Ambiance familiale conviviale et très accueillante. Alessia très ensoleillée et vitale là-bas chef très sympa 😉

Entreprise familiale de haute qualité avec des pâtes fraîches faites à la main, du vin produit à partir des meilleurs crus de la région, un accueil et un service au top. Il faut essayer !!

Nous avons déjeuné ici pour notre anniversaire. Ambiance familiale, cuisine traditionnelle mais avec un côté original. Nous étions curieux d'essayer les raviolis del plin de plusieurs manières et ils nous ont apporté les condiments séparément pour rendre cela possible. Les discussions avec les très gentils propriétaires nous ont permis de nous sentir chez nous.

Nous avons déjeuné ici car nous étions intrigués par les bonnes critiques et tout s'est confirmé. Personnel sympathique et vraiment très agréable à écouter. Des plats bien présentés mais surtout délicieux. Menus très équilibrés en terme de rapport qualité/prix, large choix de vins, ceux de leur propre production sont proposés à un bon prix (10€ la bouteille) et d'excellente qualité. Nous reviendrons certainement

Excellente structure, soignée et bien aménagée, excellent service avec un choix de plats variés et une attention aux diverses intolérances, tout en conservant le même menu. Carte des vins facile à consulter et bon vin. Amabilité de tout le personnel, une famille digne du travail accompli. Félicitations à tous, une ferme qui vaut le détour.

Le destin a voulu nous faire découvrir aujourd'hui cette ferme que je vous recommande vivement d'aller essayer ! Ils proposent un menu complet à 30 €, un menu réduit à 25 € et un menu enfant à 15 €, nous avons pris le menu complet, entrées, entrées, plats principaux, desserts pour le moins excellents et la cerise sur le gâteau était une dégustation de 4 types d'affinage de Robiola di Roccaverano qu'ils achètent frais puis l'assaisonnent de trois manières différentes, la plus affinée est fantastique ! La chef Paola est vraiment très très bonne ! La fille dans la chambre était vraiment gentille, serviable et sympathique, nous nous sentions comme une famille !

Une découverte exceptionnelle ! Ce fut un voyage gastronomique local apprécié de tous avec des pâtes fraîches et des produits traditionnels. Mais ce qui a fait la différence, c'est de ressentir l'amour qui règne dans l'air en faisant ce métier et l'unité de la famille qui dirige ce lieu. Dans le coin c'est définitivement un endroit où s'arrêter (même pour dormir pour les chambres qu'ils louent)

Nous avons déjeuné tous les trois un dimanche de septembre. Excellents plats typiques de la cuisine locale avec des produits faits maison ou à zéro kilomètre. Bon choix de vins, nous avons dégusté un excellent Nizza. Les plin faits à la main sont superbes. Hautement recommandé, nous reviendrons pour la courtoisie, la qualité et aussi le prix.

le professionnalisme et la courtoisie règnent en maître. C'est une véritable ferme où les produits de la campagne environnante sont utilisés pour préparer des recettes en cuisine. Le vin issu de leurs raisins est vraiment bon. J'aime déjà beaucoup l'endroit.😄

La ferme est située sur la route qui longe la Bormida et relie Bubbio à Cortemilia (certains tronçons sont très panoramiques). Environnement très soigné, accueillant et très propre. D'après ce que j'ai vu, il n'y a pas beaucoup d'endroits et, à mon avis, c'est une bonne chose (endroit idéal pour fêter un anniversaire ou pour un déjeuner romantique). Personnel sympathique, attentionné et non invasif. Cuisine piémontaise classique, délicate et enrichie par une présentation moderne. Informé.