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Le meilleur repas de notre séjour en Corse ! Félicitations à Claudia pour sa passion qui se retrouve dans les assiettes, c’est de la grande cuisine mijotée, pleine de saveurs et de produits de qualité. Bravo également pour le lieu très accueillant et les chambres qui ont un charme fou !
Nous avons grandement apprécié notre nuit. Un accueil chaleureux, une chambre confortable. Le dîner était délicieux de l’entrée au dessert. Enfin le petit déjeuner a conclus en beauté notre séjour ! Je recommande la divine assiette de charcuterie corse.
Nous avons passé un excellent séjour chez Claudia ! La chambre était très confortable. Tout est soigné, décoré avec beaucoup de goût et nous nous sommes sentis très bien reçus. Malgré la pluie, la maison était très chaleureuse ! Concernant le dîner du soir, nous ne pouvons que recommander, c’est local, typique, excellent, raffiné et copieux (mention spéciale pour les profiteroles maison). En bref, si vous êtes de passage sur Bastelica, n'hésitez pas à vous arrêter à U Fiordalisu.
Nous sommes venus manger un soir pendant nos vacances. Et nous nous sommes régalés à manger dans cette Auberge, le service était impeccable et la nourriture était bien travaillée et bonne. Je recommande pour le côté restauration et le service à table.
Nous avons passé deux jours dans cette charmante demeure nichée en plein maquis. La tranquillité des lieux est inégalable, idéale pour se ressourcer loin de la vie quotidienne. La chambre était à la fois confortable et chaleureuse, décorée avec goût, tout en préservant le charme authentique de la région. Nous recommandons cette adresse sans hésitation à tous ceux qui cherchent une escapade paisible au cœur de la nature.
Merveilleux séjour, belles chambres, tous les détails sont soignés, grand confort, accueil chaleureux. Pour le restaurant : notre table préférée de Bastelica depuis plusieurs année, et cette fois ci encore à la hauteur de nos attentes !
Nous recommandons chaleureusement U Fiordalisu où nous avons passé une semaine de rêve. Les chambres sont jolies et la terrasse baignée de soleil donne sur la montagne. Notre hôte, si sympatiqye et disponible, a été de tres bon conseil pour decouvrir se si belle region. Et puis nous sommes tout simplement tombés sous le charme de ce village et de ses habitants ! Encore merci !
Le bâtiment comme les chambres ont un charme fou. Rétro mais pas vieillot. Le confort est optimal avec une bonne literie, une parfaite propreté. On entend l’eau de la rivière et les oiseaux chanter. L’accueil est charmant lui aussi car notre hôtesse est extrêmement sympathique. La restauration est elle aussi de grande qualité. Déjà on mange sur une terrasse avec vue sur la montagne. Les plats proposés sont beaux et bons. Vraiment ne pas hésiter à s’y arrêter. Végétariens bienvenus. Ah oui! J’oubliais le PDJ qui est raffiné et très complet. Que du bonheur!🥰
Un véritable coin de paradis ! L’hôte est d’une gentillesse rare. La chambre est superbe et très confortable, le petit déjeuner sur la terrasse ensoleillée est fait maison et généreux, la table d’hôte est délicieuse. On a du mal à quitter cet endroit niché au milieu de la nature. J’y retournerai les yeux fermés !
Restaurant ouvert juste pour l'occasion et qu'elle chance ! Un bonheur pour les papilles ! Claudia est une hôte juste comme il faut : aux petits soins sans en faire trop, discrète, aimable, accueillante. De quoi être fière de ce projet réussi ! Nous reviendrons volontiers goûter la carte étoffée et n'hésiterons pas à conseiller notre entourage pour qu'il passe tenter l'expérience. Un mot : MERCI.