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Quelle expérience, cuisine équilibrée pleine de saveurs avec les légumes du jardin, si vous avez l’occasion de réserver votre repas en cuisine, c’est juste mémorable. Bravo chef!!!!
Je viens de dinner ce soir, Très bonne cuisine authentique, dans un cadre magnifique. Tres bon service, visite de la cuisine, Je recommande.
Nous sommes venus manger ce midi et quel plaisir ! Quelle découverte, chaque plat est raffiné, subtil, recherché, nous nous sommes régalés. Le repas était simplement divin, le chef est très sympathique, l'ambiance est conviviale dans un cadre bucolique magnifique. Se promener dans le jardin est un vrai plaisir et cela nous a mit en apetit. Merci pour ce moment où le temps n'avait pas d'importance, ça fait du bien. Merci, on reviendra.
L’endroit est magnifique. Mais, pour le coup, le service n’es pas exceptionnel, les chambres sont bien mais rien de spécial, on a pas eu de petit déjeuner, parce que ils ont loupé le réveil 😂(à savoir qu’ils ont seulement 3 chambres) mais on se fait facturer quand même,au final par erreur ( apparemment )On a pas été annoncé que on allait se faire violer sur le prix du menu du chefs ( 4 plats , une soupe , 100 gr de homard, une escalope de jarret braisé et une poire pochée ( tout était bon mais hey….. Nous sommes restaurateurs, on sais Jeff…..le Prix du menu 88 balles …. Taxe de séjour pour un chien = 24€, personne nous a prévenu non plus lors de la réservation Un verre de blanc de la région 13€ (pas écrit sur le tableau). Des petites astuces qui rendent l’addiction lourde Dommage
J’ai eu le plaisir de séjourner quelques jours dans cette maison d’hôte exceptionnelle, tenue par un ancien chef étoilé à la retraite. Dès mon arrivée, j’ai été frappé par la beauté des lieux : une magnifique demeure nichée au cœur d’un immense jardin verdoyant, où le chef lui-même cueille les légumes qu’il prépare pour ses convives. L’accueil a été chaleureux et attentif, et le cadre est d’une tranquillité rare. La piscine, entourée de verdure, invite à la détente, tandis que le jardin offre une véritable immersion dans la nature. Le soir venu, le dîner préparé par le chef était tout simplement sublime. Pour 79€ par personne, j’ai eu droit à un festin gastronomique, où chaque plat était un véritable voyage culinaire, alliant fraîcheur des ingrédients et savoir-faire d’un grand chef. Les repas étaient un véritable moment de partage, à la fois intimes et conviviaux, et m’ont permis de redécouvrir le plaisir de la gastronomie de manière authentique. Chaque assiette reflétait la passion du chef pour son art, avec des produits du jardin cueillis le jour-même, offrant une explosion de saveurs.
C'est la troisième fois que nous venons déguster la cuisine de Jean François dans son restaurant. Et c'est toujours un régal. C'est un chef passionné et c'est un plaisir de venir manger ici, en plus, le cadre est magnifique !
Magnifique bastide avec beaucoup de charme et d'authenticité. Cadre naturel splendide. Nous sommes restés 2 nuits et avons testé l'expérience gastronomique du chef qui demeure dans les lieux. Belle expérience gustative même si le prix nous a parut un peu élevé pour les plats servis. Nous n'avons cependant pas regretté, parce que le chef sort de la cuisine et crée une ambiance très sympa en passant à chaque table. Cependant nous avons été vraiment déçu de l'accueil et du service client tout au long du séjour. C est une maison d'hôte qui s aparente plus à un Airbnb sans presence sur place. L'accueil à l arrivée est presque inexistant et l'eau dans la salle de bain stagne, c est dommage. Le second soir nous avons oublié les clés dans notre chambre, nous ne pouvons pas rentrer car le gîte était fermé à double tour et personne pour nous ouvrir. Lorsque nous avons appelé en detresse la personne en charge de l accueil à minuit, nous avons été très mal reçu. Cette dame nous a disputé comme des enfants et ne nous a pas aidé à trouver une solution. Elle nous a donné un numéro de quelqu un qui n'a jamais répondu. Nous avons donc dormi une partie de la nuit dans la voiture. Heureusement qu'une des filles de la propriétaire de l'hébergement est rentrée dans la nuit et à pu nous ouvrir. C est donc une belle expérience mais qui pourrait être largement améliorer avec une conciergerie efficace et agréable.
Très belles retrouvailles avec Jean. François et Mme Berard pour une soirée culinaire joyeuse, décontractée et surtout pour un véritable régal. Bravo pour ce nouveau concept qui semble profiter au talent de Jean. François.
Si vous cherchez un endroit hors du temps et qui sent bon la Provence de Marcel Pagnol, alors il faut vous arrêter à la Bastide des Saveurs. On en avait rêvé et Jeff Bérard (Chef étoilé) et son équipe l’ont sublimé. Par les temps qui courent, c’est un arrêt sur image qui vous transporte dans l’exceptionnel, l’authentique. Merci à Danielle et à René pour l’accueil et leur science de la botanique . Encore merci à Jeff pour sa bienveillance ainsi qu’à toute l’équipe pour leur disponibilité . À très bientôt. Marianne et Claudio
Un moment inoubliable hier lors du menu dégustation cèpe et homard Un chef exceptionnel, au petit soin pour chacun ses convives. Une cuisine délicieuse avec des produits de qualité et du potager. Le personnel très sympathique. Merci Chef pour ce moment partagé chez vous dans cet endroit où le temps s’est arrêté… nous reviendrons.