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Excellent séjour de 3 semaines au Clos Nicolas. J’y ai tout apprécié : l’équipe charmante et accueillante, la chambre, les lieux, l’ambiance, la localisation, et surtout la cuisine ! Je ne savais pas qu’on pouvait prendre tant de plaisir à déguster des repas diététiques. Pas un plat similaire durant 3 semaines et j’ai tout aimé, et jamais eu faim entre les repas. Je recommande donc cet établissement et notamment sa formule éco en pension complète, formule proposant un juste milieux entre hôtellerie, gîte et location, qui est idéale pour lâcher prise et profiter durant la cure, et conjuguer indépendance et bonne compagnie. Merci à Thomas et son équipe !
Un restaurant hors du commun où Thomas le maitre des lieux confectionne une cuisine diététique de qualité, originale et variée et surtout délicieuse. La cuisine est en parfaite adéquation avec l'esprit d'Eugénie les Bains et de ses cures. C'est une culture de la cuisine santé dont nous bénéficions en tant que curiste ou non curiste. L'équipe offre un accueil chaleureux et souriant, toujours à l'écoute des clients. Je recommande ce restaurant sans aucune hésitation.
Un restaurant comme on les aime. Cadre cosy, service très souriant, et surtout ... une cuisine qui met la joie aux papilles. Créative colorée, équilibrée, délicate et savoureuse, elle est réinventée à chaque menu qui porte bien son nom d'éphémère. Bref, n'oubliez pas de réserver.
Cet hôtel restaurant est à quelques pas des Thermes. Les chambres sont agréables. La pension complète est adaptée aux curistes mais il est possible, si l'on est plus gourmand, d'opter pour un repas moins léger, mais tout aussi bon ! L'ensemble du personnel est très souriant. Nous avons passé une excellente semaine.
Séjour de 5 jours au Clos Nicolas pour profiter d'un temps de repos et tester pour la cure l'an prochain. Lieu : bien situé, agréable, propre et lumineux. Personnel agréable et bienveillant. au petit soin pour vous. Petit-déjeuner : Bonne indication pour un repas équilibré, libre-service. Les repas sont un plaisir pour les yeux et les papilles. 3 semaines après mon séjour j'ai encore quelques bonnes habitudes et j'en ressens les bienfaits. Il me tarde l'an prochain !
Il y a longtemps que je n avais pas saucé mes assiettes avec tant d entrain et de gourmandise! Excellent ! Des saveurs exceptionnelles ! Bravo !
Je ne peux donner d'avis sur les chambres, n'ayant été qu'au restaurant. Extrêmement déçue par cet établissement dont on m'avait dit du bien. Aucun choix d'apéritifs, menu imposé, obligation d'être là à 19h15. L'ensemble était peu copieux, relativement banal, ni bon ni mauvais et en tout cas cher pour ce qui était proposé notamment l'agneau qui était extrêmement fade dans une sauce insignifiante. Quant au dessert un baba au limoncello, il n'était pas extraordinaire. Le manque de choix parait invraisemblable, dans un endroit qui se veut "haut de gamme". Seul le cadre est agréable à regarder mais ne se mange pas. Cerise sur le gâteau on nous a rajouté 10€ sur la note et quand nous nous en sommes aperçus deux jours après, c'était une erreur, bien sûr remboursée mais tout de même curieuse.
Nous connaissions le Clos Nicolas depuis plusieurs années , j'y ai séjourné en cure thermale ! L'établissement n'était pas aussi parfait avec les anciens propriétaires ! Les salles de restaurants étaient vieillottes , les chambres sombres ! Là, le restaurant et la salle du petit déjeuner , sont refaites tout est clair , lumineux ! La nouvelle gérante est adorable et jeune , très présente , elle fait le service , avec une autre dame que j'ai bien connu Lors de mes cures , et le soir j'ai retrouvé , avec plaisir une autre dame , très gentille aussi ! J'ai adoré revenir dans cet établissement qui a énormément changé ! Très propre , les chambres agréables , très lumineuses ! Super salle de bains piscine intérieure chauffée , piscine extérieure ! Nous y reviendrons souvent !
Super expérience ! Nous avons appelé à 15h pour réserver pour le soir on nous a proposé un menu Complet : Assiette de charcuterie d une ferme local, Truite au rizoto et asperges des landes, Fondant au chocolat et une glace verveine, Vraiment excellent avec une portion spécialement préparer pour mon fils de 15 mois. Une cuisine élaboré et gourmande, cuisson du poisson parfaite! Cela fait bien longtemps que je n'avais pas eu autant de plaisir a manger au restaurant et y trouver une cuisine fraîche maison avec un Chef passionné et cela se ressent. Une serveuses réactive et efficace.
Nous avons gagné un repas "au clos de Nicolas" et en sommes sortis ravi. Le cadre extérieur est magnifique et reposant. L'intérieur du restaurant est aménagé avec gout et le service est parfait. Le repas est copieux, original avec des produits frais et de qualités. Le cadre est familial, convivial et l'on sent que les habitués qui sont aux thermes, ont plaisir à se retrouver et discuter autour d'un bon repas. Je recommande cet établissement sans hésiter.