Un manque de professionnalisme à couper le souffle. Quelle attitude déplorable de la part du chef de salle, qui est venu m’engueuler suite à l’erreur de son serveur. Du jamais vu, cela aurait pu être une caméra cachée. Réglez vos différends entre vous, ce n’est pas au client de subir les erreurs du service. Apparemment, les végétariens ne sont pas les bienvenus.

J’ai été avec un ami à 2 reprises au bar situé au 9 eme et dernier étage. Lieu très agréable et cosy, prix des boissons abordables, excellente musique ( merci au DJ qui fût en plus très sympathique) et serveurs accueillants et aux petits soins. Merci également à la jeune fille brune habillée en noir et queue de cheval qui fût très souriante et bienveillante ✨👌🏻 Je reviendrai avec un immense plaisir, en terrasse extérieure cette fois ci afin de profiter de la vue imprenable et panoramique de notre superbe ville 🤩.

Le cadre est enchanteur, le repas était délicieux. Mention spécial aux cocktails, complètement surprenants. Le personnel est au top. Constance, Emy et Axel ont fait en sorte que nous passions un excellent moment. Pari tenu. Merci.

Lieu très attendu mais pour ma part une déception...dû au démarrage ? Je n'ai testé que le restaurant chez manfred Arrivés à 20h30 ...cocktails servis à 21h...repas à 22h ! Pas un amuse bouche pour patienter...du coup même plus le plaisir de prendre un dessert à cette heure là. C'était vraiment beaucoup trop long Leurs propositions type tapas sont trop coûteuses pour la quantité ( 80 euros à 2 pour ne pas avoir faim...) par contre leur cocotte à partager très copieuse et très bonne Les cocktails sont trop petits pour le prix bien que très bons La décoration est certes travaillée avec une vraie ambiance mais l'effet waouh n'est pas celui attendu ; le mobilier de la terrasse fait relativement cheap pour le standing On m'a informé de 3 personnes en cuisine Un vendredi soir...l'organisation est à revoir ! Dommage

Travail titanesque réalisé en ces lieux, j’ai envie de rendre justice à ses créateurs. Bien sûr, il reste des ajustements à faire — c’est tout à fait normal après seulement trois semaines d’ouverture. Mais l’expérience Starck est bien au rendez-vous. Le soin apporté au design et aux détails, du sol au plafond, est tout simplement incroyable : un véritable travail de titan, avec des matériaux de grande qualité ! L’accueil est personnalisé et chaleureux. Toutes les personnes du staff que nous avons croisées ont été adorables et extrêmement bienveillantes. Le parcours jusqu’à la chambre est sublime, dès l’ascenseur où une voix venue du futur semble vous parler de loin. Les couleurs sont pensées, scénographiées, immersives… Nous avions une chambre Deluxe : très bien insonorisée, chaleureuse, avec des matériaux de qualité. L’inspiration asiatique est évidente, jusque dans le mobilier sublime. Le lit était très grand et très confortable. Propreté impeccable. Rien à redire. Petit bémol : • Le système TV : je n’ai pas réussi à me connecter pour diffuser ma musique. • Pour l’accès à Internet, un code simple serait bienvenu pour faciliter la connexion. Sinon, tout y est : chaussons, peignoirs, café, thé, et même de petites madeleines de bienvenue. J’ai particulièrement apprécié le mélange de béton, marbre et bois. Parfait ! ⸻ Le restaurant, La Maison Manfred : Le cadre est sublime et travaillé. C’est l’un des points d’intérêt majeurs du lieu, et sans doute la raison principale pour laquelle les visiteurs s’y rendent. Le personnel est adorable et très attentionné. Oui, il manque peut-être une ou deux personnes pour fluidifier et accélérer le service, et la carte pourrait être un peu plus étoffée. Mais qu’importe : les plats sont maîtrisés, bien exécutés, les cuissons parfaites. Les prix sont, pour l’instant, très abordables. Et un lundi soir, la salle était pleine. Nous avons voulu y aller maintenant, car à mon sens ce lieu est voué à devenir étoilé, ou du moins très côté dans quelques années : avec moins de tables, plus de choix, et des prix sans doute plus élevés… ⸻ Le petit déjeuner, dans la “Cuisine de Rose” : Encore une fois, le personnel est parfait, et c’est bien là l’essentiel. Le décor, plus féminin mais tout aussi travaillé, est sublime. Les produits sont locaux et préparés sur place, avec du choix et de la qualité. Parfait aussi sur ce point. ⸻ À mon sens, le rapport qualité-prix est actuellement imbattable. Et les Messins peuvent être fiers d’avoir un lieu d’une telle qualité dans leur ville.

j'ai eu le plaisir de séjourner 3 nuits quelques jours après son ouverture dans ce lieu incomparable . C'est vraiment une "maison" dans le sens ou on s'y sent chez soi. La décoration surréaliste et le mobilier confortable et de grande qualité forment un ensemble unique et cohérent, à la fois, magique, surprenant mais jamais ostentatoire. Mais le plus important c'est le personnel qui a été d'un grand professionnalisme et dévouement quelque soient les fonctions occupées. Une vraie performance quand on sais que l'hôtel venait tout juste d'ouvrir, des couacs auraient été pardonnables mais il n'y en eu aucun. Venir ici est une expérience que j'espère renouveler.

On l’attendait avec impatience……. Nous sommes des locaux mais ça ne nous a pas empêché d’y passer une nuit, d’y déjeuner et d’y dîner. C’est déjà la troisième fois en 8 jours. Mon compagnon et moi sommes conquis. Les chambres sont comme je les aime cosy, class, chic avec des matériaux de qualité et un degré de finition incroyable. Les détails sont époustouflants. Il reste encore quelques réglages à effectué mais l’hôtel n’a que deux semaines. Le personnel est aux petits soins à tel point que l’on se sent comme à la maison. Mentions particulières pour Liu à la réception, Sarah au petit déjeuner, Lou la sales manager et Patrice le directeur adjoint. Ils sont d’une gentillesse et ont participé à l’ambiance conviviale du lieu. Je recommande

Nous avons passé une soirée absolument magique à l'hôtel Maison Heler à Metz grâce à l’Association des Acteurs et Commerçants Metz Sablon. Tout était parfaitement orchestré : un jeu de pistes original et super amusant, une belle visite de l’hôtel, et pour couronner le tout, un apéritif dînatoire sur le toit avec une ambiance musicale qui mettait tout le monde de bonne humeur. Mention spéciale à la directrice de l’hôtel qui a eu la merveilleuse idée de faire une photo de groupe — c’était à la fois drôle et touchant, un vrai moment de complicité entre tous les participants. L’accueil, l’ambiance, les surprises… tout était réuni pour vivre un moment inoubliable. Un immense merci à toute l’équipe pour cette parenthèse enchantée. Vivement la prochaine !

Une expérience unique à vivre à Metz. Un personnel au petit soin, une cuisine raffinée et généreuse. Sans parler du cadre magnifique permettant d’avoir une vue sur toute la ville. Merci pour cette belle parenthèse, je recommande vivement cet établissement

L’hôtel est tout simplement magnifique, décoré avec énormément de goût, jusque dans les moindres détails. L’ambiance y est à la fois chaleureuse, originale, élégante et apaisante. Le personnel est d’un professionnalisme irréprochable, toujours souriant, attentionné et aux petits soins. Le restaurant "La cuisine de rose" est à la hauteur de l’établissement : cuisine raffinée et produits de grande qualité. Nous recommandons !