Nous avons adoré notre séjour au Manoir. Le lieu est magnifique et nous avons aimé entendre son histoire et celle de sa région. Les hôtes sont adorables et de très bons conseils. Tout était parfait : les chambres décorés avec goût, le jardin sa piscine et ses ruches 🐝, le petit déjeuner de roi, et les activités proposés comme la pétanque, le vélo le tennis de table etc. Nous reviendrons c’est sur ! Merci encore pour ce week end en pleine nature

Après avoir vendu notre domaine familial à JF et Véronique en 2020, c’est avec émotion et bonheur que je constate aujourd’hui qu’ils ont su perpétuer le travail de restauration accompli par mon cher paternel pendant 20 ans. Cette maison fut notre lieu de famille où nous nous sommes sentis tellement bien, c’est une maison qui méritait d’être sauvée à l’époque car c’était une ruine et aujourd’hui de recevoir comme vous le faites. J’ai en souvenir mon père en train de peindre les plafonds de l’étage, le travail d’une année entière ! Vous avez réalisé d’autres travaux qui continuent de parfaire ce lieu apaisant chargé d’histoire. J’écris ces lignes de l’autre bout du monde avec beaucoup d’émotions en pensant à mon Papa disparu qui a tellement donné de sa passion pour cette demeure exceptionnelle. Je vous souhaite d’être heureux à Bouissou et aux futurs voyageurs de s’y sentir aussi bien que nous quand nous y vivions. Amitiés Olivier R.

J'ai récemment séjourné au Domaine du Bouyssou à Cintegabelle et je ne saurais exprimer à quel point cette expérience a été exceptionnelle. Le domaine est dirigé par JF et Véronique, deux hôtes extraordinaires qui ont su créer un véritable havre de paix. Dès mon arrivée, j'ai été frappé par l'atmosphère intemporelle qui règne en ces lieux. Chaque détail, de l'architecture aux jardins, semble être imprégné d'une histoire riche et fascinante. L'attention portée à la préservation de cet héritage est tout simplement remarquable. Le calme qui enveloppe le domaine est revitalisant. On se sent coupé du monde, loin du tumulte quotidien, ce qui offre une opportunité rare de se ressourcer pleinement. Chaque coin du domaine respire la sérénité et invite à la contemplation. La piscine est une véritable perle, un oasis de fraîcheur au cœur de cette splendeur. Son design exquis et sa propreté impeccable en font un lieu de détente incontournable. Les moments passés au bord de la piscine ont été parmi les temps forts de mon séjour. Enfin, JF et Véronique incarnent l'hospitalité et la bienveillance. Leur sens de l'accueil est chaleureux et sincère, et ils se plient en quatre pour s'assurer que chaque visiteur se sente comme chez lui. Leur passion pour le domaine et leur engagement envers leurs hôtes transparaissent dans chaque interaction. En résumé, le Domaine du Bouyssou est bien plus qu'une simple chambre d'hôtes. C'est une expérience qui transcende le voyage pour devenir un véritable voyage dans le temps. Si vous recherchez la quiétude, la beauté et l'authenticité, ne cherchez pas plus loin. Un immense merci à JF et Véronique pour avoir créé un lieu si magique et pour avoir rendu mon séjour inoubliable.

Nous avons récemment séjourné au Manoir du Bouyssou en Midi-Pyrénées et nous avons été enchantés par notre expérience. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par les Denoy, qui ont créé une atmosphère accueillante et conviviale. Le gîte était impeccable et confortable, avec une vue imprenable sur la campagne environnante. Les Denoy étaient des hôtes exceptionnels, toujours disponibles pour nous conseiller sur la région et nous faire découvrir ses trésors. Leur passion pour Midi-Pyrénées a enrichi notre séjour. Nous avons exploré la région, fait de superbes randonnées et savouré la cuisine locale. Chaque jour était une aventure nouvelle et le Manoir du Bouyssou était un havre de paix où nous pouvions nous ressourcer. Nous remercions les Denoy pour cette expérience inoubliable. Si vous cherchez un lieu authentique pour votre séjour en Midi-Pyrénées, ne cherchez pas plus loin que le Manoir du Bouyssou. Nous espérons y retourner bientôt !

Première visite dans un manoir On ne regrette pas du tous ! Accueil parfait , à pris sont temps pour nous raconter l'histoire des lieux , une vue magnifique, petit déjeuner très copieux et fait maison (un delice) ! Je recommande à 100% Merci beaucoup 😀

Nous avons été si bien reçus que nous avions du mal à quitter Me et M DENOY tellement sympathiques et attentionnés, nous avions l'impression de quitter des amis . Quant au cadre une merveille tant à l’intérieur qu'à l’extérieur et si paisible avec en plus une literie exceptionnelle. Trois jours en famille lors d'un mariage, un pur bonheur

Première expérience en chambre d’hôtes en famille avec deux enfants, plus que réussi ! Très bon accueil. Cadre magnifique. Chambre spacieuse et literies confortables. Petit déjeuner copieux et de qualité. Nous recommandons

Accueil chaleureuse et convivial au calme dans un endroit coupé du monde. Les hôtes se prennent même le temps de nous raconter l'histoire de ce lieu et de nous faire la visite. Très agréable séjour en Amoureux ! À refaire 😉

Le site est magnifique, les couchers et levés de soleil valent le détour ! Le manoir est authentique, très bien entretenu il est très confortable. La literie est parfaite, nous avons très bien dormi. Les hôtes sont chaleureux et attentionnés et vous guideront sur les sentiers ou vers les villages des environs.

Nous avons passé un séjour merveilleux. Merci à Véronique pour son accueil très chaleureux. La vue sur les Pyrénées est incroyable ! La maison est d'un confort impressionnant : literie de grand hôtel, équipement de cuisine dernier cri, grandes pièces, piscine, jacuzzi et baignoires XXL et plein de lieux différents pour l'apéro ! A une période où les voyages sont inexistants pour nous, nous nous sommes sentis très dépaysés, presque en Toscane ! Nous avons visité Carcassonne, des grottes préhistoriques en Ariège et quelques châteaux cathares. Sans oublier le charme incroyable de Toulouse qui n'est qu'à 30' de la maison. Nous reviendrons avec grand plaisir avec toute notre famille encore. Merci à vous pour cette délicieuse semaine !