La famille Cottino propose depuis des années des menus à thème et bien plus encore dans le secteur de la restauration. Cuisine authentique et bien préparée. Avez-vous déjà goûté leurs fromages de chèvre ? Un vrai régal !!!

Excellent service, plats économiques et de bonne qualité, il n'excelle pas dans l'abondance mais reste juste et mesuré

Un bel endroit entouré de verdure et de silence, les pièces intérieures sont très soignées et rappellent les chalets de montagne. A l'occasion d'un baptême, ils ont proposé un menu avec 4 entrées, un premier plat et un deuxième plat et tout était excellent, y compris le service très gentil et serviable !

Nous avons dîné hier soir pour une communion et je dois dire que nous avons bien mangé. La fille qui nous a servi était très gentille et gentille.

Nous sommes allés aujourd'hui 25 avril pour un barbecue en famille, la propriétaire nous a accueillis avec enthousiasme à notre arrivée, je tiens à souligner que lors de notre réservation la dame nous avait dit que l'heure de fermeture était à 19h00, ce qui se passe c'est qu'à 17h30 la propriétaire nous dit que nous devons quitter la ferme à 18h00, à 17h45 elle s'assoit sur son balcon en nous regardant tout le temps et à 18h00 précises elle nous dit de partir, nous lui avons donc fait remarquer que sur le site Internet l'heure de fermeture était 19h00 et au téléphone elle nous avait également indiqué 19h00 comme heure. En gros, il nous a mis dehors. Nous n'y retournerons jamais, propriétaire sympathique mais dame impolie. Nous avons payé 5 € chacun et avons dû emporter nos propres déchets.

Sans aucun doute une belle expérience, à répéter : endroit magnifique, excellent service, nourriture zéro km cuisinée et présentée de manière simple et professionnelle. C'est une cuisine typiquement piémontaise, ça vaut le coup. Même les initiatives (par exemple, le barbecue indépendant du lundi de Pâques) sont particulières et intéressantes : reportez-vous à leur page Facebook. Il est possible d'acheter des produits de leur production... Bien joué!

Je commencerai par dire que je suis allée dîner avec 2 amis, en réservant quelques jours à l'avance, le restaurant situé au 1er étage d'une ferme, dans un petit hameau de Rocca : chaleureux, accueillant avec un personnel jeune, tables en bois préparées avec un soin simple mais élégant à la fois, lumineuses mais pas éblouissantes, un léger bavardage annonçait une place presque pleine (vendredi soir). Le menu a été fixé avec une variation uniquement sur le 2ème service : tout est traditionnel, l'entrée mixte était correcte, le reste très bon (gnocchis maison au potiron et crème de toma, cochon de lait braisé aux pommes de terre, croûton à l'œuf et crème de truffe), excellent Nebbiolo, desserts appréciables. Le prix était moyen.

Emplacement appréciable. Pour le reste...personnel peu sympathique. Après avoir payé 5 € par personne, ils ont eu le courage d'inviter les personnes présentes à emporter leurs déchets. Nous voulions acheter les produits de la ferme et à 17h45, même si le personnel était toujours présent sur place, ils nous ont quand même signalé que le magasin était déjà fermé (le panneau indiquant les horaires d'ouverture n'était pas affiché). C'est vraiment dommage.

Je viens souvent manger dans cette excellente ferme, rien à dire, en fait aujourd'hui pour la fête des pères j'ai mangé le menu de frites piémontaises avec ma famille et ils nous ont servi une omelette avec fondue, salade russe et un panier de pain avec un mélange de céleri, fenouil, parmesan et noix à l'intérieur. En quatrième entrée, une belle assiette de charcuterie locale et leurs fromages de chèvre pour le moins SPECTACULAIRES !!! Ensuite, ils nous ont servi un bon plateau de fritures salées, puis de fritures sucrées qui, entre autres, restaient parce que nous étions si rassasiés! Attention si vous êtes habitués aux restaurants où l'on mange des produits emballés vous n'êtes pas au bon endroit, ici vous recherchez la nature, les odeurs et les produits frais créés avec passion et expérience. Pour finir ils ont un joli choix de desserts (tous faits maison bien sûr) café et bitter. J'habite à proximité et j'y vais quand je peux, mais si vous êtes loin, il faut y aller au moins une fois. Après le déjeuner, vous pourrez rester dans leur beau jardin avec un joli plaid, vous allonger et admirer la vallée. P. S. : Je n'ai pas ajouté de photos car je ne veux rien vous gâcher, vous aussi allez profiter de l'esthétique et de la bonté.

J'ai dîné hier soir à la ferme Cottino pour l'anniversaire d'un ami... malheureusement je me suis retrouvé face à un exemple de comment NE PAS faire de restauration... quand nous sommes arrivés au restaurant, nous nous sommes retrouvés devant un tableau avertissant qu'il n'y avait pas d'eau courante, empêchant la possibilité d'utiliser les services ou simplement de se laver les mains... nous nous asseyons à table et la mère du propriétaire d'une manière méchante fait remarquer à la fille d'anniversaire (non pas qu'elle soit l'organisatrice) le manque de 4 convives pour manque d'avis (en raison aux problèmes de santé, ils n'étaient pas présents) disant qu'ils s'étaient préparés à accueillir plus de monde. (j'aurais pu le faire à part) ceci dit la soirée continue, les entrées arrivent et au moment du premier plat on nous propose 2 choix (mais tout n'était-il pas déjà préparé ?) je choisis les paccheri qui arrivent plus tard que les autres convives et malheureusement pas assez cuits..... Sur le deuxième plat "sanglier rôti avec pommes de terre" rien à dire le plat était excellent. L'addition est payée pour 13 convives au lieu de 12 et personne du côté du restaurant ne se rend compte de ce qui s'est passé. Il conviendrait de prendre en compte le nombre de clients à table à mon avis... ceci dit pour résumer un endroit où l'on mange bien mais malheureusement avec une organisation épouvantable. je ne reviendrai pas