J'ai commandé une escalope de veau forestière dimanche 20 avril a midi. La viande semblait avoir été cuite à l'eau. Elle était très dure et sans goût. Une sauce un peu acide accompagnait. Je me suis dit que c'était une recette régionale. Oh que non, deux heures plus tard, mon estomac me faisait comprendre que quelque chose que j'avais mangé n'était plus consommable. J'ai payé mon choix de restaurant au moins deux jours... et ce n'est pas terminé, nous sommes mardi 22 et j'ai toujours des crampes aux intestins. Le personnel est sympathique, c'est dommage cette discordance dans la qualité.

Excellents plats dont beaucoup sont fait maison. Déco alsacienne mais version moderne, personnel sympathique! Au top

Très bel endroit, très bon accueil. Le repas est copieux et excellent

De passage devant cet hôtel restaurant, nous admirons les cigognes perchées sur leur nid. Nous sommes, à ce moment là interpellés gentillement par un supposé client installé en terrasse, malgré un temps froid et maussade. Nous décidons donc, mon épouse et moi, d'entrer: ambiance agréable. Menu du jour à 13,50€ pour moi: entrée correcte, mais viande (que j'imagine cuite à l'eau, puis vaguement poêlée, "tellement c'est fade et dur à mastiquer") et frites dures, "cuites mais non croustillantes", le tout arrosé d'une sauce sans saveur. Pour ma femme qui a sollicité du riz cuit nature: pas de surprise, mais son faux filet (une belle pièce apétissante au regard), mais à la dégustation pénible: aucune saveur, viande hyper nervurée et rebelle à la mastication. Une chose que l'on n'arrive pas à manger et qui n'étonne pas le serveur lorsqu'il débarasse les deux assiettes non vidées: la presque totalité du riz nature et viande à peine entamée pour ma femme et un reste de viande pour moi. Prix: 1 verre de vin:4€, 2 grand cafés 6,40€, menu du jour avec frites à point: 13,50€ et faux filet BMH (riz à l'eau je suppose): 24,50€ = Total: 48,40€. Pour moi, un bon sandwich aurait été sûrement mieux apprécié. Ce n'est pas dramatique, mais la sensation d'être pris pour des idiots par des gens dont l'accueil et la courtoisie m'ont semblés bien contrastés au regard des "repas" servis.

Nous nous sommes retrouvés avec une chambre avec un lit en moins. Les draps étaient couvert de cheveux et traces de sueurs jaunâtre. Le service désagréable au possible et ne prenant aucun temps pour régler les problèmes que leur négligence vous impose. Village agréable, juste fuyez cet hotel, ils ne sont la que pour prendre votre argent.

Excellent hôtel dans le centre, juste en face de la place, mais avec des chambres aux calmes sur l'arrière. Un parking est disponible derrière l'hôtel. Le personnel est très aimable et de bons conseils.

Fuyez vite ! Après 1h30 d'attente on me sert mon jarret de porc,du moins c'est ce qui était marqué sur le menu. Je n'ai jamais vu ça, pourtant c'est mon plat préféré. Un morceau de je ne sais quoi que je ne donnerai même pas à mon chien . Mon amie a pris un cordon bleu cru accompagné d'un bon morceau de fond de friteuse noir gros comme un cailloux. Mon mari lui a reçu ses rognons et une fois terminés on c'est dit qu'il manquait quelque chose, en effet l'accompagnement était resté en cuisine. Bref un super cadre ,des serveurs débordés et des cuisiniers incompétents. Philippe Echtebest il y a du boulot pour vous car le potentiel est là !

Ambiance et accueil chaleureux. Nous nous sommes régalés avec une choucroute et un morceau de munster. Le lieu nous a tellement plu que nous envisageons de revenir séjourner à l’hôtel prochainement avec notre famille

Concerne le restaurant : Très belle surprise imprévue au détour du centre de Munster lors d'un marché de Noël. Accueil chaleureux, service au top, vins à la hauteur de la carte et les plats ont été très bons. Pour nous, c'est un sans-faute, tout était réuni pour passer un bon moment dans ce lieu. L'addition est restée plus que correcte pour les plats proposés, les portions sont très généreuse et locales. La décoration ne donne pas dans le sophistiqué, mais reste néanmoins dans le thème de la ville et le reste était à la hauteur donc faites l'impasse la dessus et passez y un très bon moment délicieux. Nous reviendrons certainement si au vu d'un détour nous aurons à repasser ici.

En we de la Toussaint, nous avons poussé la porte de ce restaurant avec un extérieur très simple mais en rentrant bonne déco mais sobre avec lumières sans agressivité . Très bon accueil, une cuisine simple et raffinée, Et des plats copieux .ambiance familiale avec du personnel au petit soins .du coup nous avons déjeuner et dîner !