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Endroit très élégant, propre et accueillant. Le personnel formé est rapide. Excellents plats piémontais revisités. Des produits frais et de qualité !!!
Merveilleuse surprise et surtout emplacement splendide avec de très belles finitions. J'ai dîné dans leur restaurant avec un menu dégustation. Plats bien présentés et très bons. Personnel jeune et professionnel à l'écoute des besoins des clients. Prix juste. Je recommande fortement.
Le fait que la ferme prête attention aux détails peut être perçu avant même d'entrer, dans l'utilisation habile des lumières qui éclairent l'entrée du côté du jardin avec la pelouse bien entretenue. Nous avons dîné avec un menu à la carte, compliments dévoués au chef qui a su réaliser un risotto d'exception avec crème de radicchio, saucisse et fondue au toma alpin, on ne l'oubliera pas de sitôt. Les entrées étaient également très bonnes (veau sauce thon et cabillaud crémé sur crème de lentilles). Personnel rapide et professionnel.
Bel endroit, plats typiques mais revisités, personnel sympathique, tous jeunes, le prix de ce que nous avons mangé était un peu élevé mais l'emplacement en vaut la peine, gentils les gars
Déjeuner entre amis aujourd'hui dimanche midi. Après un premier scepticisme vu le menu très limité et des intolérances alimentaires, j'ai commandé ce que je pouvais manger : eh bien, j'ai tout de suite changé d'avis en goûtant les plats préparés. Personnel jeune, très efficace et agréable. Service impeccable et rapide. Emplacement sur une colline avec vue sur la plaine de Saluzzo, idéal pour toute occasion. Espace extérieur aménagé pour les promenades et jeux d'enfants avec pelouse attenante bien en vue. Plantation de bleuets en haut de la colline en face. Espace dédié aux chèvres, moutons et ânes. Possibilité de louer des chambres familiales également. Informé
Lieu situé dans un cadre naturel magnifique avec possibilité de promenades et d'attractions. Idéal pour les familles mais aussi pour les couples. Qualité et authenticité sont au rendez-vous. Propriétaires jeunes et courtois.
Nous y étions aujourd'hui pour le déjeuner. Belle découverte. Endroit propre et moderne. Personnel jeune et dynamique. Nourriture excellente et carte des vins complète. Nous reviendrons certainement cet été pour pouvoir profiter de la beauté du mas même à l'extérieur. Super recommandé
Très bonne nourriture avec des ingrédients frais et un lieu accueillant. Cependant, une note négative est le service. Le personnel de la salle à manger, surtout les hommes, était très désagréable. Au moment où vous mettez la dernière bouchée dans votre bouche, ils enlevaient déjà l'assiette sous votre nez. Avec des signes et des gestes d'indifférence, certaines demandes simples des clients n'ont pas été exécutées. Le client doit être « choyé » et non mis sous pression. Au moment du paiement, la simple question : « Est-ce que tout s’est bien passé ? C'est si facile de demander, mais il est évidemment plus facile pour vous de faire comme si de rien n'était.
Endroit très agréable, accueillant et propre dans un quartier calme avec une vue spectaculaire. Excellent également pour les familles, avec beaucoup de verdure à l'extérieur pour que les enfants puissent jouer. La nourriture est excellente et le personnel est très courtois et serviable.
Je n'avais pas encore eu le plaisir de tester cette ferme mais j'en ai été agréablement satisfait. L'emplacement consiste en une ferme perchée sur un promontoire juste à l'extérieur de Saluzzo, avec une vue spectaculaire sur le Mont Viso et la vallée environnante. Tout autour se trouvent les myrtilles de l'entreprise qu'ils vendent ou retraitent pour produire des confitures ou les intégrer dans des préparations culinaires. La cuisine préserve les racines de ce terroir avec un souci d'innovation, tant au niveau de la préparation que de la présentation. J'ai essayé le menu dégustation et je dois dire que j'ai fait le bon choix : un trio d'entrées, une entrée, un plat principal ou une assiette de fromages et un dessert au choix. La carte des vins offre d'excellentes options. Le menu varie selon les saisons. Le nombre de places est correct, en comptant aussi bien celles à l'intérieur que celles à l'extérieur dans le jardin. Il est également possible de passer la nuit dans l'une des chambres de la structure. Il existe également des bornes de recharge pour les voitures électriques. L'addition était honnête par rapport au service et à la qualité des plats. Je reviendrai certainement pour une autre occasion spéciale !