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Très grande chambre calme et propre avec une kitchenette équipée d'une bouilloire, d'un moka et d'une cuisinière électrique. La salle de bain avait un bidet. Il n'y a pas de télévision, ce que nous avons beaucoup apprécié. Le point fort est le restaurant où Patrizia cuisine tous les plats avec amour et passion. Les desserts valent le détour, notamment la bomba de Canossa et le gâteau de la cave. L'eau à la bouche!!!! Si nous passons par ces zones, il sera indispensable de s'arrêter à nouveau à la ferme !!
Bel endroit où séjourner avec un restaurant fabuleux. Merveilleux service!
Pour ceux qui aiment le silence, la bonne nourriture, l'empathie des gens qui la gèrent, allez à la ferme "il sordiglio", promenez-vous au parfum de la forêt, à la vue sur le château de Canossa, au chant des oiseaux.......... CLUDIUS
Les chambres sont des mini-appartements très spacieux. À ma (négative) surprise, il n'y a pas de bidet dans la salle de bain et il n'y a pas de télévision dans toute la ferme. Le personnel est très gentil. Nous avons très bien mangé. Le petit déjeuner était magnifique.
Sordiglio est plein d'histoire. Quel charmant endroit à la campagne. Le restaurant et la nourriture sont absolument délicieux. Tout à la perfection ! Un accueil très hospitalier -
J'y vais depuis des années maintenant et à chaque fois j'y reviens avec beaucoup d'enthousiasme. Villiam et Patty sont deux personnes vraiment merveilleuses. Villiam qui s'occupe de l'accueil a toujours un grand souci du détail, des chambres à la restauration, tout doit être au top. Dans son royaume, la cuisine, Patty porte une attention particulière à tout ce qu'elle propose, soigne le choix des matières premières et est toujours à l'écoute des besoins. Notamment tout le personnel, poli, gentil et sociable. De plus, grâce au grand salon, ils ont la possibilité d'expérimenter et d'explorer diverses disciplines, du yoga aux méditations, des bains sonores aux expositions. Bref, un endroit qui me tient à cœur et chaque fois que je peux j'y retourne pour me ressourcer. Merci les gars, continuez comme ça. À bientôt.
Nous avons déjeuné avec des amis, nous avons passé un très bon moment. Excellente nourriture, très satisfait. Le service a besoin d'un peu d'organisation, mais reste bon. Je ne sais pas pour les chambres, puisque nous y sommes allés pour déjeuner.
Villiam vous recevra dans un environnement chaleureux en pierre avec un plafond en bois. Plats locaux de grande qualité. Tout était cuit "comme avant". Super tortelli et cappelletti. L'oreiller spectaculaire. Les légumes qui vont directement du jardin de Villiam à la poêle de Patty sont incontournables. Prix adéquats. Des hôtes accueillants. Que puis-je dire à ne pas manquer
Environnement rustique et soigné, avec une belle vue sur les collines de Reggio Emilia de Matilde di Canossa. Possibilité de faire de belles promenades dans le silence et la détente. La chambre est grande, propre avec tout ce dont vous avez besoin. Hors télévision. Il y a une kitchenette avec bouilloire, cafetière et réfrigérateur. Excellent dîner avec des produits locaux de qualité à un prix juste et un service attentionné et impeccable. Le bon endroit pour se détendre du stress quotidien. Possibilité de rejoindre le château de Canossa (recommandé) et quelques villages réaménagés et rénovés. Absolument recommandé.
Nous avons passé un très bon moment en passant le week-end de Pâques dans un lieu fascinant, avec ses châteaux qui garnissaient l'ancien territoire féodal. Nous avons séjourné dans une chambre "studio" très grande et propre, récemment rénovée. Le point fort, je dirais, c'est le restaurant de la ferme, un bon choix de plats typiques, délicieux et préparés avec soin, le petit déjeuner était également très bien préparé, avec des produits "faits maison". Tout est très bon, je dirais, un éloge particulier pour un plat du déjeuner de Pâques, entre autres j'ai mangé un filet de porc vraiment exceptionnel sur crème de pois chiches et tomates cerises confites. Au nom de ma famille, je tiens également à remercier M. William, gérant de l'établissement, nous avons passé un très bon moment et je n'exclus pas de revenir, bien au contraire... . Merci pour tout et à bientôt.