Une expérience culinaire authentique et de haut niveau à l'Agriturismo La Borina ! L'Agriturismo La Borina est un véritable joyau de la restauration locale. Dès le premier instant, il règne une atmosphère accueillante et authentique, avec un service qui, malgré son caractère informel, se distingue par son professionnalisme impeccable et sa grande attention envers le client. Le véritable protagoniste est sans aucun doute la cuisine, qui enchante par la qualité exceptionnelle des ingrédients et la maîtrise de la préparation. Le cheval de bataille est leur canard colvert, élevé directement sur leur ferme. Nous avons eu le plaisir de le déguster aussi bien dans les somptueux cappellacci au canard colvert et à la truffe, une explosion de saveurs raffinées, que dans la cuisson au feu de bois, qui rehausse sa jutosité et son goût intense. Une excellence rare à trouver ! La joue de bœuf braisée mérite également une mention spéciale : un véritable délice, très tendre et riche en saveur, qui fond littéralement dans la bouche. La carte des vins est un véritable trésor, avec une sélection large et soigneusement sélectionnée d'étiquettes qui s'accordent parfaitement avec l'offre gastronomique. Les amateurs des grands rouges vénitiens y trouveront leur bonheur, avec un choix notable de Valpolicella, Ripasso et autres vins très prisés. Bravo enfin pour les prix, tout à fait honnêtes au regard de la très grande qualité proposée. En effet, on pourrait facilement dire que l’expérience vaut bien plus que ce qui est demandé. Absolument recommandé !

Tout va bien : entrée de tripes juteuses, polenta aux cèpes et soppressa, mais les tortelloni au canard colvert et à la truffe étaient les meilleures notes. Doux classique sublime. Acclamations.

Nous n'aurions pas pu choisir un meilleur endroit pour notre déjeuner de mariage ! Des éloges particuliers vont à Sabrina🙏 pour l'installation impeccable et de bon goût, pour l'excellente organisation et le menu fantastique, très apprécié par tous les invités 👍 Très bon rapport qualité/prix, emplacement facilement accessible depuis VR et VI

Bouilli avec de la poire, c'est excellent, meilleur que certains lieux célèbres. Des saveurs maison dans des plats simples de la campagne véronaise. Bon rapport qualité/prix. A recommander

Poussé par la curiosité étant donné que la spécialité est le canard colvert et que le menu est présent. Canard dans des variantes savoureuses demandé sur le menu Potentina chaude avec ragoût de canard et la gentille dame Silvana nous a satisfaits. Puis les exquis cappellacci au canard et aux truffes Le plat de radicchio était également bien cuit, ce qui est rare. les légumes souvent négligés. Terminé avec un excellent semifreddo A revenir pour d'autres plats et à recommander

Nous étions en famille à Noël, l'endroit est charmant, la nourriture, malgré le nombre très élevé de convives, était excellente et impeccable. Tout le personnel était très gentil, rapide et préparé. J'espère revenir bientôt. Je le recommande vraiment à tout le monde.

Lieu connu grâce à un dîner d'entreprise estival, et revisité des années plus tard, vendredi 13 décembre. Il n'y a pas de comparaison, je le préfère de loin en hiver. La ferme est située dans la région de San Bonifacio, la spécialité de la maison est le Canard Colvert. Cependant, chaque plat est délicieux. Le vin est produit maison et mis en bouteille, un peu léger mais doux. Les desserts sont également bons, je recommande la Panna cotta aux fruits rouges. Fortement recommandé 👍🏻

Une super expérience au sein de la borina! Nous avons été très bien accueillis par Valentin et ses sœurs 🥰 Le lieu est vraiment très beau et accueillant ! Merci pour ce beau moment Et quelle surprise à notre arrivée un jacuzzy nous attendait 🥰 Merci

Superbe lieu et cuisine familiale très bonne. Comme chaque année nous y reviendrons

Endroit magnifique, très belle chambre et restaurant excellent. A recommander !