Un déjeuner comme nous n'en avons pas eu depuis longtemps : à Casa Vallona, ​​nous avons trouvé ce mélange d'ambiance, de personnes et de produits qui est aujourd'hui pratiquement impossible à trouver. Ici, tout est conçu et créé avec soin et amour pour le lieu et pour le choix fait, et se transmet dès le premier instant de votre arrivée et transparaît dans chaque détail. Nous avons eu le plaisir de rencontrer Chiara et sa mère qui ont été des hôtes exceptionnels et nous ont accompagnés dans une expérience de saveurs authentiques et faites maison mais avec une touche enfin d'originalité. Les végétariens font l'objet d'une grande attention et les vins sont également d'excellente qualité. Nous avons hâte d'y retourner et le recommandons vivement à tout le monde.

Lundi de Pâques Nous avons séjourné dans cette belle maison entourée de verdure, accueillis et choyés, pour un barbecue fantastique. Excellent service et matières premières de qualité. Nous reviendrons certainement pour tenter d'autres expériences.

Cet endroit est absolument magique. L'endroit est au coeur de la nature. Le bâtiment historique a un charme incroyable. La propriétaire, Mme Chiara, est une personne très gentille et amicale. Excellent petit déjeuner et produits faits maison. Fortement recommandé. Nous reviendrons certainement dans cet endroit. Merci

C'est vraiment un super endroit ! Nous avons eu de la neige et du mauvais temps, nous avons donc été très retardés, mais la propriétaire, Chiara, a été d'un grand soutien et nous a même aidé à trouver la meilleure route et le meilleur parking. Le BB est une ferme médiévale restaurée et Chiara a réussi à conserver de nombreuses caractéristiques d'origine. Les chambres sont bien meublées et propres La nourriture est également très bonne, toutes d'origine locale et cultivées sur place. ils s'occupent également des maladies coeliaques et acceptent les animaux domestiques. Chiara est un hôte fantastique et les prix sont excellents pour l'offre. Ça vaut vraiment le détour

Il n’y a pas de mots pour décrire cette expérience. Tout ce que vous y découvrirez est tout simplement incroyable. Nourriture, ambiance, amitié et beaucoup de tranquillité ! Même à l’extérieur, ce n’est pas moins ; panorama, nature, vignes, faune..... Rien ne manque. Un week-end de détente dans un endroit merveilleux. Tu DOIS y aller.

Casa Vallona est une petite réalité avec un grand contenu. Vous vous retrouvez entouré de choses simples qui racontent et expriment des aspects profonds, enracinés dans le territoire, dans la tradition et dans l'amour de la nature, que Chiara, la propriétaire, transmet dans tout ce qu'elle propose... comme l'excellent vin et la nourriture exquise. Je recommande cette splendide expérience non seulement pour profiter de la détente qu'offre la structure et la nature environnante, mais aussi pour m'impliquer dans les histoires de Chiara et de sa famille qui ont tant à transmettre. Nous reviendrons certainement!

En arrivant à Casa Vallona, ​​vous vous sentez comme chez un ami. Super accueil, Chiara est une excellente propriétaire. L'endroit idéal pour ceux qui veulent s'éloigner du chaos de la ville et s'immerger dans une oasis de tranquillité et de paix. Délicieux petit déjeuner fait maison. Chiara propose des activités qui favorisent la convivialité et l'esprit d'agrégation, on a vraiment l'impression de rendre visite à un ami de longue date. Je reviendrai certainement. Ps. Mention honorable également pour la très douce India qui a rendu le séjour encore plus agréable.

Arriver à Casa Vallona, ​​c'est comme arriver chez un ami, on se sent accueilli dès le premier instant. Vous entrez dans une dimension de tranquillité et de détente. Chiara est une hôtesse exceptionnelle et transmet toute la passion qu'elle a pour la région et pour faire revivre la maison familiale. Le petit-déjeuner est vraiment spectaculaire et plein d'alternatives, toujours avec un œil attentif sur les produits locaux. Nous avons dîné à la Casa Vallona ce week-end et l'offre culinaire était délicieuse. L'aspect qui nous a le plus plu a été l'attention que Chiara et son équipe ont portée à la recherche des produits locaux pour favoriser leur promotion et leur renaissance. Nous avons également retrouvé cet aspect dans l'expérience culinaire qui comprenait une visite de la ferme avec Chiara qui nous a servi de guide et nous a expliqué son histoire, suivie de la préparation des différents plats que nous avons ensuite mangés au déjeuner toujours en compagnie de Chiara, un aspect qui nous a fait nous sentir chez nous. De plus, Chiara nous a également montré des itinéraires de randonnée à couper le souffle à proximité (le tour des Sassi di Roccamalatina !). Le séjour à la Casa Vallona sera certainement une étape annuelle ! Félicitations Chiara!

Nous ne sommes allés dîner que par une chaude soirée d'été, c'était samedi soir et ils ne nous ont acceptés que parce qu'ils avaient des invités dans les chambres, sinon ils ne sont ouverts que pour le dîner le dimanche. Cependant, appelez toujours avant de partir. Le menu est le soir et tout compris, hors vin. Nous avons mangé dehors avec deux autres tables, sous les arbres et avec une belle brise du soir. Entrée, deuxième plat et dessert tous excellents et bien servis. Envoûté par toutes les saveurs et très satisfait. Facture finale 40 euros pièce, un peu au-dessus de la moyenne, mais nous avons passé un très bon moment. A ne pas manquer.

J'ai séjourné dans ce charmant agritourisme pendant une nuit et ce fut une expérience merveilleuse ! Que puis-je dire ? Tout était parfait : l'accueil et la gentillesse de Chiara. Emplacement incroyable immergé dans un village fabuleux des Apennins bolognais, chambres propres et pleines de tout ce dont vous avez besoin. On y respire l'amour, le silence, l'histoire... la maison est un véritable musée et on a l'impression de revivre le passé ! Petit déjeuner et déjeuner inoubliables dans la cour de la ferme : tous les produits au km 0 de leur agriculture durable. Leurs vins méritent vraiment qu'on s'y attarde. Je reviendrai certainement, un grand merci à Chiara et sa famille qui consacrent toute leur passion à cette activité ! Compliments!