"Cinq chambres de charme dans un lieu d'exception..." tout est dit dans cette annonce sur le portail de cette maison d'hôtes. Une demeure de 1850, un parc de 2 ha au sommet de la ville médiévale et au dessus de la plage, avec un parcours de 700 m pour en faire le tour, parfait pour une balade digestive après un petit-déjeuner exceptionnel, qui est plus un brunch et une vraie expérience gustative. Amélie, propriétaire des lieux depuis 2008, est une excellente cuisinière et on se prend à se régaler de plats jamais goutés à...9h du matin. Un boeuf bourguigon avec sa purée grand-mère pour accompagner votre café ça vous surprend ? Eh bien on peut vous dire qu'il n'en restait plus au sortir de table alors qu'il n'y avait que 3 chambres ce matin là. Le lendemain un gratin dauphinois avec des oeufs et une soupe a eu le même succès, mais d'autres matins ça peut de l'osso buco, tarte salée, harengs marinés ... une vraie expérience culinaire dès le réveil. Et que dire pour le sucré, des crêpes avec confitures et compotes maison, des fruits au sirop infusés au thym et au thé Mariage Frères, du far breton à tomber ou du pain perdu que je n'ai osé terminer croyant qu'il restait encore une chambre alors qu'on était que deux couples ce matin là ! Vous pouvez oublier le déjeuner après ce brunch, mais si l'appétit revient pas de problème, dès 14h Amélie installe le gouter avec de délicieuses patisseries. Nous logions dans la chambre "Alcove" grande, avec des fenêtres sur 3 côtés, pleine de charme avec une baignoire à l'ancienne très agréable

Nous avons de nouveau passé un excellent séjour au Castel: les chambres sont belles et confortables et nous pouvons aussi profiter du salon et du beau parc avec vue sur la ville et sur la baie (et avec un parking). Les petits-déjeuners sont de véritables repas variés et cuisinés maison et l'après-midi Amélie met à disposition boissons chaudes et froides, gâteau et fruits. Elle est très attentionnée, à l'écoute de ses hôtes et très sympathique!

Trois jours hors du temps dans un lieu enchanteur . Chambres ultra confortables et très joliment décorées. Accueil attentionné et chaleureux, raffiné dans les moindres détails. Petit déjeuner d' exception. Je recommande vivement.

Belle demeure avec un superbe parc bien entretenu. L' emplacement et pas loin d'un point vue panoramique sur la baie. Accueil chaleureux,petit coup de cœur pour Amélie la propriétaire. Déjeuner complet qui change tous les jours,avec des produits locaux . Très bons conseils sur les meilleurs restaurants de la ville. L'après-midi petits gâteaux,thé,café...à votre disposition. Bref,nous avons passés un agréable séjour.

Nous avons adoré notre séjours chez Amelie. La propriétaire du château est très attentionnée. Une excellente cuisinière qui nous a enchanté avec ses petits déjeuners surprenants, délicats et savoureux. Que des produits locaux. Le soir un bon gouter fait maison nous attendait. Le cadre est magnifique. Notre chambre décorée avec gout ainsi que toutes les autres pièces de la demeure. Un parc immense et bien aménagé. Un lieu paisible rempli d'histoire proche du centre ville. N'hésitez pas à aller au Castel. Marc et Laurence

Séjour de 3 nuits du 21 au 24 mai 2024 Sublime séjour Très belle chambre tant confortable que décorée avec délicatesse. Tout est à l'image de la splendide propriété. Amélie sait apporter toute sa bienveillance , son professionnalisme et son attention pour satisfaire ses hôtes Les petits déjeuners sont des plus recherchés et des plus raffinés. Tout est parfait

Magnifique endroit dans la cité historique. Calme et tranquille parc plein de charme chambres confortables et réalisées avec beaucoup de goût. Que dire du petit déjeuner. Amélie vous gate avec ses créations délicieuses

Une semaine exceptionnelle pour partager la vie de château. Bravo pour cette entreprise de restauration et d'entretien du Castel et pour le faire vivre. Bravo pour la décoration des lieux, choisie, élégante et chaleureuse. Bravo pour les petits-déjeuners qui sont tout sauf petits et bien savoureux. Bravo pour l'accueil et le soin apporté aux "invités".

Que dire!! Surtout par quoi commencer.! Un endroit juste magnifique, décoré avec beaucoup de goût . Les chambres sont exceptionnelles la literie est de très bonne qualité et le brunch est juste à tomber . Nous recommandons le Castel les yeux fermés. Nous avons passés 4 jours magiques ….. Amélie est à l’écoute de ses hôtes et toujours au petit soin en plus de sa gentillesse elle est très humaine ❤️ nous reviendrons !! Merci pour tout Amélie Sandra & Victor

Cadre exceptionnel et très dépaysant. La surface et la configuration du parc permettent de profiter de l'extérieur en toute intimité et de bénéficier d'une vue superbe sur St Valéry. Chambre (Bord de Mer) très spacieuse, confortable et décorée avec goût. Salle de bain fraîchement rénovée et bien équipée. Espaces communs également très agréables. Excellent petit-déjeuner, qui tient davantage du brunch tant les spécialités proposées (salées et sucrées) constituent un copieux repas. Accueil très chaleureux, la propriétaire est très serviable et disponible.