Nous avons de nouveau passé 4 jours enchanteurs avec vue 360° sur les montagnes dont le Mont San Petrone ! Accueil très sympathique et chaleureux, repas délicieux et généreux, environnement très agréable !

U Cardu Biancu est un lieu chaleureux et accueillant, les plats succulents fait maison se dégustent en terrasse avec vue imprenable sur les belles montagnes corses.

Un petit coin de paradis, hors des tumultes et des turpitudes du monde moderne. Un cadre préservé, authentique à taille humaine ! La convivialité et la simplicité priment pour délivrer le meilleur des saveurs Corses. Une cuisine qui marie subtilement la tradition et le goût du jour. Une adresse à retenir ! À ne louper sous aucun pretexte

Un super moment dans un cadre extra! Nous sommes arrivées tard pour déjeuner mais avons été merveilleusement bien reçues. Des plats de qualité, un service adorable et un échange très agréable, autant d’éléments qui donnent envie de revenir dès que possible ! N’hésitez pas à faire un stop, je vous le recommande mille fois ! Encore merci

Excellent lieu culinaire très convivial . Produits locaux utilisés. Plats copieux et imaginatifs. Plats varie a l ardoise a la carte et sur commande. Produits maisons. Vue sur le san pedrone. Calme et pittoresque. Situé sur un hameau de la commune de Morosaglia d ou était issu Pascal Paoli. Également cinq chambres rénovés dans la même bâtisse d époque.

Littéralement perdu au bout d'une petite route, garez vous quand vous ne pouvez plus avancer et vous êtes arrivé. Produits régionaux, de grande qualité, cuisinés de manière simple et efficace , très copieux, bref un véritable délice avec la montagne magnifique en panorama. Ici, vous n' avez pas le sentiment d'être un client tant l' accueil est chaleureux. Cerise sur le gâteau, vous pouvez acheter sur place la délicieuse charcuterie corse dégustée au repas à un prix tout à fait raisonnable ( faite avec du cochon local et non pas l' attrape touriste des supermarchés, qui elle est faite avec du porc du continent) Merci à vous deux pour cet échange de quelques heures Les touristes grenoblois

Nous sommes venus en famille et nous avons été ravis de nos 4 jours passés en votre compagnie. Authenticité, générosité, calme, échanges, chaleur humaine, merveilleuses dégustations....ont été au programme. Nous espérons que la vie nous permettra de revenir. Romain garde un excellent souvenir du Chef😉. Encore merci pour ce séjour. François, Romain et Marie.

On s’y sent «  comme à la maison »... Nous nous sommes rendus dans cette belle demeure par le fruit du hasard. Et le hasard fait bien les choses. L’âme de cette maison réside dans la beauté du lieu mais aussi et surtout dans l’accueil de nos deux hôtes. Gentillesse, bienveillance, naturel, générosité et humour... Nous avons passé une délicieuse soirée en leur compagnie , dégusté un savoureux repas et goûté aux meilleurs cocktails. Certainement l’un de nos plus beaux souvenirs de notre voyage en Corse. Merci infiniment. Prenez bien soin de vous et on l’espère à une prochaine fois ! Charles et Mathilde

Simplement sublime. Si cette maison d'hôte se mérite par quelques virages ... le chemin conduit à un lieu ydylique. La vue sur les montagnes est incroyable. Que dire de la table ... c'est exceptionnel. La soupe Corse est juste fabuleuse et je ne suis pas le seul à le dire. La meilleure ??? En tout cas difficile de faireieux ! Pensez a réserver quelque jours avant car la carte change souvent et le chef ne sert que des produits frais. Mais le plus étonnant ... c'est l'accueil. Il doit y avoir sous la montagne une mine d'humanité et de gentillesse dont seul Déa (vous me permettrez cette familiarité) et Jean Luc ont la clé. Ce lieu est littéralement extra ordinaire. Le seul regret ... en partir ! Pour moi ce lieu est hors classement car unique.

Un magnifique repas chez nos deux hôtes des plus accueillants et attentionnés. Une étape incontournable si vous aimez manger et prendre le temps de savourer ce moment. De la bonne cuisine comme à la maison ! Vous pouvez vous garer à proximité et serez dans le calme complet. Merci pour votre accueil nous reviendrons !