Endroit vraiment merveilleux, c'est une très vieille maison de la Première Guerre mondiale, très bien entretenue par Matteo. Chef très doué pour créer un menu exquis et toujours différent, avec des produits cultivés et élevés par lui. Une ferme qui vaut vraiment la peine d'être essayée. C'est la deuxième fois que j'y vais et j'ai déjà réservé pour la troisième, aussi parce qu'il faut réserver si on veut manger sinon on ne trouve pas de tables gratuites, il y a une vingtaine de places assises. Excellent rapport qualité/prix, ça vaut vraiment le coup d'essayer.

On mange et boit très bien, les propriétaires sont gentils et sympathiques, que demander de plus !

Je n'y suis pas retourné depuis plusieurs années car, vivant dans une autre région, il m'a toujours été difficile de trouver une place libre dans mes visites et escapades dans la région de Belluno... mais je comprends pourquoi il est nécessaire de réserver longtemps à l'avance et pourquoi j'ai gardé de bons souvenirs, confirmés par la dernière visite dans cette ferme... nourriture de grande qualité et qui démontre la grande expérience du gérant, personnel sympathique et non intrusif, prix honnête compte tenu du grand travail qu'il faut faire pour tout produire chez "KM 0".. ouvert uniquement en we, idéal également pour les végétariens car, malgré le menu fixe, les légumes ne manquent pas et ils sont délicieux... si vous parvenez à réserver, ça vaut aussi bien qu'un restaurant étoilé !!

Je me suis enfin débarrassé de cette curiosité qui faisait qu'à chaque fois que je passais en vélo j'étais attiré par lui, j'étais émerveillé par l'environnement mais surtout pour le dîner je reviendrai certainement, bravo Matteo.

Un petit trésor caché ! Un plaisir pour ceux qui aiment les environnements rustiques valorisés, la cuisine est divine. Les portions sont adaptées pour pouvoir manger toutes les gourmandises que propose le chef. Ça vaut vraiment le détour!

Endroit petit mais accueillant. Les réservations sont obligatoires pour manger car en hiver, seules 18 places sont disponibles à l'intérieur et en été, 12 places supplémentaires sont disponibles à l'extérieur. Menu standard qui change selon les jours. Payé 40 €/personne pour les entrées, entrées, plats de résistance, accompagnements, desserts et boissons ! Tout cela est extrêmement délicieux !

Comme déjeuner dans la cuisine de votre maison, tout simplement courtois. Vin de la maison et beaucoup d'eau, des entrées interminables et délicieuses, orzotto au brocoli, pastin et fondue au fromage spectaculaire, poulet rôti dans une croûte croustillante, moelleux et juteux à l'intérieur : délicieux ! Pour finir, dégustation de gâteaux faits maison et ronde de grappas artisanales. Nous avons vraiment passé un bon moment !

Environnement très agréable, simple et rustique, au milieu d'une belle vallée entourée de montagnes. Peu de tables, mais le service était rapide et excellent. Cuisine simple mais à la fois raffinée, mélange de tradition et de nouvelles influences actuelles de la cuisine du monde. En solo, il faut réserver longtemps à l'avance, on dîne en compagnie d'autres personnes, mais même si on ne connaît pas les convives, au bout d'un moment la convivialité prend le dessus et on respire une ambiance familiale. Carte qui semble petite, fixe, mais variée avec des entrées différentes à chaque fois et avec des produits remarquables de saison et de production de la ferme familiale. Les entrées, plats principaux et desserts typiques de la tradition locale sont très bons et savoureux, mais toujours avec une touche particulière. Boissons incluses dans le prix, très bon vin et liqueurs, également de notre propre production, une conclusion parfaite au repas. Une expérience remarquable. Une promenade dans les environs après le déjeuner s'impose, qui selon moi complète l'expérience en admirant les montagnes environnantes et en respirant l'air pur des lieux.

C'est un lieu qui occupe régulièrement, depuis des années, une place sur le podium au sommet de mes envies culinaires. Qualité/quantité/imagination/prix/professionnalisme/allocation et gentillesse sont savamment et sans excès, dosés au bénéfice de ceux qui parviennent à apprécier ; ceux qui ne le font pas sont à juste titre condamnés à aller dans un fast-food, sans vouloir les offenser. Merci Matteo et collaborateurs.

Repas très bon, fromage à emporter pas top