconfortables, mais il n'y a pas de bruit la nuit. Ce sera une année de chaleur torride, mais malgré le refroidissement de la pièce et l'utilisation d'un déshumidificateur, il faisait assez chaud. Cependant, la gentillesse et l'authenticité de l'hôtelier ainsi que du chef, une cuisine simple mais fraîche, n'attendent rien, mais ce fut un séjour agréable.

Excellent accueil, nous avions besoin de nous remettre de la période de quarantaine et du stress au travail dû au covid-19. ....tout était parfait. Le propriétaire, même s'il ressentait lui aussi les effets de cette période sombre, s'est montré serviable et accueillant. Chambre grande et propre, bon petit déjeuner et dîner, comme si on était en famille. Excellent emplacement pour la mer et les visites des villes reines du baroque sicilien. Nous reviendrons

Nous avons séjourné dans la propriété pendant 3 jours et avons été très satisfaits. Tout d'abord, l'emplacement est excellent pour visiter les merveilleux endroits du Val di Noto. A notre arrivée, nous avons trouvé la chambre très spacieuse, propre et agréable. Le plus est certainement l'accueil chaleureux du propriétaire Aurelio qui traite les clients comme s'ils étaient à la maison, répondant aux besoins de chacun. Le petit déjeuner est excellent, avec des croissants toujours chauds et des desserts typiques locaux. Fortement recommandé!

Un déjeuner typiquement local. Raviolis à la ricotta avec sauce et viande servis dans la même assiette que l'entrée. Prix ​​fixe. Avec un supplément nous avons aussi dégusté l'agneau, très bon. Très petit environnement pour seulement quelques convives. Le cassate mignon à la ricotta sucrée est bon.