Un magnifique moment ! Propriétaires charmants, aux petits soins, aimant partager leur quotidien. Petit déjeuner exceptionnel. Une rare et belle expérience.

Qu’étions-nous heureux d’arriver sur notre avant-dernière nuit à notre destination l’échalis! La sueur coule de nos visages mais nous avons trouvé le refroidissement immédiatement à la maison fait sirop à l’eaus. Jamais eu autant de plaisir d’un verre! L’hôtesse était spontanée et cordiale. Nous nous sommes immédiatement sentis chez nous. Le soir, on nous a servi une bombe gustative appétissante. De l’apéritif au déstief, nous avons pu déguster une superbe cuisine régionale, le tout préparé par l’hôtesse. Cinq étoiles! Nous n’avons jamais été aussi délicieux et ri comme sur la belle terrasse. Comme une récompense une autre lune de couleur cuivre qui a fermé ce jour. Le petit déjeuner était aussi un topper. Si vous aimez être choyé, goûter les saveurs et les parfums, alors vous devriez certainement aller à l’échalis!

Après un accueil chaleureux avec une boisson fraîche et les soins de notre fidèle compagnon Vasco - certains d'entre vous le connaissent - on nous a montré la chambre. Simple mais cosy et surtout sympa et cool. Plus tard, nous avons pris un merveilleux repas sur la terrasse du propriétaire très chaleureux. À ce stade, un grand merci encore pour ce merveilleux séjour. Avec plaisir encore.

Voici une chambre d'hôtes qui offre un accueil et une cuisine convivial dans un environnement très vallonné et verdoyant. Cathy vous laissera de très bons souvenirs de votre passage à L'Echalis.

Encore un bel accueil, et une table...Nous étions heureux d'etre la ; j aurais pu rester une ou deux journées chez vous.Merci

Nous avons passé un très agréable séjour avec nos deux enfants. Cathy et François sont adorables. Les chambres sont très confortables. Tout est très bien entretenu. La cuisine de Cathy est un délice et généreuse. Une étape idéale pour se ressourcer. Nous reviendrons.

Une étape incontournable dans le Brionnais. Après quelques heures de marche et après avoir remiser notre âne au parking vert, on peut trouver une bonne bière locale au frais, quelques sirops maison, et limonade artisanale pour se rafraîchir. L'hébergement est remarquablement , Catherine est au petit soin pour nous avec une cuisine locale delicieuse avec des produits frais. Petit dej très copieux et sur mesure. Le petit plus, il y a du vin nature mais.....chuuut!!

Chez Cathy et François, c'est comme à la maison, l'accueil est le meilleur qui soit et il faut absolument y manger : Cathy est un cordon bleu! Une des meilleures adresses du brionnais!

Merci à la propriétaire pour son accueil chaleureux et sa merveilleuse table d hôtes. Je recommande