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Plus qu'un corps de ferme, c'est une maison, mais c'est dommage que la poussière règne en maître. Les exigences minimales d'hygiène ne sont pas respectées, notamment au niveau des sols des salles de bains. On ne nous a même pas demandé de pass verts. La dame en cuisine ne porte ni masque, ni gants, ni tablier. Pour le déjeuner en revanche, les portions sont en espèces, une entrée par personne pas plus, servie à 20 minutes d'intervalle. En effet, les délais d'attente étaient très longs étant donné que les plats arrivaient alors froids à table. Les pâtes n'étaient même pas suffisantes pour tout le monde et elles étaient totalement trop cuites. Expérience traumatisante, je la déconseille fortement.
Le déjeuner de Pâques n'était pas satisfaisant. Il y avait peu de nourriture sur la table. De petites portions, comme si seuls les enfants étaient censés manger.
Méga ! Recommandation absolue ! La nourriture est à tomber par terre... les mots n'aident pas - allez-y si vous êtes dans le coin. ------------------------------------------------------ Merci pour l'excellente nourriture, le service chaleureux et l'hébergement pour nous et nos 2 ânes en juillet 2021. (: P.S. J'y retournerais juste pour les raviolis fourrés au bacon au miel et à la ricotta !
Un enchaînement de plats exceptionnels, savoureux, particuliers, traditionnels et aussi raffinés. Des sucreries et des amers complétaient le dîner parfait. Le prix était la cerise sur le gâteau, vraiment compétitif. Les réservations sont conseillées et conseillées car il n'y a que quelques tables.
Endroit situé dans un endroit magnifique, emplacement interne très accueillant, menu fixe avec une cuisine excellente et surtout un rapport qualité-prix au-delà de l'excellent.
Marina, la propriétaire, est une force de la nature. La cuisine de L'Aquila atteint ici des niveaux de pure excellence. La recherche méticuleuse des saveurs offertes par le territoire se combine parfaitement avec l'utilisation savante d'ingrédients locaux de grande qualité et d'unicité. Pour remettre en état votre système digestif, après une explosion de saveurs indicibles, ne renoncez pas à l'infinité de digestifs produits sur place, qui ont l'avantage de vous libérer de toute lourdeur. Prix très honnêtes, à ne pas manquer.
Nous avons passé une nuit à l'Agriturismo A4 à Caporciano et avons eu un dîner super délicieux préparé pendant plusieurs heures (comprenant des antipasti, du risotto, des lasagnes, des pâtes, de la viande, des gâteaux et de délicieuses liqueurs !). Le lit était très confortable et la chambre était décorée de couleurs vives. Nous reviendrions !
Un endroit un peu extravagant mais accueillant... la nourriture est excellente... chaque plat est une agréable surprise... l'hospitalité et le service ? Juste équilibre entre convivialité et efficacité.👍
Dire que j’ai mangé divinement est un euphémisme. Cuisine traditionnelle enrichie et savamment retravaillée par le savoir-faire de la cuisinière, une dame splendide dans l'accueil et brillante en cuisine. Je suis reconnaissant que ce ne soit pas à Milan sinon je roulerais...
Certainement l'une des meilleures fermes des Abruzzes. Cuisine locale mais pas évidente, authenticité dans les plats et gentillesse du personnel. Menu fixe composé de près d'une vingtaine de plats, avec des plats issus d'une recherche minutieuse des traditions - y compris anciennes - de la région. Environnement informel, excellent pour ceux qui veulent se détendre et manger sans se presser de rentrer chez eux, pendant très longtemps. Absolument recommandé comme point de départ (ou d'arrivée) pour visiter les églises monumentales et le château du hameau voisin de Bominaco.