Un endroit merveilleux pour célébrer tout événement en toute intimité, avec vos proches !

Nous avons passé une agréable journée à l'occasion de l'anniversaire de notre cousin. Bel endroit et excellente qualité. Le personnel est très accueillant et gentil. Ils nous ont vraiment traités comme des amis. Merci

Borgodoro est un petit coin de paradis à 40 minutes de Rome. Germana et ses parents ont été fantastiques et nous ont fait sentir choyés et comme chez nous. Vous ne voulez pas quitter Borgodoro, mais il reste dans votre cœur. C'est pourquoi nous reviendrons très bientôt. Merci pour l'authenticité des produits, la Beauté authentique contenue dans chaque plus petit élément et détail. À bientôt!

Nous sommes restés 3 jours à Borgodoro, nous recommandons le dîner car la nourriture est délicieuse et le cours de cuisine a été un moment très agréable. Cet endroit était pour nous un petit paradis. Les chambres et le jardin sont si beaux. Nous étions si tristes de quitter ce bel endroit

Je cherchais une ferme pas trop loin de Rome, facilement accessible mais qui en même temps devait être quelque chose de spécial, entourée par la nature et avec de bons services. Nous devions célébrer l'anniversaire de grand-mère Sara avec la famille, car elle avait 90 ans et cela devait être quelque chose de spécial. C'est ainsi qu'en cherchant sur Internet, j'ai remarqué l'Agriturismo Borgodoro. En allant sur leur site Internet, j'ai remarqué sur les photos et les descriptions que c'était vraiment quelque chose de spécial : entouré de verdure, de suites meublées avec goût et d'extérieurs bien entretenus. Je me suis dit : c'étaient de bons photographes, mais qui sait si ce sera vraiment comme décrit ? En lisant les critiques, même si elles ne sont pas nombreuses, j'ai remarqué que tout le monde donnait une note très élevée et j'ai donc appelé pour réserver. C'était un choix fantastique ! Les photos publiées sur le site, en réalité, ne traduisent pas à quel point cet endroit est merveilleux, on a vraiment l'impression d'être dans un petit village entouré de verdure. Avec ma famille, nous avons séjourné dans 3 suites différentes et elles étaient toutes fantastiques : des œuvres d'art et des antiquités ici et là, de beaux tableaux, des meubles et des salons de style, la cheminée, les poutres au plafond et les salles de bains meublées avec goût... disons un style campagnard très raffiné. Parmi les choses qui m'ont frappé, à l'intérieur des Suites, il y a le fait qu'il y ait des livres, des publications et des encyclopédies mises à la disposition des Clients. Je me suis retrouvé avec un merveilleux livre entre les mains où l'histoire de la Via Appia Antica était décrite à travers de magnifiques illustrations et des photos anciennes. Comme cet endroit était merveilleux : une explosion de sophistication et d’art. L'extérieur est également soigné avec du mobilier de jardin élégant à la disposition des clients. Au téléphone, en parlant avec Germana, j'ai demandé la possibilité d'avoir un dîner intime adapté à l'occasion et cela aussi a été une merveilleuse surprise : lumière douce créée par les bougies et les lanternes placées sur une table soigneusement dressée, nourriture excellente, lieu plein d'art, chaleureux et confortable. Le petit déjeuner était également fantastique et profitant du beau temps, nous avons demandé à le prendre dans le jardin et ce fut vraiment un moment de rafraîchissement pour le cœur et l'esprit. Un merci spécial à Germana : vous avez été fantastique, vous nous avez choyés et nous avez fait sentir comme chez nous, vous avez fait de notre fête quelque chose de spécial dont nous nous souviendrons avec grand plaisir. Nous reviendrons à coup sûr.

Je suis allé à la ferme Borgodoro avec ma famille pour célébrer un événement important. L'accueil et la disponibilité de Germana et de sa famille n'ont pas de prix. Nous avons séjourné dans trois appartements, soignés dans les moindres détails et très propres. Les biscuits de bienvenue dans chaque chambre ont certainement été appréciés. Les espaces communs sont très beaux et il y règne un air relaxant et serein. Le dîner était fantastique, une nourriture de qualité avec des matières premières à 0 km. Le moment que nous avons le plus aimé a été le petit-déjeuner sous le figuier, un coin magnifique avec une vue spectaculaire et des desserts faits maison ! Une expérience à refaire ! Merci à Germana et à sa famille qui, en plus de s'occuper de chaque aspect du lieu, sont des personnes spéciales qui vous font sentir comme chez vous.

Sono stato all'agriturismo Borgodoro con tutta la famiglia per festeggiare una ricorrenza speciale e abbiamo passato lì la notte cenando e facendo colazione. Semplicemente perfetto! Partendo dall'accoglienza della signora Germana e dei suoi genitori, persone squisite, passando alle stanze, l'arredamento, il cibo, è stata un esperienza meravigliosa. L'attenzione ad ogni dettaglio e la qualità del cibo evidenziano la passione e la professionalità dei proprietari. Le stanze erano pulitissime, non c'era un granello di polvere. Molto puliti anche i letti e i bagni. Nota di merito per l'arredamento, curato e ricercato con un attenzione non banale per l'arte con quadri meravigliosi e libri classici per un relax che strizza l'occhio alla cultura e al buon gusto. La cena è stata meravigliosa, tutti prodotti di loro produzione e di alta qualità. Per antipasto abbiamo preso coratella con carciofi, ricotta con carciofi fritti e salumi vari. Tutto buonissimo, specialmente i carciofi, fritti alla perfezione. Come primo ho preso maltagliati fatti a mano con sugo di pecora cotto per 14 ore. Buonissimi! La carne si scioglieva in bocca. Ho assaggiato anche la pasta con fonduta di parmigiano e grattugiata di limone, fantastica! Per secondo ho preso il tronchetto di vitello con patate cotte alla cenere aromatizzato all'anice. Carne tenerissima e saporita. La cosa sorprendente è che nonostante la ricchezza di sapore e condimento di ogni piatto, niente è risultato pesante o difficile da digerire. Una cucina ricercata ma al contempo semplice e genuina. Come dolce ho preso una crostata all'arancia e zenzero, veramente buona. Al mattino abbiamo consumato la colazione nella cosiddetta "piazzetta del fico", un angoletto meraviglioso ricavato sotto uno splendido albero di fico dove abbiamo trovato una tavola ricca di crostate, cornetti e ciambelloni, tutti buonissimi e appena sfornati. Che dire, trovare un difetto a questa struttura è veramente difficile, uno dei soggiorni migliori della mia vita. Ultima nota, non meno importante, qualità/prezzo veramente ottima. Per quello che offre la struttura, per la qualità del cibo, il prezzo è stato assolutamente conveniente.

J'ai découvert cette ferme à Sabina à la recherche de celle qui m'a particulièrement frappé. En lisant les propositions gastronomiques et la philosophie du lieu, je me suis enthousiasmé et j'ai décidé de réserver. Borgodoro est une perle dans un trésor de végétation. Il dispose d'un parking et d'une grande pelouse extérieure bien entretenue pour se détendre avant et/ou après les repas. La salle à manger est très soignée, il y règne un air charmant qui sent le rustique et la récupération ; une grande cheminée réchauffe et accueille les invités et permet une vue sur la cuisine. Les propriétaires sont cordialement professionnels, ils nous ont expliqué les plats que nous avons commandés, en accordant une grande importance à l'authenticité des ingrédients, principalement l'huile EVO. Le goût des plats est délicieux, la cuisine revisitée mais sans exaspération. Bon rapport qualité/prix. Je voudrais recommander cette ferme et, si je passe dans la région, j'y retournerai.

Vous arrivez dans un endroit magnifique, mais chaleureux et informel, où vous vous sentez toujours à l'aise. L'accueil attentionné de Germana et de sa famille, les matières premières et l'excellente cave font le reste. Un des rares endroits où nous sommes retournés, après le premier séjour, et où nous reviendrons : au printemps on a envie de profiter des pique-niques et de la toute nouvelle piscine. À bientôt!

Cadre charmant et hôtes lors de notre déjeuner, nous nous sommes sentis comme en famille. La nourriture était excellente. Les rénovations seront très impressionnantes et luxueuses une fois terminées. Peut-être qu'une description du salumi et une meilleure sélection de vins constitueraient les principales améliorations.