Logis Auberge de l'Abbaye 1803

l'Abbaye, 2 Pl. Aristide Briand, 08460 Signy-l'Abbaye

LOGIS AUBERGE DE L'ABBAYE 1803, HÔTEL À  SIGNY-L'ABBAYE

Dernière mise à  jour : 27/04/2025 16:11:34


Les derniers commentaires sur Logis Auberge de l'Abbaye 1803 :

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Dernière mise à  jour : 01/01/1970 00:00:00
  • Très beau lieu, qui a su allier le confort moderne avec le charme de l'ancien. Les chambres et le lieu sont propices au repos et a la déconnexion Le repas était excellent tant sur la quantité que la qualité, plat authentique et moderne. Je recommande

    Morgane Ducreux sur Google, le 25/04/2025 à  06:38
  • Habitués des lieux depuis une vingtaine d'années, c'est un endroit que nous affectionnons particulièrement. Cependant depuis le changement de propriétaire, tout a changé. Nous y sommes allés pour Pâques, il faisait froid, la porte est restée ouverte jusqu'à ce que l'on prennent l'initiative de la repousser. Menu à 47 €, entrée minimales, 2 asperges avec une noix d'émulation et 6 petits bout de truite fumée, en plat du Saint Pierre pas cuit, du risotto tellement cuit qu'il y a fallu que je goutte pour savoir se que c'était..pâteux, collant, si nous voulions du fromage, il fallait rajouter 7€ pour 3 échantillons de fromage local, seul le dessert était correct mais pas fou non plus. Service long..malheureusement, nous n'y retournerons pas..tellement déçu

    Bag Fashion sur Google, le 23/04/2025 à  13:17
  • Un vrai coup de cœur! Super service, le personnel est à l’écoute. De plus les chambres sont belles, spacieuses et avec beaucoup de cachet. On a dormis comme des bébés ! Bon rapport qualité-prix, vous pouvez foncer les yeux fermés ! Nous avons apprécié la gastronomie ardennaise.

    patrick LEGER sur Google, le 23/03/2025 à  20:26
  • Je suis venu pour un week-end repos en famille. Tout a été fantastique. Le personnel est à l’écoute et réactif, très efficace. La chambre était très confortable et élégante, on s’y est senti bien instantanément. Je recommande vivement. Nous y reviendrons.

    remy tortosa sur Google, le 22/03/2025 à  22:13
  • Je suis allé pour la 1ere fois à l’abbaye ce samedi pour le déjeuner et je n’ai pas été déçu. Le service et la qualité des plats sont remarquables ! Nous y retournerons très vite !

    Charles-Erwan de Faÿ sur Google, le 22/03/2025 à  14:47
  • Super déçu, service pas top, les gens arrivés bien après nous, servis avant nous, les prix de la carte ne correspondent pas à ce que l'on a payé, signaler à l'hôtesse mais aucune rectification du prix, les plats qualité moyenne. Adresse où on allait régulièrement avant, mais depuis changement de propriétaire, la qualité, et l'accueil laisse à désirer. On n'y retournera pas c'est sûr !

    delphine carlier sur Google, le 15/03/2025 à  13:01
  • Je fréquente cet établissement depuis plus de 10ans, bienveillance, produits au top et qualité/prix excellent. Ce mercredi les choses ont été bien différentes, un menu unique sur l ardoise, rien d interpellant, sauf qu'aucun prix n est affiché...ni pour le menu, ni par ligne. Résultat final, une augmentation de la facture d environ 50%, avec en prime, des assiettes "super light" (particulièrement pour le plat effiloché de rouget). Dommage, je ne pense pas recommencer l expérience et ne manquerai pas de le faire savoir au autour de moi 🤔

    Krantz Nadine sur Google, le 08/02/2025 à  22:59
  • Au top du top ! Une cuisine (vraiment) locale, bio et de saison. L’équipe a été très accueillante. Je ne connaissais pas l’ancienne mais la nouvelle carte est vraiment divine. Notre chambre était spacieuse et très confortable.

    Alicia Loupiac sur Google, le 18/12/2024 à  09:45
  • La carte du restaurant comporte trop de plats salés-sucrés. Perso je n'apprécie pas du tout. Sinon , le service est parfait, la salle est bien chauffée et jolie.

    myriam pasquier sur Google, le 29/11/2024 à  07:13
  • Une soirée d'exception à l’Auberge de l’Abbaye ! Je tiens à partager mon expérience incroyable lors de l'inauguration de ce magnifique établissement. Un grand merci au propriétaire pour cette invitation chaleureuse et pour l’accueil irréprochable. Mention spéciale au chef cuisinier, Olivier Antoine qui nous a régalés avec des plats aussi savoureux qu’élégants. Chaque bouchée était un véritable voyage culinaire, avec des saveurs authentiques et une présentation digne des plus grandes tables. Le cadre du restaurant, tout comme l’hôtel, reflète un parfait équilibre entre charme, confort et raffinement. Une adresse que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent passer un moment unique et inoubliable. Bravo à toute l’équipe pour cette réussite, et longue vie à ce merveilleux établissement !

    Nathalie Dao Duc sur Google, le 23/11/2024 à  12:55



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l'Abbaye, 2 Pl. Aristide Briand
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