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L'environnement est bien entretenu et très beau. Excellents dîners définitivement recommandés et à revenir. Mille mercis
Comme je l'ai également écrit lors de la réservation, nous avons passé un très bon moment ! Nous avons été accueillis et servis selon disponibilité. L'endroit est bien entretenu, des espaces extérieurs magnifiques et relaxants. L'ajout d'un service de petit-déjeuner payant séparé serait souhaitable si nécessaire, mais sinon rien à redire. Chambres propres et chaleureuses. Essayez les cantucci, ils sont incroyables. Je remercie encore une fois les jeunes qui y travaillent et qui, sans oublier, sont des amoureux des animaux !! Donnez une tape à Norma !
Je pense pouvoir dire en toute confiance que nous avions vraiment besoin d’un endroit comme celui-ci. Excellente viande et excellent service, un travail de jeunes soutenus par l'expérience du propriétaire, une combinaison parfaite qui se reflète dans un produit final à partager avec ceux qui aiment la viande et le lieu.
Nous avons passé une journée au bord de la piscine en mangeant au bar interne. Structure très bien entretenue. Séjour très relaxant, compte tenu également du nombre très limité de convives. Nous avons également mangé un tartare de bœuf et un caprese ; à la fois simple mais bon. Enfin, les prix bas ; fortement recommandé !!!!
Mon expérience personnelle comporte deux aspects, un positif et un extrêmement négatif. La structure est agréable sur le fond même si les pièces sont mal aérées et très chaudes. La présence d'un ventilateur n'est pas suffisante pour garantir une température adéquate pour une nuit de sommeil, la climatisation nous manque vraiment. Le restaurant est excellent, il n'y a rien à redire. J'accorde la note la plus basse à la capacité de gestion dans la relation avec les clients, non pas à l'ensemble du personnel qui gère la structure à sa manière mais à une personne, probablement le propriétaire lui-même compte tenu de son attitude, qui ne sait pas comment s'adresser à ses clients. Je vais clarifier la situation ci-dessous. Lors de la réservation effectuée lors de la réservation, j'ai indiqué par erreur un invité au lieu de deux en raison de ma négligence. La veille du départ, je voulais payer ma chambre, ce qui était fait régulièrement. Le matin du départ, après le petit-déjeuner, je me prépare à dire au revoir à Mattia, l'un des fils, une personne très gentille, qui me serre poliment la main et nous nous disons au revoir en espérant nous revoir bientôt. Alors que je m'apprête à partir, je rencontre la "dame" mentionnée ci-dessus qui ne me salue même pas poliment au revoir mais insiste en affirmant que j'ai dû payer un solde de 47 € pour le deuxième invité présent avec moi qui n'a pas été déclaré sur la réservation en raison de mon erreur involontaire. J'ai réalisé l'erreur à ce moment-là aussi parce que personnellement pour 47veu je ne deviens pas plus pauvre mais à en juger par le mode de communication de "madame". Je paierai le montant dû en m'excusant évidemment pour l'oubli. Le sentiment accusateur de la dame m'a vraiment bouleversé, à tel point qu'elle n'a même pas fait un sourire conciliant ni même lui serrer la main. Que puis-je dire si je m'étais déjà exprimé auprès de Mattia en disant que de toute façon j'étais satisfait et que j'aurais fait une excellente publicité pour l'endroit, après cette attitude je n'ai pas envie de faire une bonne publicité. Je conseille aux enfants de gérer eux-mêmes la structure et de dévaloriser certaines personnes qui doivent être entrepreneurs avant de devenir entrepreneurs, en se rappelant que leurs clients sont leur fortune, et certainement pas en les gérant avec autant d'arrogance.
Hier soir, lors d'un dîner entre amis. Tartare de boeuf, flocons de parmesan, Jaune d'œuf et oignon aigre-doux avec moelle, servis avec l'os. Note 9 2 steaks florentins de 1,2 kg chacun. Note 9 En accompagnement, pommes de terre au four et haricots zolfino. Vin : un rouge de la ferme Malpaga di Vicchio et un Chianti Rufina Riserva de la société Il Balzo, tous deux très bons. La viande provient de leur propre ferme, abattue au CAF du Mugello et servie à table à Dicomano, excellente et avec une chaîne d'approvisionnement courte.
Belle ferme avec ferme attenante. Excellente cuisine à des prix honnêtes et steak florentin exceptionnel. Le seul conseil que je puisse donner est de revoir les matelas qui sont à mon avis trop "mous" et peu confortables. Pour le Je n'ai plus rien à dire sur la gentillesse et la serviabilité. Produits toscans à zéro km (ou presque). Idéal pour les motocyclistes.
Exceptionnel! De l'accueil aux chambres, de la nourriture à l'ambiance conviviale et cordiale. Nous ne sommes restés qu'une nuit car nous étions de passage, mais nous nous sommes promis de revenir. Nous avons dîné avec un fantastique steak Fiorentina cuit à la perfection, nous nous en souviendrons longtemps ! Pour accompagner la viande, du pain toscan sauce à l'ail et un excellent Chianti. Délicieux desserts : tartelette aux fruits et dessert au caramel salé. Un merci spécial à tout le personnel! Paola et Edoardo
Les chambres sont propres, calmes avec salle de bain. Le propriétaire est gentil et serviable. Le restaurant est neuf, propre et lumineux. Excellente cuisine avec des plats également soignés en apparence. Le personnel est tout jeune, gentil et compétent. Recommandé pour un dîner à deux jusqu'à un déjeuner formel. La structure est grande et sur plusieurs niveaux et a été entièrement et soigneusement rénovée. Je signale seulement la présence de nombreux escaliers. A choisir en toute sérénité.