Avec un groupe d'amis, nous avons réservé un cours de fabrication de pâtes fraîches. C'était super amusant. Greta, la professeure, était très gentille et compétente. Nous nous y sommes arrêtés pour le dîner et avons vraiment apprécié l'emplacement et la nourriture. Expérience à renouveler et à recommander.

Aujourd’hui était une journée avec un bord doré. J'ai eu la chance de faire du fromage avec Gretha et sa mère Luisa. Fromage frais naturel, fromage au sel et aussi ricotta. L’ensemble du processus a été très amusant, grâce à l’attitude ouverte et amicale de la mère et de la fille. Ensuite, on m'a également servi une vaste dégustation de fromages avec du vin et deux desserts. J'ai reçu le fromage maison soigneusement emballé Non seulement les deux dames très hospitalières m’ont offert une merveilleuse matinée, mais l’environnement dans lequel cela s’est déroulé était fantastique. On m'a fait visiter leur palais du XVIIe siècle. Du sous-sol avec une sorte de piscine naturelle, jusqu'au toit-terrasse où se trouve le restaurant de 130 places en été. La famille possède également une ferme, les produits sont donc utilisés directement au restaurant. Ce qui m'a vraiment frappé, c'est l'accueil hospitalier, ouvert et agréable. Heureusement, je peux y retourner dimanche, cette fois pour faire des pâtes avec la grand-mère de la famille. Merci! Si vous avez le temps et l'opportunité : Faites cet atelier, fortement recommandé !!

Nous avons eu un cours de cuisine inoubliable avec Nonna et Greta, et nous le recommandons vivement ! L’expérience était interactive, éducative et tellement amusante. Nous avons passé un moment incroyable à rire, à apprendre et à partager des moments avec ces gens formidables. Après le cours, nous avons savouré un fantastique dîner entièrement préparé par nos soins : deux types de pâtes fraîches préparées avec des ingrédients locaux provenant de zéro kilomètre. C'était incroyable d'apprendre qu'ils cultivent ou produisent personnellement tout ce qu'ils servent, de l'huile d'olive au pain et au fromage. Pour couronner le tout, ils nous ont fait visiter le magnifique domaine, y compris les belles pièces et l'histoire fascinante du lieu. C’était vraiment incroyable, et je ne veux pas gâcher la surprise : allez-y et faites-en l’expérience par vous-même ! Notre seul regret ? Ne pas rester plus longtemps. Mais nous reviendrons certainement ! Avec amour, Deux filles espagnoles ❤️

Pranzo di capodanno a menù fisso. Siamo usciti dal locale tutti soddisfatti e giuro che non siamo riusciti a consumare il tutto che ci è stato portato a tavola. Ricette di una volta e prodotti tipici di propria produzione. Carrellata di antipasti, 2 primi , dolce , caffè, amaro, e bevande comprese. Complimenti al personale. Lo consiglio a tutti. Ambiente tranquillo e molto caratteristico.

Nous avons dîné au restaurant et le service était médiocre. Menu très riche, dommage que ce n'est qu'au moment de la commande qu'on nous a dit qu'il n'était pas possible de demander plus de trois plats différents à table, car sinon la cuisine n'aurait pas pu gérer la commande (nous étions une table de 10 personnes). Cela a a créé beaucoup d'embarras également parce que nous étions là en tant qu'invités pour célébrer un événement familial. Nourriture typique bonne, mais toujours pas excellente. Dans un bon restaurant, la gestion des commandes et de la cuisine doit être l’apanage du personnel et ne peut jamais incomber au client. C'est dommage car l'endroit est très beau et évocateur et aurait un beau potentiel.

Nous n’avons pas dormi dans cet établissement mais avons participé à un cours de fabrication de pâtes via AirBnb. Cette expérience a été incroyable ! Nous avons pu voir la préparation de la pâte avec quelques ingrédients, et nous avons pu ensuite fabriquer nous mêmes 3 types de pâtes locales différentes, le tout sous les conseils avisés de l’organisatrice. L’expérience s’est terminée par un dîner sur le toit du restaurant, où nous avons pu goûter toute sorte de produits typiques (fromages, charcuterie, et bien sûr des pâtes), le tout accompagné d’une bouteille de vin rouge et d’eau. Nous avons passé un excellent moment et le recommandons a toute personne de passage dans la région :)

restaurant incroyable ! nourriture délicieuse, très très TRÉS copieux et pas cher, personnel très gentil et agréable, ambiance et cadre magnifiques ! Nous avons passé la meilleure soirée de nos vacances !!

Lieu splendide, avec un personnel très accueillant et charmant !

Accueil formidable, lieu unique et nourriture excellente. Allez y pour y appendre à faire les pâtes, restez y pour le reste.

Sympa