Nous voulions découvrir Gérardmer dans les meilleures conditions en passant une nuit dans ce relais château. Rien à dire sur la chambre et surtout le soin massage top ! Le restaurant par contre est très décevant pour ce lieu soit disant haut de gamme. Le menu à 58€00 hors boisson n'est pas à la hauteur...entrée sans saveur avec notamment un pâté en croûte où le foie gras est bien caché et des plats bien insignifiant. Heureusement les desserts obtiennent la moyenne. Nous avons été placés dans un coin comme si nous étions punis. Peut-être que les coffrets cadeaux ne plaisent pas à la direction. En attendant ce week-end kend devait être inoubliable et c'est loin d'être le cas. Un relais château quand même.....

Parlons d’abord de l’hôtel : bonne situation, hôtel haut-de-gamme, chambre et literies très correct, très beau potentiel. Le réseau Orange ne passe pas, et le réseau wi-fi coupe toutes les 30 secondes. C’est un très gros point noir. Côté restaurant : très belle ambiance, feutrée, une très bonne cuisine, digne d’un restaurant étoilé. Les pains étaient délicieux. Nous avons néanmoins eu un incident avec le serveur, d’une condescendance et d’une amabilité inadmissible. Après nous avoir griffé de quelques remarques désobligeantes, nous avons décidé de remonter cette information au responsable de la salle. Incroyable : le serveur est revenu nous voir pour régler ses comptes avec nous, nous indiquant par la même occasion qu’il était chez lui… L’expérience se retrouve gâché par l’attitude d’une personne qui n’a pas sa place en hôtellerie/restauration.

Escapade d'un week-end @2 : Nous avons profité de ce lieu pour un diner (inclus dans une box mais sans les boissons), une nuit (195€/nuit) et un petit-dejeuner (28€pers) Facile d'accés (5min de Gérardmer,) parking gratuit devant l'établissement. Un beau bâtiment de style chalet Vosgien, autant à l'exterieur qu'à l'interieur, la decoration est bien faite, autour du bois et du granit. Le personnel est très accueillant, souriant, autant à la reception qu'au restaurant. La piscine intérieure est magnifique, sauna et hammam à dispo aussi, coin solarium au calme, tout est bien entretenu et propre. Le restaurant propose de nombreux plats authentiques, dans le cadre d'une "box" nous avions un menu "dédié, donc nous n'avons pas eu accès à la carte complete (j'imagine ?) en tous cas il y avait quand même du choix sur les plats proposés. (voir photos) Nous avons vraiment apprécié tous ce que l'on nous a servi, aucune faute, gout et originalité était au RDV, meme avec un regime special (sans gluten pour mon épouse), il n'y a eu aucun soucis. Le cadre est chaleureux (animaux admis), nous avons passé un bon moment. (bar lounge sympa , mojito très généreux 15€) Les chambres sont confortables et bien équipées, malgré que la literie soit un peu en manque de jeunesse (fermeté), mais c'est notre avis personnel, Nous avons eu un petit soucis avec des spots qui ne voulaient pas s'eteindre, .... nous avons su aprés-coup que c'etait à cause d'une armoire mal-fermée (si ça peut aider qql'1 ). Le petit-dejeuner en mode buffet est bien fourni, il y a de tout et de bonne qualité (28€/pers). Bref un très bon séjour, évidement cela à un prix, nous avons très largement débordé de la box (qui ne comprenait que le diner à la base) mais nous ne le regrettons pas !!

Habitués de ce restaurant depuis des années 1 à 2 fois/an, notre dernière expérience a été très désagréable. Eblouis par le soleil, bas à cette saison, nous avons demandé lors du déjeuner à ce que les stores intérieurs soient un peu baissés; 2/3 des stores sont cassés, et l'un des serveurs, (apparemment le petit-fils du propriétaire) nous a répondu de façon très désagréable que c'était comme ça, et que changer les stores installés par son grand-père (sic) n'était pas une priorité! Même si c'est le cas, c'est une curieuse façon de répondre à la demande d'un client! La nourriture, et le reste du service étaient au demeurant tout à fait à la hauteur, dommage! Je pense dque nous ne reviendrons pas, ni pour déjeuner, ni pour la nuit; il y a bien d'autres choix dans la région...

Séjour d'une nuit en demi pension dans une chambre rénovée avec une excellente literie. Menu élaboré et très raffiné avec un précieux conseil sur le choix des vins. Toutefois deux choses nous ont un peu déçu : l'espace détente (piscine, hammam et sauna) et très petit (trop) avec peu de transats. Autre chose, le petit dejeuner qui mériterait d'être plus étoffé (pas de crudités, très peu de choix salé et idem pour le pain/viennoiserie, pas de jus d'orange frais pressé). Rien de catastrophique mais au vue du standing de l'hôtel et du rapport qualité prix, nous nous attendions à un peu mieux.

Les Bas Rupts ont su accueillir notre équipe en séminaire pour une parenthèse enchantée. Balades dans les forêts bleutées vosgiennes, sessions de travail au coin du feu et franches rigolades autour de plats exquis ont conquis le cœur de tous mes collaborateurs, moi la première. Nous avons rarement été aussi bien reçus. Humour, professionnalisme et sincérité ont été les maîtres mots de nos hôtes. Le chalet est si confortable, calme et réconfortant qu’on se croirait dans un chalet de comédie romantique Netflix. Nous avons ainsi démarré l’année 2025 sur les chapeaux de roue ! Merci infiniment à toute l’équipe des Bas Rupts qui place ce début d’année sous le signe de la convivialité, le bon goût et la bonne humeur. Merci encore pour ce séjour, tout simplement exceptionnel.

Établissement exceptionnel, aucun point négatif. Le personnel est accueillant et chaleureux. La chambre très charmante et très confortable. Petit déjeuner super copieux avec de bons produits. L’espace détente (piscine, sauna et hamam) vraiment top. Localisation idéale à 5 min de Gérardmer Tout est propice pour passer un bon week-end.

Très bonne expérience lors de notre séjour! Un personnel au petit soin avec les clients. Un établissement magnifique que ça soit au niveau des communs mais également au niveau des chambres. Les plats proposés au restaurant sont excellents! Rien à dire, pas un seul point négatif relevé.

Déjeuner à deux cette semaine dans ce très bel établissement. Tout était délicieux de A à Z . Pâté en croûte au foie gras . Tripes à la crème et au riesling . Cromesqui au paleron de bœuf . Belle carte des vins . Personnel très agréable et professionnel. Très belle salle avec une ambiance montagne feutrée. Merci pour ce vrai bon moment !

Expérience du restaurant uniquement : un délice ! Serveurs efficaces et discrets, toujours là au bon moment. Mets délicats et très bien présentés, nous avons très envie d’y retourner et pourquoi pas tester l’hôtel. Mention spéciale pour la réceptionniste qui est restée avec nous tard jusqu’à la fin de notre dépannage automobile, un grand merci !