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Lundi de Pâques à l'aube nous nous sommes arrêtés dans cette ferme très rustique et mignonne, cuisine excellente, viande de première qualité, nous reviendrons certainement
Je suis désolé d'écrire cette critique mais ce que j'ai vécu dans cet endroit est vraiment absurde. Pendant notre séjour la propriétaire a vraiment mis notre patience à rude épreuve de manière vraiment discutable, car les choses peuvent être dites de plusieurs façons mais elle voulait vraiment gâcher notre séjour et c'est ce qui s'est passé... Je n'entrerai pas dans les détails car je me sens toujours nerveuse d'avoir payé et d'être gênée sans raison et sans avoir été accueillie le matin quand elle est partie et que nous étions dans le jardin.
L'hôtesse était très arrangeante et nous a préparé un repas très savoureux. L'ambiance est très agréable dans le style traditionnel piémontais. Nous serions heureux de revenir à tout moment. Fortement recommandé
Expérience négative. Propriétaire irrespectueux envers moi. Mauvais niveau de cuisine. En entrée, j'ai commandé du Tajarin avec du ragù. Pâtes trop cuites, collantes, très mal cuites. Deuxième plat, filet de bœuf, très salé !!! La viande est de grande qualité, mais gâchée par l'excès de sel. Le client doit penser à le saler à sa guise. La seule chose que je garde, c'est le tartare, vraiment excellent. Si vous passez par là, éloignez-vous de lui, nous vous le recommandons vivement.
Un coin de détente pour se ressourcer de la ville à Diano d'Alba. Un mas vraiment surprenant, géré avec professionnalisme et gentillesse par Ivana. Nourriture vraiment délicieuse, portions généreuses et excellente qualité des matières premières. Les vins proposés sont également excellents. Chambres bien meublées et calmes. Recommandé pour ceux qui veulent bien manger des plats traditionnels et pour ceux qui veulent rester en paix. Félicitations encore et merci pour tout Ivana...à bientôt !!!
Nous avons passé un excellent repas dans un environnement familial. Des prix honnêtes. Je n'ai pas pu photographier les ragoûts de Barolo : ils ont été dévorés en un instant. Ravioli del plin aux noisettes idem. La sauce vitello tonnato était une expérience mystique. Les chambres sont basiques mais propres. Les salles de bains sont grandes et impeccables. De ma chambre vue sur les collines et leurs vignobles. Je reviendrai.
Une pause agréable, à la campagne, grande chambre un peu rustique avec une très belle vue sur les vignes et les noisettiers. Hôtesse charmante et bonne cuisine accompagnée de bons vins conseillés par une sommelière prestigieuse..
Nous avons passé un agréable moment à la briccola, chambre simple mais confortable et très bon repas avec de très bons vins. Région magnifique 😍
Nous sommes partis malgré les prévisions météo désastreuses et sommes arrivés dans cette ferme pour dîner et passer la nuit. La première impression est positive, l'emplacement est magnifique, la chambre est très soignée et propre. Passons au dîner. Comme prévu, nous sommes parmi les rares clients (à la table d'à côté il y a 4 clients étrangers) mais Mme Ivana nous met immédiatement à l'aise en nous proposant un menu typique des Langhe. La viande crue était excellente, les entrées copieuses et la tagliata superbe qui a conquis mon mari. Prosecco très agréable, bons desserts. La propriétaire est sympathique, franche, non invasive, compétente, passionnée par son travail. En conclusion : nous reviendrons certainement aussi pour profiter de la splendide vue sur les vignobles qu'aujourd'hui avec le brouillard bas et la pluie battante nous n'avons fait qu'entrevoir.
Accueil agréable et chambre correcte (un peu vieillotte mais propre) en revanche pas de climatisation et beaucoup de bruit (coq à 3h30 et chien)