La pire expérience de ma vie, je vais dans différents clubs chaque semaine mais celui-ci a été l'une des pires. Y arriver était un véritable exploit en raison du caractère cahoteux de la route. La nourriture était horrible, en fait nous avons tout laissé et l'avons renvoyé et ils ne nous ont même pas demandé pourquoi. JE NE RECOMMANDE FORTEMENT PAS.

Tout est parfait. Des plats frais et joliment cuisinés, tous sains. Compliments.

Cachée dans le charme des belles collines du Cilento se trouve cette fabuleuse ferme avec son admirable propriétaire, Signora Giovanna. Nous avons eu un repas vraiment mémorable et des plus étonnants, préparé à partir de ce que sa ferme a à offrir. Des saveurs et des goûts que vous n’oublierez jamais lors d’un somptueux festin.

Nous nous trouvons ici chez Giovanna Voria, ambassadrice en Italie et dans le monde de la diète méditerranéenne, qui nous raconte tous les plats anciens découverts par Ancel Keis à Minnelea avec une grande facilité de préparation. Giovanna connaît et produit des pois chiches, qu'elle prépare dans des soupes avec des gesses et des céréales anciennes. De nombreux légumes sont toujours de saison, combinés avec des fromages et des crèmes de fruits, des pâtes artisanales, quelques viandes, peut-être du sanglier 🐗, avec les desserts typiques de la culture paysanne du Cilento. Certainement une expérience qui vaut la peine d'être vécue.

Si je pouvais mettre 10 étoiles je les mettrais volontiers.!! Nous avons déjeuné pour le 15 août dans cette agritourisme, la route est un peu difficile pour arriver mais ça en vaut vraiment la peine ! L'endroit est idyllique, magnifique, dans le parc régional du Cilento. La vue splendide. La Signora Giovanna Vora vous accueille personnellement et chaleureusement. Vous prenez place à une table très joliment décorée, un apéritif et puis c'est la farandole de plats tous plus succulents les uns des autres jusqu'au dessert, le tout servi dans une vaisselle raffinée. Tous les produits viennent de son jardin, c'est une explosion de saveurs. Un vin fait maison et très bon. Les plats colorés et parfumés à souhait. Un assaisonnement maîtrisé. Bref un vrai délice du début à la fin. Nous nous sommes mis à table à 13h et sortis à 16h30. Vin à volonté,eau gazeuse ou plates à volonté et tout ça pour 35 EUR par personne.... incroyable ! Merci Signora Vora pour cette expérience inoubliable qui a sublimée nos vacances.

L'ideale per chi abbia voglia di una fuga dal caos cittadino! Evadere e catapultarsi in un paradiso naturale e gastronomico! La filosofia di Giovanna Voria, la padrona di casa, sì perché quest'agriturismo ha proprio l'atmosfera della "casa dei sogni", è semplicemente favolosa: accoglienza disarmante, gentilezza d'altri tempi, cura del cliente e sapienza culinaria spaziale! Sedersi a tavola per gustare bontà spaziali e tutte provenienti dall'orto rigoglioso di cui questa location è dotata! Ma, credetemi, dall'antipasto al dolce, è stato un tripudio dell'alta ristorazione, pura poesia. Se siete amanti della cucina mediterranea, non potete non andare almeno una volta al Corbella! Profumi e sapori indescrivibili, tradizione e sperimentazione alla portata di chiunque sappia comprendere una proposta davvero unica! Non vedo l'ora di tornarci! Ah, rapporto qualità prezzo super, che non guasta!🤩 P. S. Se amate la Coca-Cola e il fast-food andate altrove!😉

Siamo arrivati in questo agriturismo per puro caso, malgrado non avessimo prenotato abbiamo ricevuto un calorosa accoglienza. Ci hanno proposto il menù fisso a dire il vero eravamo un pochino scettici ma poi sono arrivate le pietanze ognuna di esse un esplosione di colori profumi e sapori indescrivibili ogni piatto una poesia....la proprietaria affabile e ad ogni domanda ha sempre prontamente risposto spiegando i vari piatti con i relativi ingredienti posso ancora dire che l'agriturismo è accessibilissimo per chi come me si accompagna ad un dispositivo per muoversi.... location che, anche se siamo rimasti solo il tempo del pranzo, mi ha donato una gradevolissima sensazione di calma interiore......mentre percorrevano la via di ritorno come un fulmine a ciel sereno la mia mente ha ricordato un servizio visto di recente su RAI 3 Giovanna Voria ambasciatore dieta mediterranea....sarei voluta tornare indietro per ringraziarla ancora una volta per le belle sensazioni che la sua cucina ha saputo donarmi. Spero in primavera di poter ritornare in questo meraviglioso posto....E sicuramente vi starete chiedendo quanto abbiamo speso e vi assicuro pochissimo. Grazie ancora

La ferme Corbella est située dans le parc du Cilento d'où vous pourrez admirer la majesté de l'environnement naturel. Les plats, préparés par la chef Giovanna Voria, avec des ingrédients de première qualité, libèrent des saveurs locales extraordinaires. L'endroit est très caractéristique et accueillant. Pensez à acheter, en plus des pois chiches, l'huile, le vin, les pâtes, les confitures, tout ce qu'elle produit. Nous recommandons fortement l'expérience culinaire. Rossella et Flavio sont des chefs de cuisine naturelle

Il faudrait écrire un livre sur Corbella et Signora Giovanna mais les critiques doivent être concises et immédiatement compréhensibles, sinon je gâcherais le plaisir de la découverte. Un endroit introuvable mais dans le sens le plus positif du terme aussi parce que ce n'est pas un défi mais un agréable chemin vallonné. L'endroit est situé au milieu d'une vallée très suggestive. Sur un plateau se dresse la ferme qui ressemble à une auberge transportée du passé à nos jours. Vous pouvez le visiter et y séjourner soit pour une visite gastronomique et œnologique, soit pour ceux qui souhaitent y séjourner. le style paysan est évident partout et également montré de manière décontractée, sans aucune contrainte. Quant à la cuisine, je dois dire que j'ai enfin remarqué qu'il est possible de parler d'un véritable régime méditerranéen sans tomber dans les plats et ingrédients habituels de la cuisine "noble", quelque chose qu'honnêtement jusqu'à récemment je n'avais vu que sur papier mais jamais sur la table. La quantité d'herbes, d'épices et de matières premières qu'il parvient à associer sans trahir sa vocation "pauvre" et toujours surprenante en termes de goût est incroyable. Une expérience à tenter absolument

Une ferme authentique et enchanteresse. Giovanna Voria, chef et propriétaire, est un pilier de la cuisine traditionnelle du Cilento et un témoignage du régime méditerranéen. Les plats sont légers et passionnants dans leur capacité à transmettre les vraies saveurs du passé. Les légumes frais ou encore les herbes sauvages proviennent de la campagne de Voria, le reste de fournisseurs locaux de confiance. Un lieu à ne pas manquer pour ceux qui ne se laissent pas berner par les agritourismes qui naissent de rien et sans histoire.