À notre arrivée c’est à peine si nous sommes invisible.. les serveur ne nous adresse pas la paroles et pas un bonjour. Le décor est sympa et très cosy. En revanche l’attente est interminable… nous sommes arrivés à 16h35 pour un thé macha un jus et un mocha et nous n’avons pas été servi avant 17h30…. Très déçu pour un si beau décor malheureusement nous ne ne reviendrons pas.

Accueil au top dès l’arrivée, avec une super ambiance qui met direct à l’aise. Les cocktails sont vraiment bien dosés et originaux, un vrai régal. Mention spéciale au service de Mewen qui a été pro, sympa et ultra attentionné tout au long de la soirée. Franchement, ça fait plaisir d’être aussi bien reçu. Merci pour ce bon moment, on reviendra avec plaisir !

Super expérience dans ce restaurant ! La cuisine était délicieuse et l’ambiance très agréable. Un grand merci à Mewen, notre serveur, qui a été à l’écoute, souriant et attentionné tout au long du repas. Grâce à lui, nous avons passé un excellent moment. On reviendra sans hésiter !

Très beau café, bien décoré, avec une ambiance agréable. Ce que nous avons consommé était bon, rien à redire sur la qualité. En revanche, gros bémol sur le service : le serveur a été désagréable tout au long de notre passage. Et en partant, il nous a littéralement couru après dans la rue en hurlant “Vous avez payé ???”, alors que nous avions réglé à l’hôtesse, faute de l’avoir retrouvé lui. Aucune excuse de sa part, aucun merci, ni au revoir, ni même un minimum de politesse. Une fin d’expérience franchement décevante, dommage.

Nous avons passé un super moment mes copines et moi! nous étions dans la cours extérieur pour boire un verre, les tapas étaient délicieux, le lieu est sublime, et le service était impeccable ! Mention spéciale à Nicolas qui s’est occupé de notre table toute la soirée et qui nous a assuré un service génial ! milles merci !

Mes amis et moi sommes allés au club vendredi soir. Le lieu est splendide ! Nous avons bu de très bons cocktails. Servis par Gabriel, un barman très sympathique. Bonne adresse. Merci beaucoup nous reviendrons !

The Hoston est un lieu où l’histoire et l’architecture se mêlent harmonieusement à une offre culinaire ambitieuse. Installé dans un cadre au charme indéniable, le restaurant propose une ambiance chaleureuse où chaque détail semble pensé pour offrir une expérience agréable. La décoration, bien que belle, révèle quelques traces d’usure si l’on regarde de plus près, ce qui ajoute un certain cachet brut au lieu. L’espace baigne dans une lumière abondante, rendant l’atmosphère particulièrement accueillante et agréable tout au long de la journée. Nous y sommes allés un dimanche, après avoir été recalés par plusieurs adresses prisées faute de place. Ici, pas de souci : même les jours les plus fréquentés, l’accueil reste accessible, et en semaine, il y a encore plus de sérénité. L’ambiance est douce, presque intime, portée par une playlist romantique et délicate — parfaite pour travailler calmement ou partager un moment convivial, que ce soit en couple, en famille ou entre amis. Côté assiettes, quelques ajustements pourraient sublimer l’expérience gustative. Le morning bun, bien que savoureux, gagnerait à être plus généreux, tant en taille qu’en texture, pour offrir un réel moment de gourmandise. La dirty waffle, quant à elle, souffrait d’une certaine sécheresse, manquant d’opulence et de moelleux. Un équilibre plus généreux rendrait ce dessert mémorable. En revanche, le thé glacé pêche-rooibos s’est distingué par sa fraîcheur subtile, avec une légère pointe d’acidité et une douceur maîtrisée — un vrai régal. L’avocado toast, copieux et bien présenté, pourrait bénéficier d’une touche aromatique supplémentaire pour éveiller pleinement les papilles, mais reste très agréable. Le service, bien que légèrement lent, témoigne d’un manque évident de personnel. Cependant, l’équipe en place se démarque par son professionnalisme et sa bienveillance, ce qui compense largement l’attente. Globalement, nous avons passé un excellent moment. Malgré quelques ajustements possibles sur certaines assiettes, le charme du lieu et la qualité de l’accueil nous donnent envie d’y revenir. À très bientôt, The Hoston !

Super emplacement. Toutefois nous sommes venus pour un brunch à 11h50 en terrasse et n'avons pas été servi avant 13h après de multiples relances, alors que nous étions les premiers à être arrivés. C'est dommage de voir que l'organisation pour un simple brunch est aussi compliquée pour un hôtel de ce type. Néanmoins, nourriture plutôt bonne.

Je trouves trop dommage que les boissons chaude s’arrête si tôt, la partie central reste ouverte mais les places sont peu nombreuses à l’intérieur! Mais c’est très agréable de se retrouvez autour d’un café entre amis ! Le matcha est bien fait avec du lait d’amande 🎀

PAS DE NETTOYAGE EN CHAMBRE OU REMPLACEMENT DE SERVIETTES. Une véritable blague... J'ai déjà plusieurs fois fait l'expérience du Hoxton, mais première fois que je séjournais pour 2 nuits d'affilée. Et d'entendre leur staff vous expliquer qu'il est normal que les chambres ne soient pas nettoyées ni vérifiées car le concept de l'hotel est de "vous louer un espace". LOL. A savoir (information que je n'ai pas réussie à retrouver sur leur site web) que les chambres ne sont nettoyées qu'à partir d'un séjour de 3 nuits, au bout de la 2e nuit :-) Pour ma part, après la première nuit retour d'une journée bien remplie à Paris, les serviettes trempées du matin étaient toujours à la même place, les sachets de thés et les tasses non remplacées ni nettoyées. Personne n'était passé. J'essaye de joindre la réception par téléphone pendant 15 minutes sans réponse. Je descends à la réception et le staff (très jeune et inexpérimenté) m'explique qu'ils ne peuvent pas répondre au téléphone car ils font des check-ins.. On croit rêver, c'est le niveau auberge de jeunesse du service. En plus d'équipements très limites pour ce niveau de gamme, avec une pateaugoire dans la salle de bain lorsque vous prenez une douche.