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J'ai visité l'hôtel pour la première fois en novembre dernier. Aperçu de l'hôtel en passant dans le coin, j'ai décidé de m'y arrêter pour un chocolat chaud. L'hôtel est impressionnant de l'extérieur : un joli jardin avec une fontaine vous accueille dès l'entrée. Je suis allé à l'entrée et j'ai vu qu'il y avait un bar et des tables. Je suis donc allé à la réception pour demander s'ils proposaient des boissons chaudes. J'ai été accueilli par une dame très gentille et professionnelle qui parlait anglais, ce qui était très utile ! Valentine m'a expliqué qu'ils avaient un bar et un restaurant ouverts au public et que je pouvais m'asseoir et prendre un verre devant la cheminée. Je me suis donc assis devant la cheminée et j'ai été accueilli par le barman. Ils proposaient des boissons chaudes et froides, dans une configuration classique. J'ai commandé un chocolat chaud et je l'ai bu devant la cheminée. Au moment de sortir, le barman m'a tendu une carte de cocktails, ce qui a piqué ma curiosité et j'ai fini par commander un cocktail… un très bon cocktail. Comme il n'y avait pas trop de monde, j'ai eu l'occasion de discuter avec le nouveau barman, Cédric, un barman professionnel fraîchement embauché. En résumé, une excellente première expérience ! Je n'ai pas encore testé le restaurant ni l'hôtel, mais l'endroit aurait besoin d'un peu d'attention et de soins, car il est vraiment pittoresque et mériterait un peu mieux. Espérons que les nouveaux propriétaires sauront le redonner vie ! Ils ont commencé par le personnel, qui est vraiment sympathique, serviable et professionnel, espérons qu'ils continueront sur cette lancée. J'y suis retourné il y a quelques jours et j'ai dégusté un autre cocktail. L'endroit était plus fréquenté, mais le service et l'attention du barman étaient toujours aussi sympathiques et professionnels. C'est un endroit agréable pour prendre un verre dans une ambiance agréable. Il me reste à tester l'hôtel et le restaurant.
L’hôtel est très propre et le personnel agréable. Petite attention pour les enfants à notre arrivée.